Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Citronmuffins

  Syrliga muffins med citronsaft och citronzest, gräddade på en kvart.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Citronsorbet

  Frisk sorbet på citron med lite mjölk och basilika, görs i glassmaskin eller i frysen.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Citronstekt kyckling med grekisk filopaj

  Citronstekt kyckling med grekisk paj av filodeg, grönsaker, fetaost och äggstanning, serverad med rucolasallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Citronstuvad sommarkål

  Krämig stuvad spetskål med citron som passar som tillbehör till korv och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Citrusbakad fisk med tomatkräm

  Ugnsbakad hoki med citronskal, serverad med potatismos, fräst spenat och en kall tomatkräm med sweet chili.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Clafoutis

  Clafoutis på plommon och kardemumma, en fransk dessert där en slät äggsmet gräddas runt frukten.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Clafoutis med körsbär

  Fransk ugnspannkaka med körsbär i en smet av ägg, crème fraiche, vetemjöl och mandelmjöl. Pudras med florsocker och serveras som dessert.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Club sandwich med kyckling, avokado, bacon och ädelost

  Rejäla mackor med grillad kyckling, bacon, avokado och sallad med en krämig ädelostdressing och krossade cashewnötter.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Cookie dough fudge

  Fudge med smak av kakdeg och chokladbitar. Skärs i rutor och passar bra som julgodis.

  Bakning–20 port.Medel

• Cookie dough trifle

  Dessert i glas med kexbotten, chokladmousse, grädde, hallon och små kulor av ätbar kakdeg.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Cookie dough-chokladbollar

  Chokladbollar som smakar kakdeg, med jordnötter, havre och chokladknappar, rullade i hackad choklad och nötter. Ugnsfria.

  Bakning–25 port.Medel

• Cookie fudge

  Mjuk fudge med mörk choklad och krossade chokladkakor. Stelnar över natten och skärs i små rutor.

  Huvudrätt45 min32 port.Medel

• Crepes med asiatisk smak

  Tunna pannkakor fyllda med paprika, salladslök och böngroddar i soja och ingefära, gratinerade med ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Crepes Èmile med hjortron

  Tunna crêpes flamberade i hjortronsås med äpple, stjärnanis och whisky, toppade med hasselnötter och serverade med glass.

  Efterrätt30 min4 port.Svår

• Croissanter

  Croissanter av jäst smördeg som viks upprepade gånger och fylls med blåbärssylt. Tar tid då degen jäser över natten, men blir flagiga.

  Bakning2 h16 port.Svår

• Croque Monsieur

  Stekt skinkmacka med ost och senap som doppas i äggmjölk och steks frasig. Går snabbt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Crème Brûlée med citrussallad

  Crème brûlée smaksatt med lite soja och serverad med frisk citrussallad på blodapelsin, grapefrukt och mynta. Dessert med tvist.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Crème Brûlée med touch av choklad och passionsgranité

  Crème brûlée med smak av karamellchoklad och en syrlig passionsfruktsgranité.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème anglaise med rabarber och Madeleinekaka

  Små mandelkakor med kardemumma, serverade med vaniljsås och kokt rabarber. Elegant vårdessert.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Crème brulée med rårörda jordgubbar

  Krämig vaniljkräm med knaprig sockertopp, bakad i ugn och brynt vid servering. Serveras med rårörda jordgubbar.

  Efterrätt2 h6 port.Svår

• Crème brulée med smak av kokos

  Mjölkfri crème brûlée på kokosgrädde och majsstärkelse, färgad med gurkmeja och brynt i ugn eller med brännare.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Crème brûlée cookie

  Kakor fyllda med fryst vaniljkräm som strös med socker och bränns med gasbrännare. Kräver lite jobb men blir ett imponerande fikabröd.

  Bakning–12 port.Svår

• Crème brûlée med citron och krämig lakritsglass

  Klassisk crème brûlée med citronskal som bränns på toppen och serveras med lakritsglass. Gör i förväg och bränn precis före servering.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Crème brûlée med en sommartwist

  Klassisk crème brûlée med fläder i smeten, serverad med limemarinerade jordgubbar.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Crème brûlée med guldkant och färska bär

  Klassisk vaniljcrème brûlée som långbakas i vattenbad och får ett knäckigt sockerlock, serverad med färska bär.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème brûlée med hjortronsylt

  Klassisk crème brûlée som gräddas långsamt i vattenbad och karamelliseras på toppen, serverad med hjortronsylt, jordgubbar och mynta.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Crème brûlée med vaniljstång

  Klassisk crème brûlée med vanilj, gräddad i vattenbad och bränd med sockerskorpa.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Crêpes med kräftor och svamp

  Tunna pannkakor fyllda med svampstuvning och kräftstjärtar, gratinerade med ost. Bra sätt att ta vara på överblivna pannkakor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Crêpes med räkor och krabba

  Tunna crêpes fyllda med krämig räk- och krabbröra, gratinerade i ugn och serverade med sallad.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Crêpes med svampstuvning

  Crêpes fyllda med champinjonstuvning, gratinerade med Västerbottensost och toppade med lingonglaze på sallad.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Crêpes med söt valnötsblandning

  Tunna pannkakor fyllda med söt valnötsblandning smaksatt av kardemumma och rosenvatten, rullade och stekta. Serveras med grädde och chokladsås.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Crêpes med ädelost

  Tunna pannkakor fyllda med stekt paprika och ädelostkvarg, som kan serveras kalla eller gratinerade.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Cupcakes

  Klassiska cupcakes med len färskostfrosting som du dekorerar som du vill. Passar till kalas, fika och födelsedagar.

  Bakning1 h8 port.Medel

• Currykyckling med mango

  Kyckling i krämig currysås med mango, serverad med couscous och hjärtsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Currysoppa

  Krämig soppa med curry, äpple och skinka, avrundad med crème fraîche och en skvätt konjak.

  Soppa–4 port.Medel

• Currysås

  Mild currysås av fräst lök, curry och äpple som mixas slät med mjölk. Passar till stekt kyckling och ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Dansk leverpastej

  Rustik leverpastej som äts på julbordet eller som pålägg. Gott med saltgurka.

  Frukost–1 port.Medel

• Dantes vegetariska lasagne

  Lasagne med stekt aubergine, zucchini och tomat med salvia och en bechamelsås. Gratinerad med mozzarella och parmesan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Dillbakad lax med sparris

  Ugnsbakad lax i dill och senap med potatismos och en fräsch sallad på sparris, purjolök och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillstekt strömming med potatismos och morotssallad

  Dubbelvikt strömming med senap och dill, stekt i rågmjöl och serverad med potatismos och syrlig morotssallad. Klassisk husmanskost.

  Sallad1 h4 port.Medel

• Dillstekt torsk med potatismos

  Pannstekt torsk med dill, potatismos och en kall sallad på gurka och haricots verts i senapsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Dogges dulce de leche-paj

  Kall paj med kexbotten, karamelliserad mjölk, banan, jordgubbar och grädde. Kräver ingen ugn.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Donuts

  Hemgjorda jästa donuts, friterade och sockerströdda eller glaserade. Perfekta att baka till en fika.

  Bakning1 h 30 min25 port.Svår

• Dovhjortsinnanlår med potatispuré, två såser och grönkålschips

  Dovhjortsinnanlår med luftig potatispuré, rödvinssås, kantarellsås och krispiga grönkålschips.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Dragonbiffar med gräddsås och potatismos

  Biffar av blandfärs med dragon och citronskal i krämig gräddsås, serverade med potatismos och rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Drottningbakelse med krona

  Stor festbakelse av vaniljfylld bakelse med knaprigt kex på toppen, bärsylt, karamelliserad mandel och mördegskrona. Ett projekt för den som gillar att baka.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Drömpaj med mandel, vanilj, choklad och jordgubbar

  Mördegspaj med mandelfyllning, vaniljkräm och chokladkräm, toppad med färska jordgubbar och rostad vit choklad. Passar bjudning och fest.

  Bakning–12 port.Svår

• Dutch baby med äpple och kanel

  Ugnspannkaka med äppelskivor och kanel, serverad med äppelmos. Snabb helglunch eller frukost.

  Frukost20 min2 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk