Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Tortellini med kyckling och paprikasås

  Ugnsfärdig kycklingfilé med fylld tortellini och slät paprikasås med crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tortellini med ricottaost

  Egengjord färsk pasta fylld med ricotta, spenat och parmesan, serverad med en enkel tomatsås. Ett roligt hemmaprojekt för en lugn dag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tortilla med chorizo och grillad lök

  Tortillabröd fyllda med grillad chorizo, söt grillad lök, sallad och het mojo rojo. Snabb och rolig middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Tortillas med bönor och biff

  Tortillabröd fyllda med tärnad biff, paprika, tomat och svarta bönor. Snabb och mättande kvällsmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Toscansk bönsoppa

  Krämig vit bönsoppa med salvia och rostade brödtärningar. Enkel och billig vardagssoppa.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Toscansk gryta med vitlök, citron och rosmarin

  Italiensk gryta på skivad bog med vita bönor, citron och rosmarin, serverad med gnocchi, rucola och parmesan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Toscansk soppa med svartkål och bönor

  Rejäl grönsakssoppa med svartkål, bönor och krossade tomater i kycklingbuljong. Serveras med bröd och parmesan.

  Soppa–4 port.Medel

• Tournedos med potatiskaka, vispat Café de Paris smör och rödvinssås

  Oxfilé med krämig potatiskaka, kryddigt Café de Paris-smör, rödvinssås och smörkokta bönor. Festmåltid med många små moment.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Trattkantarellsoppa med timjan och sherry

  Len soppa på färska trattkantareller med sherry och timjan, serverad med gratinerade ostmackor. Passar som förrätt på hösten.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Tre sorters betor med vinaigrette

  Förrätt av kokta och rå betor i olika färger med löksyrlig vinägrett, mâche, ärtmajonnäs, groddar och solrosfrön.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Tryfferad lins- och svamp pastej

  Veganskt pastejpålägg på gröna linser, stekt lök, ingefära och svamp, med tryffelsalt. Bra på macka eller som tilltugg.

  Frukost–4 port.Medel

• Tsukune med äggulekräm

  Japanska färsspett av kyckling och fläsk, grillade och doppade i tare, med en mjuk äggulekräm till. Ett litet matlagningsprojekt för den som vill testa något nytt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tuna melt pasta

  Gräddig pasta med tonfisk, jalapeño och saltgurka som smälter ihop med ost. Snabb vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tunisisk paprikaröra

  Rökig röra på grillade grönsaker med kapris. Passar som dipp eller tillbehör på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Tunnbrödsrullar med kallrökt lax

  Rullar av tunnbröd fyllda med kallrökt lax, kräm av färskost, avokado och syltlök. Skärs i bitar, passar som plockmat.

  Bakning–4 port.Svår

• Turkisk biffgryta med pitabröd

  Snabb gryta med lövbiff, paprika och tomat som lagas i en och samma panna. Servera med pitabröd eller ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Turkisk pasta med vitlökssås

  Pasta med kryddig färs, vitlöksyoghurt och paprikasmör. Snabb vardagsmiddag med mycket smak.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Två sorters knäckepizza

  Pizza på runda knäckebröd med två sorters topping: en med fetaost och valnötter, en med tacofärs.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Tysk Bratwurst med sektkål med rotfruktsbrunoise

  Hemgjord bratwurst med surkål kokt i mousserande vin och fint tärnade rotfrukter. Pyssligt helgprojekt med korvstoppning.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Tärnad lax med creme bonjour

  Krämig laxrätt med tärnad lax, kantareller och färskost som funkar som pastasås. Går snabbt att göra.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Ugnsbakad fisk med lök och russin

  Kryddgnidad lax på morot och persilja med söt lökröra på russin och kanel, serverad med couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakad fläskfilé med vitlök

  Fläskfilé fylld med vitlöksost och stekta grönsaker, gräddad i folie. Sås görs av skyn.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med gräddkokta grönsaker

  Ugnsstekt lax med potatis och grönsaker kokta i grädde, vin och senap. En enkel festmåltid.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med täcke av apelsin och ostkrokar

  Lax i ugn under ett knaprigt täcke av ostkrok och grönpeppar, med grädde och apelsin. Serveras med potatissallad på dill och senap.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ugnsbakad leverpastej

  Hemlagad leverpastej på grislever, fläsk och ansjovis som bakas i vattenbad i ugnen. Skivas kall som pålägg.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsbakad torsk med rostade rädisor och spenat- och dillsmör

  Plåträtt med torsk, rostade rädisor och lök samt spenat och ett grönt dillsmör. Få ingredienser.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Ugnsbakad vardagslyxlax med apelsin

  Lax som bakas ovanpå fänkål, lök och chili i apelsinvin. Elegant men enkel plåt- eller formrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnsbakade tomater med halloumi

  Tomater, lök och halloumi som gräddas ihop över bönor i ugnen. Funkar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Ugnsbräserad märgpipa med bönor, chili och bacon

  Märgpipa som långbraseras i ugn med tomat, chili och kryddor, och blir en böngryta med buljongen. Ät med ris och tortillabröd.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Ugnsbrässerade revben med asiatisk glaze och nudelsallad

  Revben som brasseras under folie och glaseras med honung, ingefära och soja, serverade med nudelsallad med sesam, lime och sambal.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ugnsgrillad korv och potatis med örtsås

  Lammkorv, potatis och zucchini i ugn med örtsås på crème fraîche och senap. Enkel ugnsrätt för vardag eller gäster.

  Tillbehör40 min4 port.Medel

• Ugnsstekt BBQ- kyckling med klyftpotatis

  Kycklingklubbor i hemgjord colabaserad BBQ-sås, ugnsbakade med knapriga potatisklyftor. Grillkänsla utan grill.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ugnsstekt gädda med ansjovis

  Hel gädda som ugnsstekts på en bädd av rotfrukter och lök under grädde, med ansjovis instucken i fisken för djup smak. En festlig huvudrätt som kräver lite förberedelse men är lätt att få lyckad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ugnsstekt kyckling med barbecuegratäng

  Kycklingklubbor som stekas ovanpå rotfrukter i rökig barbecuebuljong i samma panna. Allt görs i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan

  Färdigkryddad ugnskyckling med en syrlig sås på katrinplommon, kanel och balsamvinäger. Serveras med spaghetti.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnstorsk med curry och äpple

  Ugnsbakad torsk i krämig currysås med äpple, serverad med pressad potatis, morot och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnstortilla med frästa grönsaker och räkor

  Spansk tortilla som gräddas i ugn, toppad med frästa grönsaker, persilja och räkor.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Umamirik renbuljong

  Kraftig buljong på renben, morot och lök som sjuder i flera timmar. Funkar som dryck eller bas i soppor och grytor.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Upcyclad pizza med tomat, ramslök och tryffelkräm

  Klimatsmart pizza där torrt bröd blandas i degen, med tomatsås, ramslök och vegansk tryffelkräm på kikärtsspad. Degen jäser över natten.

  Huvudrätt–7 port.Svår

• Uppiffad tomatbaserad pastasås

  Snabb pastasås på krossade tomater, grönsaker och crème fraîche med smält mozzarella överst. Bra vardagsmiddag som går att fylla ut med vad som finns hemma.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Vardagspaella med saffran, kyckling och musslor

  Förenklad paella med kyckling, frysta blåmusslor och grönsaker, smaksatt med saffran och paprika. Allt görs i gryta och panna.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vardagspaj med broccoli, purjo och fetaost

  Vegetarisk paj med broccoli, purjolök och fetaost i skal av grahamsmjöl, toppad med stekt kål, spenat och mandel. Fungerar till middag eller buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Varenyky

  Ukrainska dumplings med fyllning av potatis och svamp, serverade med smetana och brynt smör. Lite pyssel, men går att göra i förväg och frysa.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Varm gryta med nötkött

  Långkokt nötgryta med rödvin och rotfrukter, toppad med ostiga dumplings. Kan göras i förväg och passar en kall dag.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Veenas vindaloo

  Het indisk gryta på nötkött som marineras över natten i vitlök, lime, ingefära och kryddor och sedan sjuder mört. Passar till basmatiris, raita och chutney.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Veganbiffar

  Veganska biffar på solrosfrön, sesamfrön och mandel som håller ihop i pannan. Enkla att göra i matberedare.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Vegansk biff à la Lindström

  Vegansk variant av biff à la Lindström med svarta bönor, rödbetor och kapris, serverad med vinsås och persiljepotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegansk chili sin carne

  Rejäl gryta på sojafärs, svarta och vita bönor och rökiga kryddor, serverad med ris och en frisk sallad. Lagar sig till många och är helt växtbaserad.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok