Recept med lök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

lök, gul lök, gullök, lökar, gula lökar, vanlig lök, rostad lök, smålök, färsklök, klyftade gul lök

• Marinerad kycklingfilé serveras med potatis duchesse och het sås

  Marinerad kycklingfilé med spritsad potatismos som gratineras och en het gräddsås med grönpeppar. Helgmiddag där kycklingen helst marinerar i förväg.

  Huvudrätt1 h 40 min4 port.Svår

• Marinerad löksallad

  Marinerad lök i flera sorter som passar på buffébordet. Gott med senap och gräddfil.

  Tillbehör30 min6 port.Medel

• Marinerad rådjurssadel med frukt

  Rådjurssadel som marineras i rödvin med enbär och steks i ugn med päron, äpple, plommon och valnötter. En festlig vilträtt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerade havskräftstjärtar

  Havskräftstjärtar som marinerats i sherry och lime och steks hastigt, sedan serverade i en inkokt marinad med paprika och persilja. Lyxig förrätt med lite hetta.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Marinerade vegokorvs- och grönsaksspett

  Spett med vegokorv, paprika och lök som marinerats i vitlök, chili och rökt paprika. Vegetarisk grillmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Markus franska löksoppa

  Klassisk fransk löksoppa där löken får mjukna länge, toppad med gruyèregratinerade baguetteskivor. Kräver tid men lite arbete.

  Soppa50 min4 port.Medel

• Markus rouille och fiskfond

  Hemkokt fiskfond och krämig fransk rouille med saffran. Fonden blir en bas till soppor och såser.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Marockansk linssoppa

  Kryddig vegetarisk linssoppa med kikärtor, tomat och färska örter. Bra som matlåda och att frysa.

  Soppa1 h6 port.Svår

• Martins hönssallad till smörrebröd

  Klassisk hönssallad med kyckling, sparris och stekt svamp i hemgjord majonnäs, serverad på danskt rågbröd.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Masalagryta med kyckling och spenat

  Indiskinspirerad gryta med kyckling i krämig tomatsås med garam masala, spenat och rostade cashewnötter. Serveras med basmatiris.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Masoor dal – indisk linssoppa

  Kryddig indisk soppa på röda linser, tomat och ingefära som lagas i en kastrull. Vegetarisk vardagsmat som går att göra i stor sats.

  Soppa45 min6 port.Svår

• Massaman curry

  Mild och krämig curry med kycklinglår, potatis och jordnötssmör, bakad i ugn och serverad med basmatiris.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Mastodontmackan

  Rejäl macka med stekt nötkött, paprikasalsa, pepparrotscrème och rostat lantbröd. Äts med kniv och gaffel.

  Huvudrätt30 min2 port.Svår

• Matig klimpsoppa á la Louie

  Kycklingsoppa med grönsaker, potatis och äggklimp. Matig och mättande.

  Soppa40 min2 port.Svår

• Matig sallad med bönor och grillade grönsaker

  Matig sallad med kidneybönor, kikärtor, fetaost och ruccola, toppad med varma grillade squash och paprika.

  Sallad–4 port.Svår

• Matjessill med brynt lök, lagrad ost och gräddfil

  Små rågbrödsbitar med matjessill, långsamt stekt lök, gräddfil och lagrad ost. Passar som förrätt eller till ett öl.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Mayak-ägg

  Koreanska ägg som sjuder i sex minuter och marineras i soja, honung och chili. Serveras med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Medelhavsgryta med rostad aubergine och fryst fetaost

  Vegetarisk tomatgryta med vita bönor, oliver och mandel, serverad med rostad aubergine och riven fryst fetaost. Fetaosten fryses dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Mejramsköttbullar

  Köttbullar med mejram av blandfärs, riven morot och lök, serverade med äppelkokt rödkål.

  Bakning–4 port.Medel

• Melbourne BBQ – grillad sub med BBQ-lök, cheddar och sparris

  Varm sub med sötsur BBQ-lök, cheddar och rostad sparris, klar i smörgåsgrillen. Passar som snabb middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Melitzanosálata – Auberginepuré

  Grekisk auberginepuré av ugnsbakad aubergine, vitlök, citron och olivolja. Serveras kall med oliver.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Melongazpacho med topping

  Kall gazpacho med vattenmelon, tomat och paprika, serverad med kikärter, fetaost och krutonger. Frisk sommarförrätt.

  Förrätt15 min4 port.Svår

• Merguez med mandelbulgur

  Stekt merguez med kryddig tomatsås med palsternacka och en bulgursallad med spenat och rostade mandelspån.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Merguezgryta med kardemummafraiche

  Kryddig tomatgryta med merguezkorv, zucchini och paprika, serverad med couscous och kardemummakyld crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Mexburgare med paprikacrème

  Kryddiga kalvfärsburgare med jalapeño och rostad lök, serverade med en paprikakräm på färskost.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Mexikansk fiskgryta

  Fisk och ris tillagade i samma panna med chili, tomatpuré och selleri. Persilja på toppen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Mexikansk köttfärsröra

  Kryddig köttfärsröra med majs, paprika och spiskummin som serveras med tortillatrianglar, bönsalsa och gräddfil.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Mexikansk linsgryta med avokado och nachochips

  Kryddig vegetarisk gryta på svarta linser med öl och tomat, toppad med avokado, nachochips och gräddfil. Snabbt och gott som matlåda.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Mexikanskt kryddade färsbiffar med gul couscous

  Kryddiga färsbiffar med mexikanska kryddor och gul couscous. Snabblagad vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mexikogryta

  Kryddig långkok med högrev, rödvin, tomat och kummin, med små lökar på slutet. Äts med bröd eller ris.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mexispett med paprika

  Färsspett med spiskummin, koriander och chili, trädda med grillad paprika. Går att förbereda i förväg och passar buffé eller större sällskap.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Miia´s musselsoppa med räkor

  Gräddig musselsoppa med örter, vitt vin och röd currypasta, toppad med räkor. Serveras med vitlöksbröd.

  Soppa30 min2 port.Medel

• Mild lammcurry

  Mild och långkokt lammcurry med chutney, potatis och blomkål i kokosmjölk. Perfekt vid en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Min grönsaksröra som passar till precis allt

  Marinerade grönsaker i påse som håller sig flera dagar i kylen och värms med champinjoner, tomat och ruccola. Passar till det mesta.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Minestrone med kyckling

  Minestrone med kycklingbitar, grönsaker och pasta. Mättande vardagssoppa där parmesanskalet ger extra smak.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Minestrone med prästostcrème

  Rejäl grönsakssoppa med pasta och kasslertärningar, serverad med en kall crème av prästost. Lagas i en kastrull.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Minestronesoppa

  Vegetarisk grönsakssoppa med tomat och pasta som är klar på en halvtimme. Bra vardagsmat som går att göra stor och värma dagen efter.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Minestronesoppa med röda linser

  Vegetarisk soppa med pasta, röda linser och grönsaker som även går att laga på stormkök. Serveras med vitlöksyoghurt.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Minifrestelser

  Små stekta potatisbitar med lök och ansjovis, förberedda i förväg. Passar som tilltugg på en fest.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Minimackor med stekt sidfläsk, surkål och rostad lök

  Små smörgåsar med knaperstekt sidfläsk, surkål med kummin och rostad lök. Salt och krispigt tilltugg.

  Förrätt15 min8 port.Medel

• Minipajer med grönkål, ädelost och mandel

  Små pajer med kvargdeg, grönkål och ädelost, toppade med honungsrostad mandel. Bra på julbord och buffé.

  Förrätt1 h 30 min15 port.Svår

• Mjölkfri quorngryta med palsternacka för bebisar

  Mild gryta på quorn, palsternacka, morot och lök i krämig sås. Mjuk och lätt att mosa för de allra minsta.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Monsterpajer till Halloween

  Små pajer med köttfärssås och mördeg som dekoreras som monster. Roligt halloweenbord för barn.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Mor Toves currygryta

  Mild currysoppa med blomkål, morot, äpple och fiskbullar. Servera med bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Morisk soppa

  Kall, örtig tomatsoppa med bröd, paprika och gurka. Passar som sval förrätt på sommaren.

  Förrätt–6 port.Svår

• Mormors julköttbullar

  Mjuka köttbullar av nötfärs med kryddpeppar, krossad svartpeppar och lite senap. En familjeklassiker till julbordet.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Mormors revbensspjällsgryta

  Gammaldags revbensspjäll som sjuds med katrinplommon och löks, med gräddsås och sötsur gurksallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Morot- och avokadosallad

  Sallad med nästan mjukkokta morötter, avokado, lök och basilika, toppad med rostade sojabönor. Bra till grillad kyckling eller skinka.

  Förrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lok