Mjölkfri quorngryta med palsternacka för bebisar

Name: Mjölkfri quorngryta med palsternacka för bebisar
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 dl matlagningsgrädde; 1 tsk mjöl; 1 nypa timjan; 1/2 st lagerblad; 1 nypa peppar; 1/3 tärning hönsbuljong; 200 g Quorn; 1 st gul lök(ar); 1 st palsternacka(or); 1 st morot; 2 msk margarin

Mild gryta på quorn, palsternacka, morot och lök i krämig sås. Mjuk och lätt att mosa för de allra minsta.

Tid: 15 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, selleri

Ingredienser

Portioner

2 dlMatlagningsgrädde
1 tskVetemjöl
1 nypaTimjan
½ stLagerblad
1 nypaPeppar
⅓ tärningKycklingbuljong
200 gQuorn
1 stLök, ar; gul
1 stPalsternacka
1 stMorot
2 mskMargarin

Gör så här

1
Tina quornbitarna. Finhacka löken och skala och tärna morot och palsternacka i små bitar.
2
Fräs lök och rotfrukter i margarin tills löken är mjuk. Lägg i quornbitarna, strö på mjöl och rör om.
3
Häll på grädde och buljong, tillsätt timjan, lagerblad och peppar. Koka i 10 minuter. Blir såsen för tjock späder du med vatten.
⏱ 10 min
4
Plocka bort lagerbladet. Mosa gärna bitarna om barnet inte tuggar ännu, och servera med kokt potatis.