Recept med lax

Kategori

Fisk & skaldjur

Allergener

Fisk

Vanlig enhet

g

Även kallad

lax, laxfilé, laxfiléer, laxsida, fryst lax, laxfilé utan skinn, färsk lax, laxbit, frysta laxfilé, skinn- och benfri laxfilé, portionsbitar lax, portionsbitar laxfilé, laxfilé med skinn, lax i bit, lax i tunna skiva, laxfilé i portionsbit, laxfilé i bit, laxfilé med skinnet kvar, portionsbitar av lax, laxfilé i bit med skinn, kallrökta lax, rå lax

• Fiskgryta med saffran

  Matig fiskgryta med lax, torsk, rotfrukter och saffran, toppad med räkor och aioli. Serveras med baguette.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fiskgryta med smak av olivolja och citron

  Mustig gryta med lax, potatis och fänkål som får fräschör av citronskal, dill och rädisor. Gott med bröd en kall kväll.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fiskpaket med dill

  Fisk som tillagas i foliepaket med vitlökssmör, purjolök och dill. Går lika bra på grillen som i ugnen och blir saftig utan krångel.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fiskpaket med grönsaker och örter

  Lax och torsk som ångar i ett paket av folie med örter, potatis, sparris och brynt pankosmör, serverat med grillade fänkål och morötter.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fisksoppa med fänkål och saffran

  Snabb fisksoppa med saffran, fänkål och tomat, där fisken tillsätts sist. Klar på en halvtimme.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Fisksoppa med saffran och fänkål

  Fyllig fisksoppa med saffran, fänkål, tomat och vitt vin, toppad med räkor och dill. Laxen och den vita fisken läggs i sist så att de behåller sin form.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fisksoppa med tomat och saffran

  Krämig tomatsoppa med saffran, lax och räkor, serverad med vitlöksbröd. Snabb och mättande fisksoppa.

  Soppa20 min4 port.Svår

• Fisksoppa med torsk, lax och räkor

  Krämig fisksoppa med torsk, lax, räkor och grönsaker. Passar som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Fiskspett med apelsinfänkål och risonisallad

  Grillade fiskspett med fänkål kokt i apelsin och en frisk sallad på risonipasta.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fiskspett med chili och koriander

  Grillade spett på lax och torsk med hackad koriander, chili och lime. Serveras med vattenmelon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fisktaco med pulled lax

  Ugnsbakad lax med bbq och kryddor som dras isär till pulled lax och fylls i tortillabröd med avokadokräm och tillbehör. Lagom att bygga själv.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fjordlax »lollipop«

  Rimmad lax på spett, vänd i senapsdressing och rostade kavringsmulor och toppad med rom.

  Förrätt45 min16 port.Medel

• Foliepaket med fisk och grönt

  Fisk, potatis och grönsaker som tillagas i foliepaket på grillen tillsammans med grädde och vitt vin.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Frasig laxburgare med mangosalsa och picklad lök

  Burgare av mixad lax med panerad yta, serverad i bröd med mangosalsa, picklad lök och majonnäs. Kan tillagas i airfryer.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fänkålsgravad lax

  Gravad lax med fänkålsfrö och dill, serverad med sallad, pepparrotscreme och krutonger. Gravas i två dygn.

  Förrätt–4 port.Medel

• Fänkålssoppa med strimlad lax

  Len fänkålssoppa med gräddig bas och rökt lax på toppen. Gör gott om soppa som även fungerar i matlådan.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Fänkålsstekt lax med vårgrönt och örtsås

  Lax med fänkålsfrön, serverad med färskpotatis, morot, sockerärter och salladslök samt örtsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Förrättsmacka med lax och räkor

  Smörgås med varm gräddstuvning av lax och räkor. Bra förrätt före en lättare huvudrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gingravad lax med enbär och dill

  Lax som gravas i två dygn med gin, enbär, dill och peppar. Passar buffé och brunch.

  Frukost–4 port.Medel

• Glaserad lax med kryddig couscoussallad

  Stekt lax med karamelliserad rödlök och balsamglaze, serverad på couscous med druvor, mandel och chili.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gnocchi med sockersalt lax och saffransdipp

  Ugnsbakad lax som först sockersaltats, serverad med ljummen gnocchisallad och saffransyoghurt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gravad lax med gravlaxsås

  Gravad lax med gravlaxsås på senap och dill. Funkar året om till både fest och picknick.

  Tillbehör–6 port.Medel

• Gravad lax med sås

  Hemmagravad lax med senapssås, lämplig för påsk, buffé eller brunch. Passar bra när man vill grava en större bit och frysa resten.

  Frukost–8 port.Medel

• Gravad lax, Lisa Lemkes recept

  Gravad lax kryddad med fänkålsfrö, citronskal och mycket dill. Ligger två dygn i kylen och passar på buffé och brunch.

  Frukost–4 port.Medel

• Grillad gravlax

  Hemgravad lax som skrapas av och grillas en kort stund, serverad med senapssås. Gravningen tar ett par dygn.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillad isbergssallad med halstrad lax och mango

  Grillad isbergssallad toppad med snabbgravad lax, mango och en frisk limedressing med koriander. Lättare förrätt med många smaker.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Grillad lax

  Enkelt grillad laxfilé med olja, salt och peppar, toppad med citrus och örter.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Grillad lax med honungsvinägrette och primörsallad

  Grillad lax på ljummen potatis med sockerärtor och sparris, ringlad med honungsvinägrett.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad lax med krämig potatissallad

  Grillad lax penslad med bbq-sås och en ljummen potatissallad med dijonsenapsyoghurt och salladslök.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad lax med morotssallad

  Grillad lax i limemarinad med riven morotssallad med dragon och russin.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grillad lax med pepparrot

  Ugnsfärdig laxfilé som steks hastigt och serveras med pepparsås, klyftpotatis och riven pepparrot.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Grillad lax med potatissallad & örtcrème fraiche

  Laxfilé med ljummen potatissallad och en svalkande crème fraiche-sås med dill och senap. En lättlagad middag som passar bra på sommaren.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

  Lax och vårgrönsaker som grillas i foliepaket, serverade med en kall dillcrème. Smidigt och lätt att få klart.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad lax med ärtpuré

  Grillad lax med grön ärtpuré och grillad zucchini, plus en bönsallad med citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad laxfjäril med lime- och koriandersmör

  Lax som skärs upp och viks ut som en fjäril, grillas i panna och serveras med fryst smör smaksatt med lime och koriander.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel

  Lax som grillas långsamt på planka med BBQ-sås och toppas med färska skott och lök. Smakar grillat och förblir saftig.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad laxsida med tillbehör

  Grillad laxsida med citron, grillade grönsaker i vinägrett, grillad gurksallad och pepparrotsyoghurt. Ett fräscht sommarmål med många små delar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad salma provencale

  Snabbgrillad lax med ugnsrostad potatis, hel vitlök och tomat, toppad med persilja och balsamico. Rå kärna i laxen ger bäst smak.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillspett med lax

  Rökig lax på grillspett med grillad sötpotatis och en fräsch ananas- och räksalsa. Sommarmiddag med lite twist.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gräddig pasta med lax, spenat och endive

  Pasta i krämig sås med lax och dijonsenap, toppad med syrlig endivesallad och parmesan.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Grönsakssallad med lax

  Ljummen sallad på potatis, blomkål och tomat med pesto, serverad med stekt lax. Snabb och mättande vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Gubbröra med lax och wasabi

  Asiatiskt inspirerad gubbröra med färsk lax, ägg, wasabi och koriander. Passar på smörgåsbordet och som tilltugg.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Gästvänlig latmanslax med krämig chilisås

  Lax som bakas ovanpå en bädd av grovsalt, vilket ger saftig fisk utan krångel, serverad med rosa chilisås, potatis och grönsallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halstrad lax med löksky

  Fin lax halstrad i torr panna med löksky, Västerbottenpuré och ugnsrostad kål. Mycket delmoment men allt går att göra i ordning.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Halstrad lax med primörsallad och parmesandressing

  Stekt lax med krispig hud, serverad med blancherade vårgrönsaker och en parmesandressing. Festligt och lagom enkelt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad lax med sparris och dillhollandaise

  Snabbstekt lax med grön sparris och potatis, serverad med hollandaisesås smaksatt med dill. Lagom för två.

  Huvudrätt30 min2 port.Lätt

• Halstrad lax med äggnudelwok

  Wok med äggnudlar och knapriga grönsaker, toppad med snabbstekt lax som är rå i mitten. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Halstrad lax och grönärtkräm med soltorkade tomater

  Het panna-stekt lax med kryddad lime, serverad med ris, grov ärtpuré med soltorkade tomater och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=lax