Spaghetti med bacon och bönor

Name: Spaghetti med bacon och bönor
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 port spaghetti; 1 rödlök; 2 förp klippt bacon (à 140 g); 380 g cannellinibönor; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 65 g rucola; 2 dl mjölk; 2 tsk majsstärkelse; 1 kycklingbuljongtärning

Spaghetti med krämig baconsås på vita bönor, grädde och lök, serverad med rucola.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, selleri

Ingredienser

Portioner

4 portSpaghetti
1Rödlök
2 frpBacon, à 140 g; klippt
380 gCannelliniböna
2 ½ dlMatlagningsgrädde
65 gRucola
2 dlMjölk
2 tskMajsstärkelse
1Kycklingbuljong

Gör så här

1
Koka spaghettin efter paketets anvisning.
2
Hacka löken och stek den med baconet.
3
Skölj bönorna. Rör ihop mjölk, grädde och majsstärkelse i en kastrull, tillsätt bönor och smulad buljongtärning och koka upp under omrörning. Mixa slätt.
4
Vänd ner baconet och löken i såsen.
5
Servera pastan med såsen och rucola.