Recept med morot

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

morot, morötter, minimorot, minimorötter, späda morot, grovrivna morot, mindre morot

• Rosmarinrostade rotfrukter med kycklingfilé

  Ugnsrostade rotfrukter med stekt kycklingfilé och en frisk äppelsås med yoghurt. Allt görs på en plåt, perfekt som vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rostad broccolisallad med vegansk dragonmajonnäs

  Veganskt fat med ugnsrostad broccoli, morot och lök, linser, kornris och grönkål samt hemgjord dragonmajonnäs.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Rostad grönsakssoppa

  Soppa på ugnsrostade grönsaker som mixas med kokosmjölk och citron, med vitlöks-crème fraîche till. Bra vintervardag.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Rostad grönsakssoppa med vitlökscrème

  Soppa på ugnsrostade rotfrukter, paprika och tomat, toppad med en krämig röra av rostad vitlök och crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rostad tomat- och morotssoppa

  Krämig soppa på ugnsrostade tomater och morötter, serverad med basilikayoghurt. Vegetarisk vardagsmat.

  Soppa40 min4 port.Medel

• Rostade grönsaker med spiskummin och sesamfrön

  Ugnsrostade grönsaker som ringlas med honungsdressing och strös med sesam och persilja. Bra tillbehör eller vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rostade morötter med citrondressing, vita bönor och dill

  Ugnsrostade morötter med vita bönor, dill och en senapsdressing med citron. Fungerar som lunch eller tillbehör.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Rostade rotfrukter med couscous

  Ugnsrostade rotfrukter med fluffig couscous och kokt salladslök. Vegetarisk och snabblagad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rostade rotfrukter med halloumi och aioli

  Ugnsrostade rotfrukter med stekt halloumi och snabb aioli. Billig och enkel vegetarisk middag, där skalet får vara kvar.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Rostade rotfrukter med smetana och saltgurka

  Rostade betor och morötter, dinkel och belugalinser med en söt och syrlig sås av smetana, hackad saltgurka och honung. Mustig vegetarisk hösträtt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rostade rotfrukter med yoghurtkräm

  Ugnsrostade rotfrukter med honung och en frisk yoghurtkräm med fetaost och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfrukter med kyckling, och pancetta och rosmarin

  Ugnsrostade rotfrukter till kycklingstrimlor i en gräddsås med äpple, pancetta och rosmarin. Bra söndagsmiddag eller vardag med lite extra tid.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfrukter med ost- och nöttäcke

  Ugnsbakade rotfrukter i honungssenap som gratineras under ett knaprigt täcke av hasselnötter, bröd och cheddar. Passar som festligt tillbehör.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfruktschips i airfryer

  Knapriga chips av potatis, rödbeta, morot och palsternacka som tillagas i airfryer med lite olja.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rotfruktsgratäng

  Enkel gratäng på potatis, palsternacka, morot och purjolök med ost, grädde och timjan. Står själv i ugnen.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rotfruktsgratäng Lyx

  Krämig gratäng med potatis, palsternacka, morot och rotselleri, smaksatt med fetaost, oregano och vitlök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rotfruktsgratäng med rökt skinka

  Rotfruktsgratäng i lager med rökt skinka och ostsås, serverad med färsk sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rotfruktsgryta med kryddig korv

  Enkel gryta på rotfrukter i buljong med skivad kryddig korv. Passar en vardagskväll.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfruktsgryta med timjan

  Snabb vegetarisk gryta med potatis, morot, palsternacka, kålrot och purjolök som kokas mjuka i timjankryddad buljong. Äts med bröd och ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rotfruktsjansson

  Jansson på rotfrukter i stället för bara potatis, med ansjovis, grädde och smörigt ströbröd. Funkar på buffé och som husmanskost.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfruktslasagne

  Vegetarisk lasagne med rivna rotfrukter, kidneybönor och tomat i crème fraiche-sås. Gör många portioner i en långpanna.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rotfruktslasagne med cottage cheese

  Vegetarisk lasagne med rotfrukter i tomatsås och cottage cheese mellan plattorna. Gratinerad med ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rotfruktsomelett med smörgåsröra

  Omelett med rotfrukter och gräslök, serverad med färdig smörgåsröra. Fungerar till lunch eller lättare middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rotfruktspaj

  Stor paj med riven rotfrukt och purjolök i äggstanning, bakad i långpanna eller två formar. Räcker till många och passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rotfruktspytt med kyckling

  Ugnsrostad rotfruktspytt med purjolök och stekt kyckling. Serveras med bröd och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfruktspytt med timjansmak

  Rotfruktspytt med potatis, morot, palsternacka och purjolök, kryddad med timjan. Enkel vardagsmat som serveras med rökt skinka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rotfruktsråraka med bönsalsa

  Krispiga råraka av morot, palsternacka och potatis med en fräsch salsa på vita bönor. Vegansk vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfruktssallad med kalkon och pesto

  Sallad på ugnsrostade rotfrukter och kalkonbröst med hemlagad basilikapesto. Fungerar bra till bjudning.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Rotfruktssill

  Tunna remsor av rotfrukter varvas med sill och läggs in i ättikslag, ett inslag till buffén.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Rotfruktssoppa med ingefära och kokos

  Len rotfruktssoppa med kokosmjölk, ingefära och grön curry, toppad med rostade frön. Vegansk och mild.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Rotfruktssoppa med pastaknyten

  Enkel buljongsoppa med rotfrukter och ostfylld tortellini. Klar på en kvart.

  Soppa15 min4 port.Lätt

• Rotmos med kokt rimmat fläsklägg och stekt surkål

  Söt rotmos med salt, kokt rimmad fläsklägg, senapscrème och stekt surkål. Klassisk husmanskost som tar sin tid.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Rotmos med köttkorv

  Slätmosade rotfrukter kokta i fondspad, serverade med varm köttkorv och senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotsaksfräs

  Strimlade rotsaker med böngroddar och valnötter, kokta i buljong. Bra tillbehör istället för ris, potatis eller pasta.

  Tillbehör15 min2 port.Medel

• Rotsaksplättar med fläsk

  Plättar med riven rotselleri, morot och purjolök, serverade med knaperstekt rimmat fläsk, lingonsylt och knäckebröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotsaksplättar med rårörda lingon

  Pannkaksliknande plättar med rivna rotfrukter och persilja, serverade med rårörda lingon och vitkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

  Kryddrubbad ryggbiff med potatis- och morotsstomp, rödvinssås, syltade kantareller och grönkålschips. Helgmiddag med många delar som kan göras i förväg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Rundbiff

  Saltad och kokt nötstek i tunna skivor med rotfrukter, potatis och surkål. Kräver planering eftersom steken ligger en vecka i lake, men passar när man är många.

  Huvudrätt–10 port.Svår

• Ryggfilé med tomat och bacon

  Stekt torskrygg med tomat- och baconröra. Snabb och smakrik fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rysk svampsallad

  Krämig svamprörra med lök, morot, tomatpuré och färska örter. Serveras som tillbehör eller på bröd, bäst när svampen är i säsong.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Räkfyllda crêpes

  Tunna pannkakor fyllda med curryfräst grönsaksröra och räkor, gratinerade med ost. Festlig middag som kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Räkor i curry

  Snabb räkgryta med curry, rotfrukter och paprika i krämig sås. Passar när det ska gå fort men ändå kännas festligt, med ris eller nudlar till.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Räkor med nudlar

  Klar buljong med äggnudlar, räkor, broccoli och morot, smaksatt med ingefära, soja och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räksoppa med fänkål

  Fyllig soppa på räkskal, rotfrukter och fänkål, jämnad med grädde och toppad med räkor och inlagd fänkål. En festlig förrätt eller lättare middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Räksoppa med mjukost

  Enkel och snabb soppa med räkor, riven morot och smaksatt färskost. Gott med ett kraftigt bröd.

  Förrätt–4 port.Medel

• Räksoppa med paprika

  Rik soppa med smak av räkskal, paprika och grädde. Kräver lite tid men blir elegant.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Räksoppa med smördegspirog

  Snabb räksoppa på tomat och hummerfond, serverad med små smördegspiroger fyllda med skinka och ost. Bjudmat med kort varsel.

  Soppa–4 port.Svår

• Rättika- och morotssallad

  Syrlig strimlad sallad av rättika och morot, bra tillbehör till sushi och fisk.

  Sallad10 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=morot