Grillad lax med pepparrot
Ugnsfärdig laxfilé som steks hastigt och serveras med pepparsås, klyftpotatis och riven pepparrot.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Förbered pepparsås och klyftpotatis först.
- 2
Sätt ugnen på 175°C.
- 3
Dela laxen i fyra portionsbitar.
- 4
Bryn bitarna runt om i smör, salta lätt och flytta till ett ugnsfast fat.
- 5
Ställ in i ugnen i ca 10 minuter.
⏱ 10 min
- 6
Lägg klyftpotatisen på ett fat med laxen ovanpå, ringla pepparsåsen över och toppa med riven pepparrot och eventuellt krasse.