Citronolivolja (Olio di Limone)
Hemgjord smaksatt olivolja med citron, ingefära och svartpeppar. Passar till sallad, fisk eller som present.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Svår
Ingredienser
Portioner
- 5 dlOlivolja
- 3Citron
- 1 bitIngefära
- 1 tskPepparkorn, hela; svarta
Gör så här
- 1
Skrubba citronerna och dela dem i klyftor. Skala och skiva ingefäran.
- 2
Lägg citron, ingefära och pepparkorn i en glasburk.
- 3
Häll olivolja över så att citronbitarna täcks och låt dra.