Rotfruktschips i airfryer
Knapriga chips av potatis, rödbeta, morot och palsternacka som tillagas i airfryer med lite olja.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala rotfrukterna och skiva dem 2,5 mm tunt, helst med mandolin.
- 2
Ta en sort åt gången. Lägg skivorna i ett enda lager i airfryern, utan att de överlappar, och spraya med olivolja – då blir de krispigare och får bättre färg.
- 3
Kör airfryern på 200 grader. Tider: potatis 12–13 minuter, palsternacka 8–9, morot 9–10 och rödbeta 9–10 minuter.
- 4
Skaka eller rör om några gånger under tiden och salta när cirka två minuter återstår.