Busenkel briocheäppelpaj
Äppelpaj av briochebröd och kanelstekta äpplen med karamellsmör. Snabbt gjord efterrätt eller fika.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 frpKorvbrödsbagarn Brioche burger bun
- 4Äpple, 4 - 5
- Smör
- 2 tskKanel
- 1 tskKardemumma
Karamellsmör
- 100 gSmör
- 1 mskFarinsocker
- 2 mskHonung
- 1 tskFlingsalt
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200 grader.
- 2
Rör ihop smör, muscovadosocker, honung och flingsalt till karamellsmör.
- 3
Klyfta äpplena och stek dem i smör med kanel och kardemumma tills de börjar bli mjuka.
- 4
Lägg äpplen och bitar av briochebröd varvat i en pajform. Bred karamellsmöret över och grädda 15–20 minuter.
- 5
Passar bra med vaniljglass eller vaniljsås.
⏱ 18 min