Recept med mjölk

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mjölk, standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, växtbaserad mjölk, gammaldags mjölk, arla ko® standardmjölk, karamelliserad mjölk, arla ko® mellanmjölk, arla ko® lättmjölk

• Kycklingköttbullar med picklad rotselleri

  Kycklingköttbullar med inlagd rotselleri i söt-sur lag. Lämpar sig för buffé och matlåda.

  Bakning40 min8 port.Svår

• Kycklingköttbullar med snabb sås och rårörda lingon

  Kycklingköttbullar med krämig sås och rårörda lingon. Klassisk husmanskost med fågel.

  Bakning35 min4 port.Svår

• Kycklinglasagne med béchamelsås

  Lasagne med kycklingfärs och grönsaker i tomatsås, béchamel och parmesan. Serveras med broccoli.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kycklingomelett

  Fylld omelett för en person med grillad kyckling, bacon och champinjoner. Går fort att laga och är ett bra sätt att ta vara på rester av kyckling.

  Huvudrätt30 min1 port.Medel

• Kycklingpaj med svamp och paprika

  Pajskal med fyllning av kyckling, svamp, paprika och tomat under ett pajlock. Ett bra sätt att använda en färdiggrillad kyckling.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Källarrökt skinka med blomkålspuré

  Skinka med len blomkålspuré och en frisk råkostsallad av vitkål, morot och apelsin.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Kärleksmums med chokladglasyr

  Mjuk långpannekaka med chokladbitar, chokladglasyr och kokos. Ger 24 bitar och är bra till fika eller kalas.

  Efterrätt45 min24 port.Medel

• Kåldolmar med gräddsås och potatis

  Kåldolmar med sirap i färsen som bakas i buljong och serveras med gräddsås, gaffelmosad potatis och rårörda lingon.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kåldolmar med skysås och lingon

  Traditionella kåldolmar med fläskfärs och ris, serverade med skysås, kokt potatis och lingon. Svensk husmanskost.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kåldolmar med twist

  Kåldolmar fyllda med rådjursfärs, med rostad grönkål, stekt äpple och krämig sås med ankleverterrine. Festligare version av klassikern.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kålpudding med hjortfärs

  Kålpudding av hjort- och fläskfärs, serverad med friterad och picklad kål, picklad svamp, viltsky och potatis. Lite mer avancerad variant av husmanskost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kålrotscrème

  Len stuvning av kålrot och potatis som mixas till en krämig puré, bra som tillbehör.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Kålsoppa med frikadeller

  Traditionell husmanssoppa på vitkål med små frikadeller som sjuder med i grytan. Mättande vardagsmat som serveras med crème fraiche och knäckebröd.

  Soppa–4 port.Svår

• Köttbullar i lingon- och timjansås

  Färdiga köttbullar i en snabb sås med grädde, lingon och timjan, serverade med potatismos och riven morot.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Köttbullar i tomatsås - Zeinas recept

  Stora ugnsbakade köttbullar som får gå ner i en basilikadoftande tomatsås. Serveras med spaghetti.

  Bakning40 min4 port.Svår

• Köttbullar i tomatsås med broccoli och pasta

  Stora köttbullar som sjuder i tomatsås med oliver, serverade med pasta och ångad broccoli. Barnvänlig vardagsmiddag.

  Bakning35 min4 port.Svår

• Köttbullar med gräddsås och rödkål

  Hemgjorda köttbullar med smakrik gräddsås, potatis, rödkål och ättiksgurka. Funkar både till vardag och julbord.

  Bakning–4 port.Svår

• Köttbullar med stuvade morötter

  Klassiska köttbullar med stuvade morötter och persilja. Husmanskost som barnen brukar gilla.

  Bakning–4 port.Svår

• Köttbullsmacka med rödbetssallad

  Köttbullar på blandfärs serverade i smörgås med krämig rödbetssallad med äpple och rödlök. Rödbetorna får stå några timmar i kylen.

  Bakning–4 port.Svår

• Köttfyllda piroger

  Jästbakade halvmåneformade piroger fyllda med kryddig köttfyllning med lök och tomatpuré. Passar buffé och picknick.

  Förrätt–4 port.Svår

• Köttfärsfyllda piroger med svamp

  Jästa piroger med fyllning av köttfärs, svamp och rosmarin. Tar sin tid men ger portioner som går att frysa.

  Huvudrätt1 h 30 min7 port.Svår

• Köttfärslimpa de lux

  Köttfärsrulle fylld med bacon och ost som gräddas i en chilidoftande gräddsås. Härlig husmanskost med potatismos.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Köttsoppa med klimp

  Klassisk köttsoppa med mört högrev och rotfrukter, serverad med kall klimp. Kräver tid men blir bättre dagen efter.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lakrits- och citronsnurror

  Jästa snurror med kardemumma, smörkräm av lakrits och citronskal, vridna och toppade med pärlsocker. Tar en stund men blir lyxiga.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Lakritssemla med hallon

  Semlor där degen smaksatts med lakrits, fyllda med lakritsmandelmassa och hallonvispad grädde. Ger 18 stora bullar.

  Bakning2 h18 port.Svår

• Laktosfri semla

  Semlor för den som undviker laktos, med kardemumma i degen och mandelmassa och grädde i fyllningen. Ger 12 stycken.

  Huvudrätt2 h 30 min12 port.Svår

• Lammfilé med krämig polenta och kronärtskockssalsa

  Rosastekt lammfilé med rödvinssås, krämig parmesanpolenta och en frisk salsa av kronärtskockor. Festmåltid som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärs blanco med oliver

  Pasta med vit lammfärssås på grädde, timjan och gröna oliver, med färska körsbärstomater. Färdig på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Lammfärsbiffar med potatis- och ärtmos

  Saftiga biffar av lammfärs med vitlök serveras till potatismos berikat med kikärtor och gröna ärtor. Citron och oliver till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammfärsbiffar med rostade grönsaker och vitlökssmör

  Saftiga lammfärsbiffar med rosmarin, ugnsrostade rotfrukter och grönt vitlökssmör. Vardagsmat med lite fin touch.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammfärsbullar med aubergine i tomat

  Lammfärsbullar med riven potatis och persilja, serverade med aubergine i tomatsås och ris. Mjuk och mustig vardagsrätt.

  Bakning–6 port.Svår

• Lammfärslimpa

  Kryddig lammfärslimpa med ugnsrostade rotfrukter och krämig chèvresås. Allt tillagas på samma plåt.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Lammfärslimpa med lins- och hasselnötssallad

  Lammfärslimpa med feta som gräddas på plåt med potatis, serverad med linssallad och rostade hasselnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärsspett 50/50 med hummus, bulgur, grillad sparris och myntayoghurt

  Grillade spett på hälften lammfärs och hälften baljväxtfärs, serverade med hummus, bulgursallad, grillad sparris och myntayoghurt. Festlig variant med mindre kött.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammkorv med palsternackspuré och räksallad

  Stekt lammkorv med len palsternackspuré och en syrlig sallad på räkor, gurka och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammköttbullar med vitlök och örter

  Saftiga köttbullar på lammfärs med rosmarin, timjan och glögg, rullade i ströbröd och smörstekta. Garneras med knaprig salvia.

  Bakning–4 port.Medel

• Lammspett med potatismos

  Marinerade lammspett med potatismos på rostad vitlök och en färsk chimichurri med mandel. En festlig huvudrätt för helgen som kräver lite förberedelse.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammstek på våren

  Lammstek som tillagas natten över på björkris vid låg värme, tillsammans med en tunn, krämig potatisgratäng.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammtallrik

  Ugnsstekt lammfiol med krämig palsternacks- och morotsgratäng och snabbpicklade äpplen med kanel och ingefära.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lantbröd med ajvar

  Jäst bröd av vete och råg med virvlar av ajvar. Enkelt bröd som bakas i en limpa.

  Bakning1 h 30 min1 port.Svår

• Lantlig potatispaj

  Pajskal med skivad potatis i äggstanning, enkel och billig pajrätt som kan fyllas på med valfria tillägg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lappskojs på pulled pork

  Pulled pork i potatismos med picklade rödbetor – en lätt variant på lappskojs. Snabbmat med färdig pulled pork.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Lapskojs på nytt sätt

  Mos på potatis och palsternacka blandat med stekt skinka och purjolök. Servera med tomat och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lasagne al forno

  Klassisk lasagne med köttfärssås, ostsås och mozzarella. Barnvänlig ugnsrätt för helg eller hög hunger.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Lasagne bianco med zucchini

  Vit lasagne utan köttfärs, med zucchini, ärtor, mynta och mozzarella i parmesansås. Vegetarisk och bra att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lasagne deluxe

  Rejäl lasagne med köttfärssås, bechamel med fetaost och mozzarella. Ett bra val till helgen eller när många ska äta.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lasagne i matlåda

  Lasagne med linser, zucchini och ostsås som görs i matlådor. Perfekt att ta med till jobbet.

  Huvudrätt40 min5 port.Medel

• Lasagne laktosfri

  Laktosfri lasagne med köttfärssås och ostsås på laktosfri mjölk, serverad med tomatsallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mjolk