Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Rotfruktsgratäng med rökt skinka

  Rotfruktsgratäng i lager med rökt skinka och ostsås, serverad med färsk sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rotfruktsjansson

  Jansson på rotfrukter i stället för bara potatis, med ansjovis, grädde och smörigt ströbröd. Funkar på buffé och som husmanskost.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfruktslasagne med cottage cheese

  Vegetarisk lasagne med rotfrukter i tomatsås och cottage cheese mellan plattorna. Gratinerad med ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Rotfruktspaj

  Stor paj med riven rotfrukt och purjolök i äggstanning, bakad i långpanna eller två formar. Räcker till många och passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rotsaksplättar med fläsk

  Plättar med riven rotselleri, morot och purjolök, serverade med knaperstekt rimmat fläsk, lingonsylt och knäckebröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotsaksplättar med rårörda lingon

  Pannkaksliknande plättar med rivna rotfrukter och persilja, serverade med rårörda lingon och vitkålssallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

  Kryddrubbad ryggbiff med potatis- och morotsstomp, rödvinssås, syltade kantareller och grönkålschips. Helgmiddag med många delar som kan göras i förväg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Ruccolafisk

  Gratinerad fisk med ruccola och ost i en enkel vit sås. Serveras med ris och zucchini.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rulltårta med hallon, dulce de leche och grädde

  Rulltårta med karamelliserad mjölk, vispad grädde och hallon, där kakan smaksatts med lite kaffe.

  Efterrätt30 min15 port.Medel

• Russinfrallor

  Glutenfria frallor av bovetemjöl och psyllium med russin och brödkryddor. Behöver tid för jäsning.

  Huvudrätt4 h4 port.Svår

• Ryggbiff med potatis- och jordärtskocksgratäng och svampsky

  Lyxig middag med stekt ryggbiff, krämig gratäng på potatis och jordärtskocka och en sky på skogschampinjoner och rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Räk- och torskpolenta med gurka och tomat

  Krämig polenta med parmesan, blandad med ugnsbakad torsk, räkor och friska kuber av gurka och tomat. Ljuvligt vårigt med dill och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Räkcappuccino

  Krämig räksoppa med vitt vin och hummerfond, serverad i små koppar med mjölkskum och dillfrön.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Räkfyllda crêpes

  Tunna pannkakor fyllda med curryfräst grönsaksröra och räkor, gratinerade med ost. Festlig middag som kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Räkgryta och rostad bellaverde

  Krämig räkgryta med chili och salladslök, serverad med ris och snabbrostad bellaverde.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Räkomelett

  Ugnsbakad omelett toppad med krämig räkstuvning med västerbottensost, dill och spenat. Serveras med sallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Räksås till pasta

  Krämig sås med räkor, purjolök och curry som får värmas i bara en stund så att räkorna förblir saftiga. Passar till färsk pasta.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Röd milkshakedröm

  Kall och krämig milkshake på glass, mjölk och is. Mixas ihop på några minuter.

  Efterrätt10 min1 port.Lätt

• Rödbetsbourguignon med puré på mandelpotatis

  Vegetarisk bourguignon på rödbetor och champinjoner i rödvinssås, serverad med potatispuré och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödbetsglass med glutenfri sockerkaka

  Glutenfri sockerkaka med rödbetsglass, hallonsås och vaniljyoghurt serverade i lager i glas. Glassen görs på äggkräm.

  Efterrätt2 h 20 min8 port.Svår

• Rödbetslasagne med timjan

  Vegetarisk lasagne med rödbetor, lök och timjan mellan lager av ostsås. Rejäl ugnsrätt för en lugn kväll.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rödbetstårta med choklad

  Tårta med saftiga rödbetsbottnar, chokladkräm och rosa färskostfrosting färgad av rödbetssaft.

  Bakning–12 port.Svår

• Rödspätta Walevska

  Gratinerad rödspätta i vitvinssås med champinjoner och purjolök, omgiven av potatismos. Festlig fiskrätt med räkor på toppen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Rödspätta med potatispuré

  Mjölstekt rödspätta med brynt smör, kapris, citron och pepparrot, serverad med len potatispuré och smörstekta champinjoner.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödspätta med rödbetor

  Ugnsrostade rödbetor och ljusgrönt potatismos med örter, serverat med smörstekt rödspätta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rödspättarullader med tomat och dragon

  Rödspättafiléer rullade och gräddade i en krämig sås med dragon och chilisås, gratinerade med ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Römmegröt

  Traditionell norsk gröt av syrad grädde och mjöl, serverad varm med smör, socker och kanel.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Saffransbröd med mandel- och vaniljfyllning

  Saffransbullar eller krans med fyllning av mandelmassa och vanilj. Klassiskt julbröd.

  Bakning–4 port.Medel

• Saffransbröd med mandelmassa

  Saftigt saffransbröd med mandelmassa, bakat i plåt och skuret i bitar. Passar fikat i advent.

  Bakning40 min20 port.Medel

• Saffransbullar med brynt smör

  Saffransbullar med mandelfyllning, flätade och penslade med brynt smör. Kräver tid men blir mjuka och saftiga.

  Bakning3 h40 port.Svår

• Saffransbullar med hallon

  Jästa saffransbullar rullade med mandelmassa och hallon, toppade med vit glasyr. En fikaklassiker med bär.

  Bakning30 min30 port.Medel

• Saffransbullar med vanilj

  Flätade saffransbullar med vaniljfyllning och pärlsocker. Klassiska luciabullar att baka i större mängd.

  Bakning30 min20 port.Medel

• Saffransbullar med vit choklad

  Mjuka saffransbullar med rivet smör och mandelmassa i fyllningen, toppade med vit choklad. Blir många, så de passar när man bjuder.

  Efterrätt30 min32 port.Medel

• Saffranskaka med mandelmassa

  Stor, saftig saffranskaka av jäst deg med en fyllning av mandelmassa, russin och smör. Ger tre kakor och passar bra på adventsfikat.

  Bakning–3 port.Medel

• Saffranskrans med vanilj

  Jäst bullkrans med saffran och vaniljfyllning, skuren i snäckor och gräddad i rund form. Fikabröd för flera.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Saffranslängd med vit choklad

  Jäst saffranskaka som fylls med smör, vit choklad och socker och bakas som längder. Passar till julfikat.

  Bakning1 h 30 min2 port.Svår

• Saffransmums

  Saftig saffranskaka bakad i långpanna med apelsinglasyr och rostad kokos. Räcker till många och passar till advent och julfika.

  Bakning50 min24 port.Medel

• Saffranspancake cake med saffranskräm och krossade drömmar

  Hög pannkakstårta med saffranskräm och krossade drömmar mellan lagren. Passar till jul men fungerar året om.

  Bakning–4 port.Svår

• Saffranspannkaka på mannagrynsgröt

  Pannkaka av mannagrynsgröt med saffran, serverad med granatäpple, rostad mandel och grädde.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Saffransscones och fikonmarmelad

  Smördegsfria scones med saffran, tranbär och pekannötter, serverade med hemkokt fikonmarmelad. Passar fikat eller brunchen.

  Bakning40 min10 port.Medel

• Saffranssemla med hallon

  Mjuka saffransbullar fyllda med mandelmassa, hallon och grädde, i semmelstil. Fina att bjuda på i fastlagstid.

  Efterrätt40 min24 port.Medel

• Saffranssnurror

  Saffransbullar med smör, vit choklad och pinjenötter, rullade som snurror. Receptet ger omkring 50 stycken och passar när många ska bjudas.

  Bakning1 h 30 min50 port.Svår

• Saffranswienerbröd med vaniljkräm

  Saffranskryddat wienerbröd med vaniljkräm i mitten och sockerglasyr. Ett tidskrävande julbak med många vikningar.

  Bakning–4 port.Svår

• Saftiga glutenfria kanelbullar

  Glutenfria kanelbullar av jäsdeg med fiberhusk, formade som tvinnade knutar. Ger 20 bullar och kräver rumsvarma ingredienser och tålamod.

  Bakning–20 port.Svår

• Saftigt formbröd

  Mjukt och tätt formbröd som ger två bröd. Bra att rosta eller skära i skivor till smörgåstårta.

  Bakning2 h2 port.Svår

• Salsiccia med potatismos och ärtor

  Stekt salsicciakorv med potatismos och en sallad av ärtor och tomat. Enkel husmanskost med italiensk twist.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Salt karamellglass och mörk chokladmousse med jordnötsfras och dulce de leche

  Dessert med saltkaramellglass, mörk chokladmousse, jordnötsfras och dulce de leche. Många moment och tar flera timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Salt ostbröd

  Mjukt jäst bröd med riven ost och havssalt, bakat som en kam av små bullar i form. Passar till soppa eller kvällsteet.

  Bakning–1 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk