ReceptAPI

Marinerade gordgubbar med chevré

Ugnsbakad chèvre med marinerade jordgubbar i ingefära, balsamvinäger och honung på ruccola. Lätt förrätt.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Medel

Innehåller: mjölk, svaveldioxid/sulfit

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Värm ugnen till 250 grader.

  2. 2

    Rör ihop jordgubbar, ingefära, balsamvinäger och honung och låt dra en stund.

  3. 3

    Skär osten i 1 cm tjocka skivor, lägg dem på bakplåtspapper och grädda i 5 minuter.

  4. 4

    Lägg ruccola på tallrikar, ost ovanpå och de marinerade jordgubbarna över.