Morsans maxade kryddkaka
Kryddig och mjuk kaka med pepparkakssmak där julmust ersätter vätskan. God med smör och ost.
- Tid
- 1 h 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Svår
Innehåller: gluten
Ingredienser
Portioner
- 400 gVetemjöl
- 1 tskBikarbonat
- 1 mskKanel
- 2 tskIngefära
- 2 tskKryddnejlika
- ½ tskMuskot
- 33 clJulmust
- 400 gFarinsocker
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 170 grader och smörj en form på ungefär 20x30 cm.
- 2
Blanda mjöl, bikarbonat och alla kryddor i en bunke.
- 3
Rör ner julmusten och farinsockret till en jämn smet.
- 4
Häll smeten i formen och grädda cirka 1 timme tills en sticka kommer ut torr.
⏱ 1 h
- 5
Låt kakan svalna på galler.