Ananas med marscarponecreme
Tinad ananas med lätt mascarponekräm smaksatt med lime och farinsocker. Dessert som är klar på tio minuter.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 pktAnanas, à 250 g; djupfryst
- 1Lime, rivet; skal
- ½ mskLimejuice, 1/2 msk motsvarar juicen av 1/2 lime; färskpressad
- ½ burkMascarpone
- 1 mskFarinsocker
Gör så här
- 1
Tina ananasen.
- 2
Riv limeskalet fint och pressa saften från en halv lime.
- 3
Rör ihop mascarpone, hälften av limeskalet, limesaft och farinsocker.
- 4
Fördela ananasen i glas, lägg kräm ovanpå och finish med resten av limeskalet.