Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Chilimusslor

  Blåmusslor kokta i tomat, vitt vin och chili med lök och vitlök, toppade med färska örter. Serveras med bröd eller spaghetti.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Chilistekt blomkål med matvete

  Ugnsstekt hel blomkål med harissa och chili, serverad med varmt matvete, dill och fetaost. Vegetarisk huvudrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Chiliwraps

  Tortillarullar med chilifylld köttfärs, ost och citronkål. Passar till plockmat och fest.

  Förrätt30 min6 port.Svår

• Chipotlelax med lätt caesarsallad och krutonger

  Stekt lax med söt och rökig chipotleglaze, serverad på lätt caesarsallad med sardelldressing och krutonger.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Choklad- och getostganache med tranbärspäron och citronkräm

  Fast chokladganache med getost, serverad med päron kokta i tranbärsjuice och en syrlig citronkräm. Elegant dessert som görs i förväg.

  Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Choklad-mandelmaräng med vaniljyoghurt och jordgubbar

  Seg maräng med choklad och mandel, toppad med vaniljyoghurt och jordgubbar. Marängbottnen bakas gärna dagen före.

  Bakning45 min6 port.Medel

• Chokladkaka toppad med chokladmynta

  Kladdig mintchokladkaka serverad med päronpuré och lättvispad grädde. Snabbbakad.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Chokladkräm med basilika-is apelsin och hasselnötter

  Mild chokladkräm på kvarg och crème fraiche med fruktig basilikaglass, karamelliserade hasselnötter och apelsin. En elegant dessert som förbereds i förväg.

  Efterrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Chokladpastej med syrliga hallon

  Tät chokladpastej gräddad i låg ugn och serverad med syrlig hallonkräm.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Chorizoconfiterad lax med rostade grönsaker

  Lax som långsamt gars i chorizoolja tillsammans med potatis och rostade grönsaker. Mustig helgrätt med rostade citroner.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Chorizofylld lammstek med salvia och citron

  Urbenad lammstek med en fyllning av chorizo, salvia och citron som steks i ugn.

  Huvudrätt1 h 30 min5 port.Svår

• Chorizosmör

  Smör med smak av ugnsbakad chorizo och citron. Smält det över grillad köttbit eller bröd.

  Tillbehör20 min4 port.Lätt

• Christers citronkyckling

  Kycklingklubbor marinerade i citron, rosmarin och oregano och därefter grillade. Förbered marinaden på morgonen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ciabatta med rökt skinka, citronrostad fänkål, fetaost och oliver

  Fylld ciabatta med skinka, ugnsrostad fänkål med citron, fetaost och oliver. Matig lunchmacka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ciderkokta blåmusslor med örtslungade pommes

  Blåmusslor kokta i torr cider med schalottenlök och citron, serverade med knapriga pommes frites med örter och riven ost, plus hemgjord majonnäs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Citron och purjolöksgryta

  Snabb linsgryta med purjolök, potatis, citronzest och timjan, toppad med basilika och pumpakärnor.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Citron- och apelsinsockerkaka med citrusglasyr

  Saftig sockerkaka i avlång form med smak av citron och apelsin, toppad med enkel citrusglasyr. Bra till fikat.

  Bakning–10 port.Medel

• Citron- och chilikyckling

  Utfläkt kyckling som marinerar i chili och citron och grillas under lock eller bakas i ugnen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Citron- och honungsmarinerad fänkål och zucchini

  Tunt hyvlad fänkål och zucchini som marinerats i citron, honung och olivolja. Fungerar som tillbehör på buffé och håller några dagar.

  Huvudrätt30 min8 port.Lätt

• Citron- och korianderkyckling

  Ugnsbakade kycklingben i en syrlig sås av citron, vitlök och koriander. Lätt att göra för många.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Citron- och limecurd

  Syrlig curd på citron och lime som tjocknas i vattenbad. Passar till scones, bröd och bakverk.

  Frukost1 h4 port.Medel

• Citron- och limekaka

  Mördegskaka med syrlig kräm av citron och lime, toppad med grädde. Ger många bitar.

  Bakning–14 port.Medel

• Citron- och mandelglass

  Hemgjord glass på maräng, grädde, rostad mandel och citron, som körs i glassmaskin.

  Efterrätt55 min4 port.Medel

• Citron- och marängdröm

  Skiktad dessert med knaprig maräng, citronkräm, grädde och bär. Frisk och syrlig, bra att avsluta en festmiddag med.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Citron- och olivfisk

  Vit fisk som sjuder i krämig sås med citron, timjan och oliver. Serveras med ris och spenat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Citron- och timjancrème

  Frisk yoghurtkräm med citron, honung och timjan som passar till grillat, fisk och kyckling.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Citron- och vallmokaka med frosting

  Mjuk citronkaka med vallmofrön i långpanna, täckt av färskostfrosting med citron. Räcker till många.

  Bakning–24 port.Svår

• Citronbräserad gösfilé med rostade tomater

  Gös som får dra i het citronbuljong med potatis och fänkål, serverad med långrostade tomater.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Citronbräserad kryddkyckling

  Kycklinglår som bryns och sedan får sjuda i citron, vitlök och chili tills de är saftiga.

  Huvudrätt35 min6 port.Medel

• Citroncheesecake med passionsfrukt

  Cheesecake med citron och färskost på kexbotten, täckt med en glasyr av passionsfrukt. Stelnar i kylen med gelatin, ingen ugn.

  Efterrätt2 h 20 min10 port.Svår

• Citrondoftande köttbullar

  Stora köttbullar med citron och basilika som har en bit fetaost inuti, serverade med citronyoghurt och broccoli.

  Bakning–4 port.Medel

• Citrondoftande pasta med kycklingbacon och gröna ärtor

  Pasta i lätt smetanasås med kycklingbacon, ärtor, spenat och citron. Klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Citrondoftande älggryta i tomatsås

  Älgkött som sakta tillagas i lergryta med tomat, citron, oliver och vita bönor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Citrondressing

  Enkel dressing av olivolja, citron, honung och dragon. Passar till sallad och som marinad.

  Tillbehör5 min4 port.Lätt

• Citrondressing

  Fräsch dressing på crème fraiche, majonnäs och citron. Passar till sallad, fisk och grönsaker.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Citrondricka

  Hemgjord citrondricka med honung och kolsyrat vatten, serverad med citronskivor, mynta och is.

  Bakning5 min1 port.Lätt

• Citronett

  Smidig dressing där hela citroner mixas med honung och rapsolja. Funkar till sallad, fisk och som marinad.

  Tillbehör5 min6 port.Lätt

• Citronfromage med krispiga chokladflarn

  Fluffig citronmousse med gelatin, grädde och äggvita, toppad med knapriga flarn av smält kola.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Citronfyllda spättafiléer

  Spättafiléer rullade runt en fräsch fyllning av citron, hårdkokt ägg och basilika, och pocherade i en lätt sås. Serveras med couscous eller ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Citronglaserad färskpotatis

  Nykokt färskpotatis som vänds i smör, citron och persilja. Ett lätt tillbehör till fisk och kyckling.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Citronglass med vit choklad och hallonkompott

  Glass utan glassmaskin på grädde och kondenserad mjölk, med citron och rostad vit choklad, serverad med färska hallon.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Citrongravad fjällröding med ostkräm och löjrom

  Fjällröding gravad med citron och serverad med en ostkräm, krispig dillsallad och löjrom. Festlig förrätt som förbereds i förväg.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Citronigt osttilltugg

  Tärnad herrgårdsost marinerad i citron, vitlök, persilja och olivolja. Görs kvällen innan och serveras som tilltugg.

  Efterrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Citronkaka med hallongrädde

  Små citronkakor med pistage serverade med fluffig hallongrädde. Enkel dessert eller fika.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Citronkaka med päron

  Mjuk citronkaka med päronklyftor och chokladsås. Serveras med vispad grädde eller gräddfil.

  Bakning1 h6 port.Svår

• Citronkarré med gräddig rosmarinsky

  Stekt fläskkarré i smörig citronglaze med en kräm-sky, serverad med ångade krispiga grönsaker och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Citronkladdkaka med mascarponegrädde

  Syrlig kladdkaka med vit choklad och citron, serverad med pistagekryddad mascarponegrädde, bär och örter.

  Bakning40 min1 port.Medel

• Citronkladdkaka med vit chokladganache

  Syrlig citronkladdkaka toppad med en len ganache av vit choklad. Går att förvara kall och passar till fika eller dessert.

  Bakning1 h6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron