Philly cheese steak sandwich

Name: Philly cheese steak sandwich
Total time: 35 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: amerikansk
Ingredients: 200 g entrecote, halvtinad; 1 gul lök; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; salt och svartpeppar; 75 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 75 g Kvibille® Riven ost cheddar; 1 baguette; 1 dl majonnäs

Amerikansk macka med tunt skivad biff, stekt lök och smält ost i baguette med majonnäs.

Tid: 35 min
Portioner: 2
Svårighet: Medel
Kök: amerikansk

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

200 gEntrecôte
1Lök
2 mskSvenskt smör från arla®
Salt och peppar
75 gMozzarella
75 gKvibille® riven ost cheddar
1Baguette
1 dlMajonnäs

Gör så här

1
Skiva köttet riktigt tunt och grovhacka löken.
2
Stek löken gyllene i smör i en stor panna och lägg åt sidan.
3
Stek köttet i omgångar i het panna med smör, blanda med löken och krydda med salt och peppar.
4
Fösa ihop allt kött till en avlång hög i pannan, strö över osten och låt den smälta.
5
Dela baguetten på längden, bred majonnäs och fyll med kött och ost.