Monsterpajer till Halloween

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Pajdeg: Gnid ihop smör, mjöl och salt med fingertopparna eller i matberedare, tillsätt vattnet och knåda ihop snabbt. Låt vila i kylskåpet.

2. 2

   Köttfärssås: Bryn färs och lök i olja, rör ner tomatsås och ketchup och puttra ca 10 minuter. Krydda och kyl.

   ⏱ 10 min

3. 3

   Sätt ugnen på 175°C.

4. 4

   Fyll portionsformar av aluminium till hälften med färssåsen.

5. 5

   Kavla degen 3 mm tunn och skär rundlar som är 2 cm större än formarna.

6. 6

   Pensla degkanterna med äggula, lägg på locken och tryck fast. Pensla ovansidorna och gör ett litet hål i mitten med en sticka.

7. 7

   Dekorera med degrester i valfritt mönster.

8. 8

   Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter.

   ⏱ 20 min

9. 9

   Servera med majsbitar, morötter och rättikstavar. Ett halvt wienerkorvsfinger kan pryda pajen, men passar inte de minsta barnen.