Tärnad lax med creme bonjour
Krämig laxrätt med tärnad lax, kantareller och färskost som funkar som pastasås. Går snabbt att göra.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Stek löken, hackad, och laxtärningarna i samma panna. Smaksätt med örtsalt, salt samt vit- och svartpeppar.
- 2
Häll i mjölken när laxen fått lite färg och låt koka upp. Rör ner färskosten.
- 3
Lägg i de avrunna kantarellerna och rör i mjölet. Smaka av med mer vitpeppar och örtsalt.