Recept med ingefära
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- g
- Även kallad
- torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära
Marängsviss med pepparkakor, ingefärspäron och kolasås
Julig marängsviss med ingefärspochera päron, glass, pepparkakssmulor och het kolasås. Päronen kan göras dagen före.
Bakning45 min6 port.Medel
Masalagryta med kyckling och spenat
Indiskinspirerad gryta med kyckling i krämig tomatsås med garam masala, spenat och rostade cashewnötter. Serveras med basmatiris.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Masoor dal – indisk linssoppa
Kryddig indisk soppa på röda linser, tomat och ingefära som lagas i en kastrull. Vegetarisk vardagsmat som går att göra i stor sats.
Soppa45 min6 port.Svår
Matig sallad med grillad biff och thaidressing
Grillad sallad med biff, sötpotatis, paprika och zucchini i en kokosdressing med lime och chili. Perfekt när grillen är tänd.
Sallad40 min4 port.Svår
Matjesmaki
Tilltugg där matjessill rullas i potatismos, likt sushirullar, och serveras med wasabikräm och syrliga grönsaker. Passar för buffé.
Tillbehör–15 port.Svår
Mazarinkaka med päron och citron
Saftig mandelkaka med päron, citron och ingefärsgrädde. Bra både till fika och efterrätt.
Bakning1 h4 port.Medel
Melon med räkor
Kall förrätt med räkor, gurka och vattenmelon i dressing av sweet chili, lime och ingefära, serverad i melonskalet.
Förrätt–4 port.Medel
Melondrink på gurka och citrongräs
Uppfriskande drink på melon, gurka och citrongräs med ingefärssirap. Går att göra alkoholfri.
Bakning20 min4 port.Lätt
Melongazpacho med lime
Kall melonsoppa med tomat, lime och ingefära, serverad med yoghurtdipp och fetaost. Passar picknicken.
Soppa20 min4 port.Svår
Melonsalsa med chili
Varm och söt melonsalsa med chili, ingefära och farin som kokas in och serveras kall till grillad kotlett.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Memphis style ribs med grillad potatissallad och coleslaw med valnötter
Grillade revbensspjäll med söt kryddblandning och moppsås, serverade med grillad potatissallad med bacon och coleslaw med äpple och valnötter.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Mild curry med rostad pumpa
Krämig, mild curry med hemmagjord kryddpasta och ugnsrostad pumpa. Värmande höstmat som får koka länge.
Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår
Miniflatbreads med apelsinkyckling
Små stekta plattbröd med friterad kyckling i klibbig apelsinsås och vitlöksaioli, toppade med jordnötter. Passar som fingermat eller lättare middag.
Förrätt1 h4 port.Svår
Minilaxbiffar med syltad ingefära
Små biffar av lax och syltad ingefära på rostat bröd med gurka. Festlig förrätt eller tilltugg.
Förrätt20 min10 port.Medel
Minimuffins med ädelost och lingon
Små muffins kryddade med kanel, nejlikor och ingefära, toppade med ädelostkräm och lingon. Perfekt julfika.
Efterrätt30 min50 port.Medel
Minipanettone
Små panettoner av jäsdeg med torkad och syltad frukt, bakade i konservburkar eller muffinsformar. Julbak som passar fikat.
Bakning45 min10 port.Medel
Miyagis asiatiska sallad
Frisk, stark kålsallad i thailändsk stil som passar som förrätt eller tillbehör. Smakerna sätter sig bäst om den får stå en stund.
Förrätt–4 port.Medel
Miyagis asiatiska soppa
Kryddstark asiatisk soppa med kål, morot, ingefära och soja. Kan göras vegetarisk och är klar på cirka 15 minuter.
Soppa–4 port.Medel
Morfars honungsspjäll med spetskålssallad
Revbensspjäll som marinerats i honung, apelsin och soja och ugnsgrillas i lång tid, med frisk spetskålssallad.
Huvudrätt1 h 30 min5 port.Svår
Morots- och algsallad
Sallad på kokta morotsstavar och alger med ingefära, citron och rostade frön. Fin som liten förrätt.
Sallad30 min4 port.Medel
Morots- och linssoppa med chili och ingefära
Len och kryddig soppa av röda linser, morot och potatis, smaksatt med ingefära, chili och gurkmeja. Bra att göra stora mängder av och frysa.
Soppa40 min4 port.Svår
Morots- och sötpotatissoppa med rooibos-te
Len soppa på morot och sötpotatis kokad på rooibosté, med ingefära och chili. Går bra att servera både varm och kall.
Förrätt25 min8 port.Svår
Morots- och äppelsoppa med salta krutonger
Len soppa på morot och äpple med ingefära och grädde, serverad med ugnsrostade timjankrutonger. Passar som förrätt eller lättare middag.
Förrätt45 min4 port.Medel
Morots- och äppelsoppa med örtiga laxspett
Len soppa på morot, äpple och ingefära som serveras med stekta laxspett i citron och örter. Passar som lättare middag.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Morotscupcakes med philadelphiatopping
Saftiga morotsmuffins med ingefära och kardemumma, toppade med färskostkräm och syltad ingefära. Tolv stycken till fikat.
Bakning30 min12 port.Medel
Morotscupcakes med vaniljfrosting
Kryddiga morotsmuffins med en len frosting på färskost och vanilj. Enkla att baka och fina att spritsa.
Bakning30 min12 port.Medel
Morotsrulltårta med citroncrème
Rulltårta med kryddig morotskaka och fluffig färskostkräm smaksatt med citron. Görs på plåt och rullas ihop medan kakan är ny.
Bakning40 min12 port.Svår
Morotsröra med ingefära
Rostad morotsröra med mandelsmör, ingefära och apelsin. Passar som dip eller på buffé.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Morotssoppa med ingefära och apelsin
Len, värmande morotssoppa med ingefära och färskpressad apelsin. Går snabbt att laga.
Soppa30 min4 port.Lätt
Morotssoppa med ingefära och citron
Len morotssoppa med ingefära och citron där grädden får dra smak först. Serveras med yoghurt och krutonger.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Morotssoppa med osttoast
Len morotssoppa med ingefära och apelsin, serverad med knaprig osttoast.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Morotstårta med cottage cheesefrosting
Saftig morotstårta med kryddor och frosting på mixad cottage cheese, grädde och lime. Passar som fikatårta till kalas.
Efterrätt1 h 40 min12 port.Svår
Morsans maxade kryddkaka
Kryddig och mjuk kaka med pepparkakssmak där julmust ersätter vätskan. God med smör och ost.
Bakning1 h 15 min4 port.Svår
Myntasås
Grön yoghurtsås med mynta, ingefära och gurkmeja i indisk stil. Kylig dipp till grillat och currys.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Norberts stollen
Julbröd med aprikoser, mandel och kryddor, där frukten får dra i rom över natten. Degen kalljäser och bakas i långa limpor som penslas med smör.
Bakning–1 port.Svår
Nordafrikansk kycklinggryta med saffran, aprikoser och mandel
Kycklinggryta med saffran, ingefära, kanel och aprikoser, toppad med rostad mandel och koriander.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Nordafrikansk lammgryta med couscous
Stor gryta med lamm, rotfrukter, kikärtor och nordafrikanska kryddor, serverad över fluffig couscous. Perfekt för många gäster.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Nudelsallad med dressing
Nudelsallad med knaprig morot, sockerärtor och koriander i en dressing av lime, ingefära och sesamolja.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Nudelsallad med mango och cashewnötter
Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.
Sallad30 min4 port.Svår
Nudelsallad med oystersås, räkor och papaya
Risnudlar i oystersås toppade med en fräsch sallad på räkor, papaya och gurka. Lätt middag med asiatiska smaker.
Sallad35 min4 port.Svår
Nudelsallad med räkor och asiatisk dressing
Kall nudelsallad med räkor, krispiga grönsaker och het-söt dressing. Funkar som lunch eller på buffé.
Sallad20 min4 port.Medel
Nudelsallad med räkor och mango
Fräsch nudelsallad med räkor, mango och krispig vitkål i en söt och syrlig dressing. Passar som lätt middag eller buffésallad.
Sallad25 min2 port.Medel
Nudelsoppa med färs, ingefära och spenat
Matig nudelsoppa med nötfärs, shiitake, ingefära och spenat. Går att göra med annan färs.
Soppa–4 port.Svår
Nudelwok
Wok med äggnudlar, kyckling och många grönsaker i en krämig sås med hoisin och soja. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Nudelwok med grönsaker och svamp
Wok med äggnudlar, pumpa, kålrabbi, grönkål och kantareller i en söt-salt sås med lime. Billig vegetarisk vardagsmiddag, kan göras utan ostronsås.
Huvudrätt35 min4 port.Svår
Nudlar i buljong med frikadeller
Het buljong med ingefära, chili och soja, fylld med små fläskfärsbollar, äggnudlar och pak choi. Smakrik och lagom snabb.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Nudlar med ingefärsfisk
Nudlar med vit fisk i krämig sås smaksatt med färsk ingefära. Snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Okonomiyaki – japanska kålpannkakor
Japanska stekta pannkakor med strimlad vitkål och en söt, syrlig sås. Funkar som brunch eller lunch.
Frukost20 min2 port.Medel
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara