Recept med matlagningsgrädde

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

matlagningsgrädde, kaffegrädde, lätt matlagningsgrädde, arla köket® matlagningsgrädde, kelda® matlagningsgrädde

• Auberginepasta med rostbiff

  Pasta i krämig sås med stekt aubergine, ajvar och timjan, serverad med skivad rostbiff och färsk basilika.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Baconpasta med spenat

  Krämig pasta med bacon, spenat och färska tomater som står på bordet på en halvtimme. Passar en vanlig vardagskväll.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Biff med färskost och champinjoner

  Stekt strimlad lövbiff i krämig sås med rödlök, champinjoner och färskost. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Blomkåls- och morotssoppa

  Len grönsakssoppa på blomkål, morot, palsternacka och potatis med lite grädde. Servera med bröd och ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Blomkålssoppa med lax

  Len blomkålssoppa med fänkålsfrö och grädde, serverad med stekt lax och bitar av blomkål. Klar på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Broccolisoppa med parmesan, krutonger och räkor

  Len broccolisoppa med potatis och grädde, toppad med parmesan, krutonger och räkor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Böcklingmousse

  Kall mousse av böckling, lök och örter som stelnar med gelatin och vänds ut ur formen. Passar på buffén.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Cannelloni med pilgrimsmusslor

  Cannelloni fyllda med spenat, ricotta och pilgrimsmusslor i en hummersås, gratinerade med ost och serverade med tomatbruschetta. Helgrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Champinjonsoppa med baguetter

  Len champinjonsoppa med potatis och purjolök, serverad med varma baguetter, gurka och hamburgerkött som pålägg. En soppa som mättar.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Champinjonsoppa med tunnbrödsrulle

  Len champinjonsoppa med timjan och grädde, serverad med tunnbrödsrullar fyllda med hamburgerkött, gurka och pepparrotsvisp.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Champinjonsoppa och varma mackor

  Len champinjonsoppa med potatis och grädde och gratinerade mackor med skinka, tomat och ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Chicken tikka masala

  Snabblagad indisk kycklinggryta med tikkakrydda, tomat, yoghurt och grädde. Servera med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Chokladfondue med frukt

  Varm chokladdipp av mörk choklad och grädde, med bitar av päron, banan, apelsin och kiwi. Snabb dessert.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Chokladkaka med härlig glasyr

  Saftig chokladkaka där en het kolaglasyr hälls över direkt efter gräddningen. Enkel kaka till kaffet.

  Bakning–1 port.Medel

• Ciderbräserad kotlett med äpple och steklök

  Kotlettskivor som puttrar i cider med äpple och steklök, i en lätt gräddsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Currygurka

  Mild vegetarisk gryta på gurka med curry, grädde och dragon, serverad på ris. Ett billigt sätt att ta vara på gurka.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Currystekt blomkål med bräckt kassler

  Currystekt blomkål och bräckt kassler i krämig chutneysås, serverat med ris. Söt och mild smak som passar hela familjen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Currystekt kyckling med krämig purjolökspotatis

  Kycklinglårfilé med currypasta, serverad med potatis i krämig purjolökssås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Farmors citronsoppa

  Söt, len citronsoppa att servera som dessert. Gott med små kakor eller mandelbiskvier och hallon.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Fisk i paprikasås

  Vit fisk stekt och serverad med len paprikasås som mixats slät. Passar med ris eller potatis och haricots verts.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgratäng med spätta

  Rödspätta i gräddig räksås under ett lock av potatismos och ost, gratinerad i ugn. Passar festligt eller som fin vardag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fiskgryta med majs och musslor

  Len, mixad grönsaksbas med laxbitar, majs och musslor, klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskgryta med rotfrukter, dill och citron

  Snabb och enkel fiskgryta med frysta rotfrukter, torsk och dill i en krämig buljong. Serveras med varma baguetter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Flygande Jacob med halloumi

  Vegetarisk variant av klassikern med halloumi, banan, jordnötter och chilisås i grädde. Gratineras i ugn och serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskkorv & gräddkokt fänkål

  Sjuden rå fläskkorv med fänkål i grädde, som serveras med kokt potatis och gärna senap.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fläskytterfilé med fruktig gräddsås

  Skivad fläskytterfilé i en krämig sås med tropisk salsa, serverad med bulgur, tomatsallad och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fräst spetskål med bacon

  Krämig fräst spetskål med lök och krispigt bacon. Fungerar som tillbehör eller enkel huvudrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Färsbiffar med svampsås och mos

  Små färsbiffar i ugn med krämig svampsås med timjan och potatismos. Klassisk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gnocchi i tomatsås med stekt halloumi

  Färsk gnocchi och vita bönor i en sötsyrlig tomatsås med kapris och honung, toppad med stekt halloumi och rucola.

  Huvudrätt30 min2 port.Svår

• Gratäng med endiver och gorgonzola

  Endiver lindade i skinka och gratinerade i gorgonzolasås. Passar som förrätt, eller som middag med ris eller potatis.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Gräddig pasta med pancetta och ärtor

  Spaghetti i gräddsås med stekt pancetta och ärtor, toppad med rå äggula. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med hummer

  Len grön ärtsoppa med vitt vin och grädde, serverad över hummerkött. Festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Hannes citronlamm

  Mört kokt lamm i en krämig citronsås med crème fraiche och gräslök.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Helstekt kotlettrad med ädelostsås

  Ugnsstekt benfri kotlettrad med krämig ädelostsås. Serveras med kokt potatis, bra till en lugn söndag.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Het kycklingfärsgryta med majs

  Pasta med het, krämig kycklingfärssås med majs och riven rå morot. Lagas på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Janzons frestelse med kålrot och honung

  Vegetarisk variant av Janssons frestelse på kålrot, potatis och lök med lite honung. Gratineras långsamt i grädde.

  Frukost2 h8 port.Svår

• Jämtländsk "vilt"-gryta

  Vegetarisk gryta som liknar viltgryta, med quorn eller sojastrimlor, torkad svamp, enbär, portvin och grädde. Går fort att laga och passar med potatis eller ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalkonfilé med fänkålsgratäng

  Ugnsstekt kalkonfilé tillsammans med fänkål som gratinerats i ostsås på fänkålskokvatten. Serveras med kokt potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kalkonpasta med svamp och vitlök

  Pasta med kalkonstrimlor, stekt svamp och purjolök i en lätt gräddsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalvfärsbiffar med rödbetor, serveras med gräddsås och potatisskivor

  Saftiga kalvfärsbiffar med rödbeta, serverade med ugnsrostade potatisskivor och krämig sås. Allt tillagas till stor del på samma plåt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kanel- och apelsingryta

  Mör nötgryta på rödvin med kanel, nejlika och apelsinskal, avrundad med grädde. Lämpar sig för sällskap eftersom receptet ger åtta portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kassler med paprikasås och ärter

  Stekt kassler med len paprikasås gjord på grädde och ärter som tillbehör. Klassisk vardagsmiddag med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kasslergratäng

  Kassler och paprika i en vitlöksgrädde, gratinerat med ost. Serveras med ris eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kasslergratäng med mango och ingefära

  Kasslergratäng med mango, senap och ingefära i en lätt gräddsås, serverad med potatis och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Klassisk pumpasoppa

  Len pumpasoppa med grädde och citron. Enkel höstsoppa som blir färdig på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvgryta med pepparrot och dill

  Krämig gryta med wienerkorv, morot och vita bönor, smaksatt med pepparrot och dill. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvstroganoff Provencale

  Falukorv i krämig tomatsås med provensalska örter, serverad med ris. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvstroganoff med ris

  Klassisk korvstroganoff med tomat och grädde. Snabb och barnvänlig vardagsrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=matlagningsgradde