Recept med kycklingbuljong

Kategori

Skafferi

Allergener

Selleri

Vanlig enhet

dl

Även kallad

kycklingbuljong, hönsbuljong, hönsbuljongtärning, kycklingbuljongtärning, kycklingfond, konc kycklingfond, hönsfond, bong touch of taste kycklingfond

• Salsiccia con polenta alla griglia

  Grillad italiensk korv med stekta polentabitar och grillad paprika. Polentan ska stelna i kylen i flera timmar, så börja i god tid.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Salsiccia med ljummen potatissallad

  Stekt salsiccia med ljummen potatissallad i en dressing av kokad schalottenlök, senap och olja, med sockerärtor, rädisor och kapris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Salsicciagryta med persilja och vitt vin

  Gryta på salsicciakorv och morötter i tomat och vitt vin, med timjan och persilja. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Salsicciapasta med paprika, tomat och mozzarella

  Pasta med rostad paprika, salsiccia, tomat och vitt vin i en smörig sås, toppad med mozzarella och basilika. Smakrik vardagsmiddag.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Saltimbocca av kycklingbröstfilé

  Tunnbankad kycklingfilé med parmaskinka och salvia, stekt och kokad i vitt vin. Ät med gnocchi eller pasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Salviastekt kycklingbröst med tomatrisotto

  Salviadoftande kycklingbröst som färdigstekas i ugnen, serverat med krämig risotto med soltorkade och färska tomater.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sancocho-soppa med köttbullar

  Matig, rökig tomatsoppa med morot, potatis, majs och rotselleri, där stora köttbullar får värmas igenom i soppan.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Savoykåldolmar med fläskfärs

  Kåldolmar av savoykål fyllda med fläskfärs, räkor och ris, ugnsbakade och serverade med skysås.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Shio ramen med kyckling och sojanudlar

  Hemgjorda äggnudlar i klar kycklingbuljong med soja, stekt kycklinglår och färska örter. Krävande men roligt helgprojekt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sjömanskorv

  Falukorv, potatis och lök som får puttra i buljong och lättöl, serverad med senapsspetsad crème fraiche. Klassisk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sjömanskyckling

  Kycklingfilé som sjuder i buljong av lättöl, rotfrukter och fänkål. Serveras med smaksatt crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Skaldjur i Sha-Bang-sås

  Räkor, havskräftor och kräftor i en het smörsås med vitlök, kryddor och lime, serverade med majs och kokt potatis. Amerikansk skaldjursfest.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Skrei med blåmusslor

  Lågtempererad skrei med sås på blåmusslor och vitt vin, serverad med örtdressing och fylld salladsblad. Tävlingsrecept med många moment.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Smakrik kycklingsoppa med risoni, tomat och örter

  Tomatig kycklingsoppa med risoni, oliver och rivet kycklingkött, serverad med pestogratinerade surdegsbröd.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Smörbakad spetskål med krispig kyckling och gräddskum

  Ugnsbakad spetskål med krispstekt kyckling, dijonsåsskum, svamp och hasselnötter. Lyxig, och går att förenkla genom att skippa friterad potatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Smörstekt torsk med kantarellsås

  Mjölad torsk stekt i smör med krämig kantarellsås, haricots verts i rödlök och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Smörstekt torskrygg med tryffelskum

  Smörstekt torskrygg på rostad blomkål med picklad och friterad jordärtskocka, tryffelskum och tångpulver. Avancerad fiskrätt som går att förbereda i flera steg.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Snabb paella

  Paella på färdigkokt ris med kyckling, räkor och musslor. Går fortare än den klassiska varianten.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Sommarsallad med couscous

  Lätt couscoussallad med rädisa, morot, haricots verts och blandade blad och örter. Perfekt sommarbuffé.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Soppa med kyckling- och krabbollar

  Asiatiskt inspirerad soppa med små bollar av kyckling och krabba i het buljong. Passar när du vill bjuda lite extra.

  Soppa–4 port.Medel

• Soppa med vita bönor och lammfrikadeller

  Mustig bönsoppa med rosmarin och små lammfrikadeller smaksatta med citron och persilja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Soppa på vildplockade örter

  Knallgrön soppa på nässlor, kirskål och ramslök, serverad med pocherat ägg och stenbitsrom. Vårig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Soppgryta med kyckling

  Rejäl soppgryta med kycklingbitar, potatis, morot och tomat som tillagas i en enda gryta. Bra vardagsmat.

  Soppa–4 port.Medel

• Soyakryddad kycklinggryta med paprika och champinjoner

  Lätt kycklinggryta med soja, paprika, svamp och selleri i redd buljong. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spaghetti bolognese med mozzarellasallad

  Spaghetti med bolognesesås med soja och morot, samt en sallad på tomat, mozzarella och spenat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Spaghetti med bacon och bönor

  Spaghetti med krämig baconsås på vita bönor, grädde och lök, serverad med rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Spaghetti med citronkyckling och parmesan

  Spaghetti med citronstekt kyckling, salvia, timjan och hyvlad parmesan. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Spaghetti med salsiccia, vitlök och citron

  Pasta med smulad salsiccia, svartkål, tomat och citron, bunden med lite av pastavattnet och parmesan.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Sparrisrisotto med gremolataräkor

  Krämig sparrisrisotto med räkor i vitlök, persilja och citronskal, plus en liten sallad av mangoldskott. Lite festligare vardag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sparrisrisotto med halstrad lax

  Krämig risotto med grön sparris, sockerärter och parmesan, toppad med stekt laxfilé. En lite finare vardagsrätt med vårkänsla.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sparrisrisotto med örtolja

  Grön risotto på sparris, med örtolja och stekta sparristoppar. Lite mer jobb än en vanlig risotto men resultatet är ljust och färskt.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Sparrissoppa med kräftstjärtar

  Len soppa på grön sparris med grädde och sherry, toppad med dillgrädde och kräftstjärtar.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Sparrissoppa med räkor och pepparrot

  Grön sparrissoppa med crème fraiche och citron, toppad med räkor, pepparrot och hemrostade brödkrutonger.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sparrissoppa med rökt laxtartar

  Len grön soppa på sparris med en fluffig gräddtopping och rökt laxtartar på svartbröd. Förrätt för festligare tillfällen.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Stekt ankbröst med trattkantarellsrisotto

  Rosa stekt ankbröst på trattkantarellrisotto med långbakade tomater och senapsgrädde. Festmiddag som tar två timmar.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Stekt biff med ugnsbakade betor, kryddig krassekräm och rostad vitlökssky

  Festmåltid med rosa ugnsstekt biff, ugnsbakade rödbetor och rotfrukter, krassekräm, syrad lök och en mörk vitlökssky.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Stekt gös med sås på cannellinibönor

  Panstekt gös med len bönsås och stekt spenat. Enkel fiskmiddag som blir klar på drygt en halvtimme.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Stekt kanin med kålterrin och svampskum

  Avancerad restaurangrätt med kaninkorv i mousseline, kålterrin, svampragu och svampskum. Många delmoment och särskild utrustning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Stekt kyckling med brynt morotskräm och fylld champinjon

  Restaurangrätt med kyckling, brynt morotskräm, fyllda champinjoner och picklad trumpetsvamp. Många komponenter, bäst för den som gillar att pyssla.

  Huvudrätt–2 port.Svår

• Stekt ryggbiff med rostad tahinipotatis

  Ryggbiff med knaprig ugnsrostad potatis i tahinisås. Smör, timjan och vitlök ger smak åt köttet.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Stekta kycklingklubbor med pilaffris

  Brynta kycklingklubbor som stektes klara under lock, med ett kryddat pilaffris på lök och buljong. Bra söndagsmiddag.

  Huvudrätt1 h 10 min4 port.Svår

• Sticky chicken med ananas

  Kycklingstrimlor i söt och het sås med ananas, paprika och sesam. Serveras med ris och romansallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Surf n turf-spett

  Marinerade spett på fläskkarré och torsk, med mangosalsa, ostigt potatismos och dragonsås. Många delar men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Svamp- och tryffelarancini

  Friterade risottobollar med svamp, parmesan och mozzarella, serverade med tryffelmajonnäs. Risotton kyls först, så börja i förväg.

  Tillbehör–15 port.Svår

• Svampfylld ravioli i kycklingbuljong

  Lätt soppa med svampfylld ravioli, kyckling och krispiga grönsaker i en doftande buljong med citrongräs. Passar som lite finare middag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamprisotto med tryffelolja och parmesanost

  Krämig risotto med stekt svamp, parmesan och tryffelolja. Passar en lugn helgmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svampsoppa med färskosttoast

  Krämig svampsoppa med potatis och champinjoner, serverad med varma baguetter toppade med rökt kött och färskost. En lagom lyxig vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svart paellaris

  Rundkornigt ris som kokas med paprika, lök, vin och bläckfiskbläck till färgen blir svart. Fungerar som bas eller tillbehör till skaldjur.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=kycklingbuljong