Alice goda dessertgröt
Gröt på havrekross som toppas med bränt socker, bär, hjortronsylt och vit choklad. Gör en dessert av grötskålen.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 2 dlhavrekross (Blötlägg havrekrossen 12 timmar innan)
- 4 dlVatten, 4 - 5
- 1 krmSalt
- 1 dlKondenserad mjölk
Topping
- Farinsocker
- Blåbär
- Hallon
- hjortronsylt (Utan kärnor)
- Ätbara blomma
- Vanilj
- Bakchoklad
- Citronmeliss
Gör så här
- 1
Blötlägg havrekrossen 12 timmar i förväg. Koka sedan upp den med vattnet och sjud i cirka 20 minuter.
⏱ 20 min
- 2
Sänk värmen, rör ner kondenserad mjölk och koka ytterligare 5 minuter. Tillsätt salt.
⏱ 5 min
- 3
Fördela gröten i serveringsskålar.
- 4
Strö farinsocker över och bränn med en brännare.
- 5
Värm vaniljpulvret i en torr stekpanna strax före servering.
- 6
Garnera med bär, hjortronsylt, blommor och citronmeliss. Avsluta med rivet vit choklad och lite vaniljpulver.