Broccolisoppa med parmesan, krutonger och räkor
Len broccolisoppa med potatis och grädde, toppad med parmesan, krutonger och räkor.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, kräftdjur, mjölk, selleri
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1
Skiva lök och potatis och dela broccolin i bitar.
- 2
Koka upp buljongen, lägg i grönsakerna och koka ca 10 minuter. Mixa slätt.
⏱ 10 min
- 3
Smaksätt med salt och peppar, rör ner grädden och låt koka upp.
- 4
Strö parmesanflagor, krutonger och räkor över varje portion.