Spaghetti med citronkyckling och parmesan
Spaghetti med citronstekt kyckling, salvia, timjan och hyvlad parmesan. Klart på en halvtimme.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: gluten, mjölk, selleri
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt på vatten med salt till pastan.
- 2
Stek kycklingen i smör på medelhög värme, kryddad med salt och peppar, tills den får färg. Nästan klar? Tillsätt örter och finhackad vitlök och låt det mjukna.
- 3
Ta av från värmen och rör ner fond och citronsaft.
- 4
Koka pastan 2 minuter kortare än anvisat, spara 3 dl av vattnet och sila av.
- 5
Vänd pastan i pannan med 1 dl kokvatten och citronskal tills det blir en fräsch pastarätt.
- 6
Toppa med parmesan och ät genast.