Mangopassionsdressing
Fruktig dressing på färsk mango, passionsfrukt, vitlök och ingefära. Passar till sallader och grillat, tar fem minuter att mixa.
- Tid
- 5 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1 stMango
- 2 stVitlök
- ½ tskIngefära
- ½ tskChiliflakes
- 1 dlOlivolja
- 2 mskVitvinsvinäger
- 2 stPassionsfrukt
- 1 tskSalt
Gör så här
- 1
Skala mangon och skär bort fruktköttet från kärnan.
- 2
Mixa mango, vitlök, ingefära, chili, olivolja, vinäger och salt slätt.
- 3
Rör ner kärnorna från passionsfrukten och servera.