Recept med farinsocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

farinsocker, brunt socker, mörkt muscovadosocker, ljust muscovadosocker, muscovadosocker, brunt farinsocker, dansukker farinsocker

• Adobo spatchcocked chicken

  Hel kyckling som plattats ut, marinerats över natten och sedan ugnsfritt sjudit i en söt, syrlig adobosås. Serveras med kokosris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Alice goda dessertgröt

  Gröt på havrekross som toppas med bränt socker, bär, hjortronsylt och vit choklad. Gör en dessert av grötskålen.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Amerikansk jordgubbspaj

  Paj med smördegslik pajdeg, jordgubbsfyllning med citron och ingefära och flätat lock. Serveras kall med vaniljglass.

  Bakning2 h 30 min10 port.Svår

• Amerikansk, rökig rub

  Rökig kryddblandning för grillat kött med hickorysalt, chili, senap och farinsocker.

  Huvudrätt10 min6 port.Medel

• Ananas med marscarponecreme

  Tinad ananas med lätt mascarponekräm smaksatt med lime och farinsocker. Dessert som är klar på tio minuter.

  Efterrätt10 min4 port.Lätt

• Baby back ribs med BBQ-sås

  Förkokta revben som pensläs med hemmagjord rökig BBQ-sås och blir färdiga i ugnen. Ger festlig middagsmat från enkla råvaror.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Bakad lök med kummin och farinsocker

  Ugnsbakad lök med kummin- och vitlökssmör. Ett enkelt tillbehör till kött eller buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Barbecuesås med kakao

  Rökig hemgjord barbecuesås med chipotle, äpple och kakao. Passar till grillat kött eller som dipp.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Bbq-sås med choklad

  Hemlagad BBQ-sås på krossade tomater och ketchup, med riven mörk choklad som ger djup smak.

  Tillbehör45 min8 port.Medel

• Björnbärssill på tångknäcke

  Sill i en björnbärs- och limelag, serverad på potatisskivor med knäckesticks av tång.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Brown butter chocolate chip cookie

  Stora, sega chokladkakor med brynt smör, muscovadosocker och grovhackad choklad som toppas med flingsalt. Degen vilar kallt för bäst resultat.

  Bakning–12 port.Medel

• Browniekakor med flingsalt

  Chokladiga, sega kakor med knaprig yta och flingsalt. Enkel deg som görs i en kastrull.

  Bakning1 h20 port.Medel

• Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

  Ugnsbakad lax i vitlöksgrädde med ingefära och lime. Tar bara några minuter att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Camillas kardemummaflätor

  Jäst vetelängd fylld med kardemummasmör, klippt till en fläta och penslad med sockerlag. Passar till fikat.

  Bakning–2 port.Svår

• Chocolate chip cookie smul

  Smuldeg gjord på chocolate chip cookie-smet som bakas och används som crunch på glass. Kan förvaras en tid i burk.

  Bakning50 min1 port.Medel

• Chokladkaka med mörk choklad

  Chokladkakor med mörk choklad, bovetemjöl och olivolja som bakas korta. Mjuka i mitten och utan smör.

  Bakning–30 port.Medel

• Chokladsnitt med lakritskola

  Chokladsnittar med hasselnötter och en kolasås smaksatt med lakritspulver. Småkakor som klaras av på 40 minuter.

  Bakning40 min4 port.Medel

• Chokladsnittar med kladdkakefyllning

  Chokladsnittar med en spritsad kladdkakefyllning i mitten som skärs i sneda bitar. Mjuka och kladdiga fikakakor.

  Bakning–18 port.Svår

• Chokladsorbet

  Intensiv chokladsorbet på kakao och mörk choklad som körs i glassmaskin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Coffee barbecue sauce

  Rökig och söt BBQ-sås med kaffe, tomatpuré, chili och kummin. Passar till grillat kött och går fort att göra.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Cookie dough-chokladbollar

  Chokladbollar som smakar kakdeg, med jordnötter, havre och chokladknappar, rullade i hackad choklad och nötter. Ugnsfria.

  Bakning–25 port.Medel

• Crème brûlée cookie

  Kakor fyllda med fryst vaniljkräm som strös med socker och bränns med gasbrännare. Kräver lite jobb men blir ett imponerande fikabröd.

  Bakning–12 port.Svår

• Drottningbakelse med krona

  Stor festbakelse av vaniljfylld bakelse med knaprigt kex på toppen, bärsylt, karamelliserad mandel och mördegskrona. Ett projekt för den som gillar att baka.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Ernsts stekta inlagda strömming

  Stekt strömming som läggs in i söt ättikslag med morot, äpple, rödlök och pepparrot. Ska stå minst två dygn och passar julbord och midsommar.

  Frukost1 h4 port.Svår

• Frasig kyckling med kålsallad och koriandermajonnäs

  Friterade kycklingben med krispigt rismjölsskal, kålsallad med lime och ingefära och koriandermajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fudgy lemon brownies

  Kladdig brownie med vit choklad, citron och rostade hasselnötter, täckt med citronfrosting av färskost. Görs i långpanna och räcker till många.

  Bakning–4 port.Svår

• Fylld kalkon med ingefärsglaze

  Helstekt kalkon fylld med matvete, äpple, rökt fläsk och torkade tranbär, penslad med en sötsalt ingefärsglaze. Tar ungefär tre timmar i ugnen.

  Frukost3 h4 port.Svår

• General Tsos tofuwok

  Vegetarisk wok med friterad tofu i söt och klibbig sås med ingefära, vitlök och chili. Klar på kvart och passar vardagen.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Gratinerad skinka med ananas och avokado

  Skinkskivor som gratineras under söt ananasröra med senap och nejlika, serverade med skivad avokado. Mycket snabb och lätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Griljerad skinkmacka med krassemajo och kålrabbisallad

  Öppen macka med ugnsgriljerad skinka, grön krassemajonnäs och knaprig kålrabbisallad på rostat surdegsbröd. Bra sätt att ta vara på skinkan efter julen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

  Kryddig linssoppa med curry och ananas, toppad med rostad sötad paprika och gröna linser.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Hemgjord vaniljglass med salt kolasås

  Krämig vaniljglass gjord i glassmaskin, serverad med het kolasås med lingon, konjak och flingsalt. Passar efterrätt.

  Tillbehör–8 port.Medel

• Hjortfilé med rotfruktskaka, kantareller samt kanel- och vinbärssås

  Sous vide-tillagad hjortfilé med gratinerad rotfruktskaka, stekta kantareller och en kryddig sås på vinbär och rödvin. Tidskrävande festrätt.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Honungsmarinerad vänerlax med jordärtskockspuré

  Ugnsbakad laxfilé med söt glaze av honung och balsamvinäger, serverad på len jordärtskockspuré. Syrligt snabbinlagd rödlök ger balans.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ingefärsdryck med citrus och arrak

  Koncentrerad ingefärsdryck med citron, lime, stjärnanis och arrak som späds med kolsyrat vatten. Juligt alternativ till glögg.

  Frukost40 min4 port.Medel

• Irish coffee med chaigrädde och pepparkaka

  Varm irish coffee med whisky, kryddig chaigrädde och en pepparkaka på toppen. Fungerar som drink eller efterrätt.

  Bakning5 min1 port.Lätt

• Italiensk chokladdröm

  En stor festtårta med chokladbottnar, två sorters mousse, mandelpraliné och crèmeux, täckt med smörkräm. Kräver flera moment och gott om tid, gärna uppdelat på flera dagar.

  Bakning–4 port.Svår

• Italienska mandelskorpor

  Tvåbakade italienska skorpor med rostad mandel, citron och vanilj. Hållbara kex till kaffet.

  Bakning1 h30 port.Medel

• Jerk chicken med kokosris

  Marinerade kycklingklubbor med jamaicansk jerk-krydda, ugnsbakade, och kokosris med kidneybönor. Stark mat där chilimängden bestämmer hettan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jerkmarinerad kycklingfilé

  Kycklingfilé marinerad och sjuden i en karibisk jerkblandning med ananas, habanero och timjan. Serveras med örtris.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordgubbs- och nektarinbullar

  Söta jästbullar med kardemumma som fylls med kompott av jordgubbar och nektarin och doppas i jordgubbsglasyr.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Jordgubbskompott

  Snabb kompott av jordgubbar, citron och muscovadosocker som sjuder tio minuter.

  Efterrätt30 min10 port.Lätt

• Jordgubbssviss i glas

  Dessert i glas med vanilj- och jordgubbsglass, grädde, maränger, bär och en hemkokt jordgubbskola. Enkelt att bygga till midsommar.

  Efterrätt30 min6 port.Medel

• Kaffe- och konjaksglaze

  Söt och rökig glaze av ketchup, kaffe, konjak och farinsocker som passar att pensla på skinka eller stekt kött.

  Huvudrätt10 min1 port.Medel

• Karamelliserad banan med vispad yoghurt

  Pannstekta bananer med rostade nötter, sesam och lönnsirap över vaniljyoghurt. Efterrätt klar på fem minuter.

  Efterrätt5 min4 port.Medel

• Key lime cheesecake

  Syrlig och krämig cheesecake utan gräddning, på kexbotten och med limefyllning. Behöver stelna i kylen, så den görs gärna dagen innan.

  Bakning–6 port.Medel

• Kladdkaka med cornflakes i kolasås

  Kladdkaka med bitar av mjölkchoklad, toppad med krispig kolasås med cornflakes. Kyls en timme före servering.

  Bakning–8 port.Medel

• Kladdkaka med daimfluff

  Klassisk kladdkaka med ett lyxigt daimfluff av vispad chokladgrädde och salta jordnötter överst. Allt kyls före servering.

  Bakning–6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=farinsocker