Recept med citron
- Kategori
- Frukt & grönt
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- st
- Även kallad
- citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron
Citronigt osttilltugg
Tärnad herrgårdsost marinerad i citron, vitlök, persilja och olivolja. Görs kvällen innan och serveras som tilltugg.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Citronkaka med hallongrädde
Små citronkakor med pistage serverade med fluffig hallongrädde. Enkel dessert eller fika.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Citronkaka med mandel och citronfrosting
Saftig citronkaka med mandelmjöl, toppad med citronfrosting och rostad vit choklad. Bra som tårta till kalas eller fika.
Efterrätt1 h 20 min12 port.Svår
Citronkaka med päron
Mjuk citronkaka med päronklyftor och chokladsås. Serveras med vispad grädde eller gräddfil.
Bakning1 h6 port.Svår
Citronkarré med gräddig rosmarinsky
Stekt fläskkarré i smörig citronglaze med en kräm-sky, serverad med ångade krispiga grönsaker och kokt potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Citronkladdkaka med mascarponegrädde
Syrlig kladdkaka med vit choklad och citron, serverad med pistagekryddad mascarponegrädde, bär och örter.
Bakning40 min1 port.Medel
Citronkladdkaka med vit chokladganache
Syrlig citronkladdkaka toppad med en len ganache av vit choklad. Går att förvara kall och passar till fika eller dessert.
Bakning1 h6 port.Medel
Citronkokt sparris med brynt hasselnötssmör och skinka
Vit sparris kokt i citronvatten och serverad med nötigt brynt smör, hasselnötter och lufttorkad skinka. En klassisk vårrätt.
Förrätt20 min4 port.Medel
Citronkola
Syrlig kola på vit choklad, smör och kokosolja. Förvaras kallt och skärs i bitar.
Huvudrätt30 min1 port.Lätt
Citronkola - Tina Nordströms recept
Mjuk citronkola med vit choklad och kokosolja, rullad i florsocker. Allt ska vara förberett innan kokningen startar.
Huvudrätt–4 port.Medel
Citronkotletter med rotfruktsslaw
Smörstekta fläskkotletter med citron, serverade med krämig slaw på vitkål och rotfrukter. Går fort att laga till vardags.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Citronkräm
Hemkokt citronkräm på ägg, socker och smör som tjocknar sakta på medelvärme. Till bröd, kakor eller dessert.
Frukost45 min4 port.Medel
Citronkräm med färska hallon
Kall citronkräm på grädde i glas med färska hallon och honung smaksatt med lavendel.
Efterrätt–4 port.Medel
Citronkräm med nötkrisp och granatäpplen
Snabb dessert med yoghurt, lemon curd och karamelliserade nötter, toppad med granatäpplekärnor och citronskal.
Efterrätt20 h4 port.Svår
Citronkyckling med fetaostpesto och rostad potatis
Grillad kycklinglår i citronmarinad med ugnsrostad potatis och oliver, en grön fetaostpesto och färska tomater.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Citronkyckling med rostade grönsaker
Kycklingfilé marinerad i citron, soja och timjan och stekt i panna, med honungsrostad potatis, morot och fänkål från ugnen.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citronkyckling med tomat och oregano
Hel kyckling i bitar som tillagas i långpanna med potatis, lök, tomat och citron. Grekiskt inspirerad ugnsrätt.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Citronkycklingspett med halloumi, sallad och tre såser
Grillade kyckling- och halloumispett med tärnad sallad och tre olika såser: chili och lök, koriander och mynta samt hjortron.
Huvudrätt–4 port.Svår
Citronlax med potatis- och pepparrotsmos
Ugnsbakad lax med citron, dill, honung och soja, tillsammans med kraftigt pepparrotsmos.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citronlinguine med pilgrimsmusslor
Linguine i citronig vin- och gräddsås med sparris och chili, toppad med smörstekta pilgrimsmusslor. Lagom festlig middag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Svår
Citronmarinerad färskpotatis
Små kokta potatishalvor som marineras i gräslökspesto med citron och toppas med crème fraiche och rom. Passar som tilltugg på festen.
Huvudrätt45 min10 port.Medel
Citronmarinerad röding med klass
Festlig förrätt eller huvudrätt med citronmarinerad röding, krabbamousse, havskräftor i skaldjurssås och fänkålssallad.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Citronmarinerad zucchini
Tunnhyvlad zucchini marinerad med citron och dill, serverad med mozzarella. Klar på ett par minuter.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Citronmarinerad zucchinisallad
Lätt sallad av quinoa och hyvlad zucchini med citron, mynta och persilja, toppad med rostade valnötter. Passar som tillbehör, lunch eller buffé.
Sallad20 min4 port.Lätt
Citronmarinerade rödbetor med rabarber
Kokta rödbetor i tärningar som vänds med rabarber marinerad i citronsaft och dill. Serveras med fetaost eller tofu och håller flera dagar.
Sallad1 h6 port.Medel
Citronmarängpaj
Mördegspaj med syrlig citronkräm och mjuk italiensk maräng som bränns lätt. En klassiker som kräver tid men går att göra i förväg.
Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår
Citronmazariner
Små mördegsbakverk med mandelfyllning och lemon curd, toppade med vispad vit ganache och bär. Passar kalas eller fika.
Bakning–10 port.Svår
Citronmousse i glas med maräng
Dessert i glas med kex, citronsirap, lemon curd, mascarponemousse och italiensk maräng.
Efterrätt–6 port.Medel
Citronmuffins
Syrliga muffins med citronsaft och citronzest, gräddade på en kvart.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Citronolivolja (Olio di Limone)
Hemgjord smaksatt olivolja med citron, ingefära och svartpeppar. Passar till sallad, fisk eller som present.
Huvudrätt1 h 30 min1 port.Svår
Citronpaj med kikärtsmaräng
Syrlig citronpaj med len fyllning av mascarpone och ett vegetariskt maräng av kikärtsspad.
Efterrätt50 min8 port.Svår
Citronpaj med vispgrädde
Syrlig citronpaj med smulig kexbotten som bakas kort och kyls. Serveras med vispad grädde.
Bakning–8 port.Medel
Citronpaj och vispgrädde med havtornssylt
Smulpaj med syrlig citronfyllning, serverad med grädde smaksatt med havtornssylt. Enkel och fräsch fikakaka.
Bakning50 min4 port.Medel
Citronpasta
Spaghetti i kräm på grädde, smör och citron, toppad med parmesan. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt25 min4 port.Lätt
Citronspetsad mandelpotatispuré med pepparrotskräm, löjrom och chips
Len potatispuré med citron som toppas med pepparrotskräm, löjrom och krispiga chips. Passar som förrätt eller som del av en buffé.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citronstekt kyckling med grekisk filopaj
Citronstekt kyckling med grekisk paj av filodeg, grönsaker, fetaost och äggstanning, serverad med rucolasallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Citronstuvad sommarkål
Krämig stuvad spetskål med citron som passar som tillbehör till korv och potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Citrontorsk med bönragu och rödbetssallad
Pannstekt torsk med citronskal, serverad med varm ragu av vita bönor och en frisk sallad på rödbetor och örter. Bra med ris eller gryn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Citrus- och tomatsala
Snabb tomatsalsa med paprika, citrus och sambal oelek.
Tillbehör10 min4 port.Lätt
Citrusbakad fisk med tomatkräm
Ugnsbakad hoki med citronskal, serverad med potatismos, fräst spenat och en kall tomatkräm med sweet chili.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Citrusglaserad fläskkorv med dill
Skivad fläskkorv som kokas ner i citrusglaze med honung och toppas med dill och färsk pepparrot. Bra på buffé.
Huvudrätt30 min8 port.Medel
Citrusgravad lax
Hemgravad lax med salt, socker, vitpeppar och citrusskal. Gravas 1–2 dygn i kylen och passar på buffé.
Förrätt1 h 30 min8 port.Svår
Club sandwich med grillad portabello
Club sandwich med marinerad grillad portabello, avokado, tomat och basilikamajonnäs, serverad med stekt paprika.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Coeur de filet provencale, Gabriel Jonssons recept
Stekt oxfilé med örtsmör, gratinerade tomater, råstekt potatis och baconlindad sparris, serverat på ett gemensamt fat. Festmiddag.
Huvudrätt–4 port.Svår
Cornetto citron
Krämig citronglass utan glassmaskin, ripplad med lemon curd och vit choklad.
Efterrätt5 h6 port.Svår
Couscous på blomkål
Låg-kalori couscous av rå blomkål med chili, citron och färska örter. Tillbehör som är klart på 20 minuter.
Tillbehör20 min4 port.Medel
Couscoussallad med kyckling och pumpafrön
Couscoussallad med marinerad kyckling, stekta grönsaker, rucola och rostade pumpafrön. Duger både som middag och matlåda.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Crawfish boil
Amerikansk kräftfest där kräftor, korv, majs, potatis och brysselkål kokas i ett kraftigt kryddat spad och slängs ut på ett dukat bord med het glaze. Ett stort kalas med mycket förberedelse.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron