Recept med ingefära

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

torkad malen ingefära, ingefära i pulverform, färskriven ingefära, inlagd ingefära, syltad ingefära, grovriven ingefära, grovriven färsk ingefära, tumstor bit ingefära, ingefära, färsk ingefära, ingefärsrot, mald ingefära, malen ingefära

• Lamm i lergryta

  Långsamt ugnsstekt lamm med paprika, citrongräs och ingefära i lergryta. Serveras med ris eller couscous.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lamm- och dadelgryta med couscous

  Långkokt lammgryta med dadlar, kikärter och kryddor som kanel, gurkmeja och ingefära, serverad med smörig couscous.

  Huvudrätt1 h 45 min4 port.Svår

• Lammcurry med sharon

  Kryddig lammgryta med ingefära, gurkmeja och koriander där sharonfrukt ger sötma. Passar en lugn middag med ris.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Lammgryta med citron och oliver

  Marockansk gryta med lamm, citronklyftor, saffran och svarta oliver. Mör och frisk, bra för bjudning.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammgryta med färska tomater, paprika och koriander

  Somaliskinspirerad lammgryta kryddad med xawaash och toppad med färsk paprika, tomat och koriander. Serveras med tunnbröd eller ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkorv

  Hemgjord lammkorv med chili, vitlök och varma kryddor i fjälster. Kräver köttkvarn med korvhorn, bra till grillen.

  Huvudrätt1 h 30 min15 port.Svår

• Lammkotletter med kålrot, morot, nypon och ingefära

  Stekta lammkotletter med ugnsrostad kålrot och morot i en nypon- och ingefärsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammtallrik

  Ugnsstekt lammfiol med krämig palsternacks- och morotsgratäng och snabbpicklade äpplen med kanel och ingefära.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lappskojs på vildsvin

  Lappskojs på vildsvinsskinka med potatismos och ljumma rödbetor med balsamvinäger och kapris. En lite finare variant av en klassiker som passar helgen.

  Huvudrätt2 h 10 min4 port.Svår

• Lassi med ingefära

  Svalkande yoghurtdrink med ingefära, honung och en nypa salt. Klar på ett par minuter och passar som alkoholfri dryck till maten.

  Förrätt–2 port.Medel

• Lax med ingefära och ljummen bulgursallad

  Långsamt ugnsbakad lax med kryddrub på ingefära och kanel, serverad med en ljummen bulgursallad och yoghurt. Mild och mör fisk utan krångel.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Lax med jordärtskockspesto i ugn.

  Lax som tillagas i ett paket tillsammans med pesto och wokgrönsaker. Enkel och nästan diskfri ugnsrätt för vardagen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lax med lime och ingefära

  Mört ugnsbakad lax i en sås av grädde, lime och riven ingefära. Blir ännu godare dagen efter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lax med sesamcrust och asiatiska glasnudlar

  Stekt lax i sesamskorpa med glasnudlar i dressing av teriyaki, ostron, lime och ingefära. Snabbt och smakrikt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxkotlett med ingefärsstekt blomkål och tandooriyoghurt

  Stekt laxkotlett med blomkål, ingefära och chili samt en sval gurkyoghurt kryddad med tandoori. Serveras med ris eller naan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Laxrullar med chili och ingefära

  Rullar av kallrökt lax med färskost, inlagd ingefära och chili, rullade i furikake. Eleganta snittar att göra i förväg.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Laxsashimi med sesamdressing och svartkålschips

  Lätt saltlagd lax i tunna skivor med limedressing och krispiga ugnsbakade svartkålschips. Elegant förrätt.

  Tillbehör1 h 30 min8 port.Svår

• Laxspett med kimchi och sesamfrön

  Grillade laxspett penslade med hoisin, serverade med snabb kimchisallad på blomkål och salladsblad som man viker runt laxen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Laxspett med shiitake

  Grillade spett med lax, svamp, lime, chili och ingefära i en sötsalt marinad. Serveras med sojasås och ris.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Leslie Waters exotiska fruktsoppa

  Kall fruktsoppa med papaya, litchi, passionsfrukt, kiwi och carambola i kryddad sockerlag med mynta.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lime- och ingefärsmarinerad lax

  Lax som marineras i en saltlake med lime och ingefära och grillas över glöd. Frisk middag med limeklyftor och chutney.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Linscurry med risnudlar

  Vegansk curry på gröna linser, kokosmjölk och ingefära som serveras över risnudlar med lime. Mättande vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Linssallad med bakade tomater, brynt smörvinägrett och halstrade pilgrimsmusslor

  Varm linssallad med ugnsbakade tomater, brynt smörvinägrett och halstrade pilgrimsmusslor. Elegant förrätt för två.

  Förrätt–2 port.Svår

• Lis dippsås

  Fräsch dipp på crème fraiche med färsk ingefära, vitlök och mirin. Behöver stå en stund för att smakerna ska utvecklas.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Lyxfrukost med våfflor, laxröra och smoothie

  Brunchmeny med våfflor fyllda med laxröra och en frisk smoothie på äpple och spenat. Passar när det ska vara lite extra.

  Frukost–4 port.Svår

• Lyxmüsli med nötter och frön

  Hemgjord müsli med nötter, frön, kokos och torkad frukt som rostas i ugnen. Nyttig frukost med mycket fibrer.

  Frukost1 h4 port.Medel

• Långbakad fläskkarré i äppelmust med persiljerötter och svartkål

  Mört fläskkarré som ugnsbakas länge i äppelmust, med persiljerötter, äpple och svartkål i en blank must-sås. Perfekt helgmat.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Långgrillade oxspjäll

  Nötspjäll eller högrev som grillas långsamt i många timmar och penslas med söt glaze av ananas, bourbon och honung.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Långkokt fläsk i krabbuljong

  Mör pulled pork-liknande fläskkarré i het krabbuljong med sichuanpeppar, ingefära och miso, toppad med böngroddar och salladslök.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Lök och pumpachutney

  Syrlig och söt chutney på butternutpumpa och rödlök med ingefära, stjärnanis och kanel.

  Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår

• Lökdolmar ”classic” style med lingonchutney

  Rödlök fylld med kryddad blandfärs och ugnsbakad i buljong, serverad med gräddsås, potatis och het lingonchutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lövbiff med pak choy, broccoli och rostade pinjenötter

  Snabbstekt lövbiff med wokad pak choy och broccoli i sojadressing och rostade pinjenötter. Lätt och klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Majonnäs med apelsin och ingefära

  Majonnäs med smak av apelsin, lime och färsk ingefära. Passar till fisk, skaldjur och grillat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Majssoppa med ingefära och koriander

  Len soppa på rostad majs med ingefära, vitlök och crème fraiche. Toppas med koriander och serveras med bröd.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Mammas mjuka pepparkaka

  Mjuk pepparkaka bakad i en liten form, smaksatt med kanel, nejlika och ingefära. Smeten är lös och enkel att röra ihop.

  Bakning1 h10 port.Medel

• Mandelgifflar med amerikanska blåbär

  Jästa gifflar fyllda med mandelmassa, ingefära och blåbär, toppade med mandelspån. Ger 12–14 stycken.

  Bakning1 h 30 min12 port.Svår

• Mandelmanns kimchi

  Hemmagjord kimchi eller surkål på kål och morot som jäser i flera veckor. Du styr själv hur kryddig den blir.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mangomjölk med gurkmeja

  Fruktig dryck med mango, yoghurt, gurkmeja och ingefära, söt av honung.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Mangopassionsdressing

  Fruktig dressing på färsk mango, passionsfrukt, vitlök och ingefära. Passar till sallader och grillat, tar fem minuter att mixa.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Mangosmoothie med ingefära

  Smoothie på banan, mango och ingefära över ett lager chiafröpudding. Två skikt i glaset.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Marinad och sås till fiskspett

  Marinad med lime, ingefära och farinsocker samt en svalare sås på crème fraîche och chutney. Passar till fiskspett och ris.

  Tillbehör30 min1 port.Medel

• Marinerad fläskkarré

  Grillade fläskkarréskivor i en marinad med lime, chili, ingefära, soja och honung.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Marinerad grillad kycklingklubba med potatissallad

  Kycklingklubbor som marinerats i en het, kryddig pasta och grillats, serverade med en frisk potatissallad med lime och koriander. Passar sommarens grillkvällar.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Marinerade gordgubbar med chevré

  Ugnsbakad chèvre med marinerade jordgubbar i ingefära, balsamvinäger och honung på ruccola. Lätt förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Marinerade tofuspett med asiatisk melonsallad

  Marinerade tofuspett på grillen med en asiatisk sallad på melon, sojabönor och böngroddar. Lätt vegetarisk måltid.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Markos finska kålrotslåda

  Finsk ugnsrätt av kokt kålrot, grädde och ströbröd som får stå länge i ugnen. Passar på julbordet och går att frysa.

  Tillbehör2 h10 port.Svår

• Markus sojanudlar

  Hemgjorda nudlar av mjöl, soja och vatten, kokta en minut och vända med chili, ingefära, vitlök, lime och koriander. Kräver pastamaskin.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Marockansk linssoppa

  Kryddig vegetarisk linssoppa med kikärtor, tomat och färska örter. Bra som matlåda och att frysa.

  Soppa1 h6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=ingefara