Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Pepparrotskött

  Kokt nötkött med lök och morot, serverat i en len pepparrotssås på buljongen. Klassisk svensk husmanskost med kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pepparrotssmör

  Pepparrotssmör med senap som toppar en Biff Rydberg av kött, stekt potatis och mörkbrynt lök.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Peppes penne pasta

  Pasta med entrecôte, broccoli och rucola i en ostig äggsås. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Persikosallad med parmaskinka

  Sallad med grillad persika, rucola, parmaskinka och pinjenötter. Fräsch förrätt eller lätt middag i sommartid.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Persiljebiffar med ölkokt potatis och kräm på saltgurka

  Saftiga biffar med massor av persilja och senap, serverade med potatis som gräddats i öl och buljong och en kall kräm på saltgurka.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Persisk festtallrik

  Persisk festmåltid med saffransris och krispig tahdig, lammgryta med apelsinskal och rosenvatten samt yoghurt med gurka. Flera delar som kan förberedas i omgångar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Persisk kyckling med saffransris och granatäpple

  Kyckling med dadlar och steklök i ugnen, serverad med saffransris där en del riset ersatts av blomkål. Toppas med granatäpple och persilja.

  Huvudrätt30 min6 port.Svår

• Persisk lammgryta med grönsaker

  Lammgryta med tomat, gurkmeja och ugnsrostade grönsaker. Serveras med saffransris eller pasta.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pestolasagne

  Vegetarisk lasagne med tomat- och majssås, pesto och en len kvargsmet. Fungerar bra med färska plattor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Peters Slottsstek

  Mör stek som sjuder i buljong med lök, ansjovis och kryddpeppar och får en gräddig sås redd med beurre manié.

  Huvudrätt2 h8 port.Svår

• Philly cheese steak sandwich

  Amerikansk macka med tunt skivad biff, stekt lök och smält ost i baguette med majonnäs.

  Frukost35 min2 port.Medel

• Picatastekt fläskkotlettrad med tomatsås

  Panerade fläskkotletter i en smet av ost och ägg, serverade med en enkel tomatsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Piffig korvstroganoff

  Klassisk stroganoff på stekt falukorv och champinjoner i krämig sås med konjak och dijonsenap. Serveras med pasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pigg spenatsoppa med ägghalvor

  Len spenatsoppa serverad med kokta ägghalvor och rostat bröd. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pilgrimsmusslor i curry

  Grillade pilgrimsmusslor i tomatsås med curry, ingefära och koriander, lagade i gjutjärnspanna.

  Förrätt45 min3 port.Medel

• Piroger med tre olika fyllningar

  Bakade degknyten med valfri fyllning: ost och fetaost, kryddad köttfärs eller potatis och ärtor med indiska kryddor. Passar picknick och buffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Pissaladière med smördeg

  Fransk lökpizza på smördeg med fänkål och oliver. Löken fräser länge för sötma.

  Tillbehör1 h8 port.Medel

• Pistagebakad lammrostbiff med kantarellrisotto

  Lammrostbiff med pistageskorpa, serverad med kantarellrisotto, ugnsrostade grönsaker och rödvinssås med päronmarmelad. Går att förbereda delvis.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pita med kebabfärs och friterad aubergine

  Pitabröd fyllda med kryddig kebabfärs, friterad aubergine, sumaklök, rödkålssallad, tahiniyoghurt och het tomatsås. Många komponenter som tillsammans ger en stor måltid.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pizza med getost

  Pizza med karamelliserad lök, smulad getost, oliver och oregano. Degen görs från grunden.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pizza med salsiccia och rödlök

  Grillbakad pizza med hemlagad tomatsås, mozzarella, salsiccia, rödlök och oliver. Degen grillas först från ena sidan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pizza napoletana

  Pizza i napolitansk stil med tunn deg, långkokt tomatsås, färska tomater, mozzarella och basilika. Degen jäser två timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Pizza sfincione

  Tjock siciliansk pizza på långpanna med ankovis, lök och krispigt ströbröd. Gör flera bitar och passar till buffén eller som tilltugg.

  Huvudrätt3 h20 port.Svår

• Pizzapaj

  Tunn smördegspaj med långkokt tomatfyllning, mozzarella, sardeller och oliver. Passar bra att göra i förväg till buffé eller fest.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Plommonfyllda färsrulader

  Färsrulader fyllda med purjolök och katrinplommon, stekta och serverade med skysås och potatismos. Går att frysa.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Plommonspäckade revbensspjäll och oreganoköttbullar

  Revbensspjäll fyllda med katrinplommon och oreganoköttbullar med riven morot. Ugnsbakade spjäll som ramlar av benen.

  Bakning–4 port.Svår

• Pocherat ägg med svamp

  Pocherade ägg med stekt svamp, brynt smör med soja, picklad lök och hasselnötter. Höstig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Polentaöverbakad köttfärsgratäng

  Stor köttfärsgratäng med paprika, rödvin och örter som toppas med polenta och ost. Ger åtta portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Pommes boulangère med vitlök och timjan

  Potatis och lök som bakas mjuka i kycklingbuljong. Klassiskt franskt tillbehör till biff eller fisk.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Portergryta med fänkål och apelsin

  Mustig gryta på lövbiff, rotfrukter och mörkt öl med fänkålsfrön och apelsin, serverad med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Porterstek på fransyska

  Nötstek som sjuder långsamt i porter, svartvinbärssaft och soja och serveras med grädde-sås, potatis och grönsaker. Klassisk söndagsmiddag.

  Huvudrätt2 h8 port.Svår

• Porterstek/gryta och Pappas pytt i panna av resterna

  Mörk gryta på rostbiff i porter, soja och svartvinbärssaft. Resterna blir pytt i panna dagen efter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Potatis- och fänkålsgratäng

  Krämig gratäng med fänkål, potatis och lök under ett krispigt lock av panko och ost. Passar till buffé och helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatis- och kikärtsgryta med tomater

  Vegansk gryta på potatis, kikärter och tomat med garam masala och gurkmeja.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatis- och lökflarn med parmesan

  Ugnsrostade potatis- och lökskivor med vin och parmesan, som passar som tillbehör, på buffébordet eller som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och lökpaj med löjrom

  Små pajer med filodegsskal, fyllda med lök i öl, potatis och äggstanning, serverade med löjrom och citron.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och paprikagulasch

  Mustig gulasch med nötkött, potatis och paprika, kryddad med paprikapulver och kummin. Ät med bröd och crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med smörrebröd

  Krämig soppa på potatis, rotfrukter och purjolök med danskt smörrebröd med löksill. Billig och lagom matig.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Potatis- och svartkålsquesadilla

  Quesadillas fyllda med potatismos och fräst svartkål, serverade med äppelsalsa och växtbaserad ostdipp. En vegansk vardagsrätt som går snabbt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatis- och tomatsoppa med frasig fetaostmacka

  Enkel soppa på potatis, tomat och spenat, med curry och örter, serverad med gratinerad fetaostmacka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatiscrisp med svampsurprise

  Frasiga plättar av riven potatis och valnötter, serverade med stekt svamp och persilja. Vegetariskt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad

  Stekt gnocchi i krämig sås med sojabönor och soltorkade tomater, serverad med tomatsallad med halloumi och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Potatisgratäng med köttfärs

  Skivad potatis i gräddsky med en tomatig nötfärssås och riven ost på toppen, gratinerad i ugn. Mättande familjerätt som räcker till sex.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Potatisgratäng med persika & salami

  Krämig potatisgratäng toppad med persika, salami, grillad paprika och ost. En söt-salt kombination som funkar på buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatisklyftor med avokadoröra

  Ugnsbakade potatisklyftor med len avokadoröra smaksatt med vitlök, sambal och crème fraîche.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Potatispaj med spenat och fetaost

  Paj med botten av potatis och ost, fylld med spenat, fetaost och en basilikaäggstanning. Passar buffén eller picknicken.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

• Potatispaj truffiat

  Paj med potatis, skinka och lök i mördeg. Grädden hälls i pajen mot slutet, så blir fyllningen saftig.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Potatissallad

  Krämig potatissallad med saltgurka, kapris och dijonsenap som görs dagen före. Passar till större sällskap.

  Sallad1 h 30 min10 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok