Recept med citron

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

citron, citroner, citronskal, rivet citronskal, citronzest, zeta snackoliver citron, klyftad citron

• Creamy lemonad

  Syrlig och krämig lemonad på citron och kondenserad mjölk. Klar på några minuter.

  Dryck10 min2 port.Lätt

• Crispy tofu bowl

  Skål med sobanudlar, krispig tofu, stekt svamp och spenat, rödkål och sojamarinerade ägg, med ponzu- och sesamsås.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Crostini med avokado och rökt lax

  Grillade baguetteskivor med avokadokräm, rödlök och citron, toppade med rökt lax. Smidig förrätt eller tilltugg.

  Förrätt30 min6 port.Lätt

• Crostini med borlotticrème

  Crostini med len kräm av borlottibönor, marinerad rödlök och krispig salvia. Vegetariskt tilltugg.

  Förrätt30 min30 port.Medel

• Crostini med italiensk färskostkräm

  Crostini med krämig ricotta- och mascarponekräm i två varianter: med honungsrostade valnötter och med kallrökt lax och dill.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Crostini med vispad ricotta, vinägerrostade nötter och honung

  Krispiga crostini med luftig ricotta, rostade nötter i balsamico och honung och granatäppelkärnor. Passar till bubbel eller glögg.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Crudité med krämig linsröra

  Tunt skivade morötter och zucchini i citronolja med apelsin, serverade med krämig röd linsröra. Fräscht tilltugg eller lätt måltid.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Cruditéer med löjromsdipp

  Råa grönsaker med en syrlig smetanadipp toppad med löjrom. Ett lätt och vackert tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Cruditéfat

  Fat med säsongens grönsaker, rå eller lätt kokta, med en dipp av majonnäs, gräddfil och vitlök. Midsommarvänligt.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Crudo på havskräfta med vanilj och tomat

  Rå havskräfta i tunna skivor med tomat och en vaniljdressing på citron och olivolja. Festlig förrätt som kan göras i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Crème brulée med citron

  Crème brûlée med citronskal i gräddkrämen och en fräsch salladsskål på grapefrukt, apelsin och citronmeliss.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Crème brûlée med citron och krämig lakritsglass

  Klassisk crème brûlée med citronskal som bränns på toppen och serveras med lakritsglass. Gör i förväg och bränn precis före servering.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Crêpes med nötter och bär

  Färdiga pannkakor fylls med varm blandning av nötter, bär och päron och serveras med citronyoghurt. Snabb söt brunch.

  Frukost30 min7 port.Lätt

• Cumberlandsås

  Syrlig och söt kall sås med rödvinbärsgelé, apelsin och portvin. Passar till paté, kallskuret och vilt.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Cupcakes med kokos och citrus

  Fluffiga kokosmuffins med citron, toppade med färskostkräm och rivet skal av citrus. Ger många små kakor till fikat.

  Bakning45 min8 port.Medel

• Curry med kokosmjölk och blomkålssallad

  Mild curry med strimlad fläskytterfilé i kokosmjölk, serverad med ris och en fräsch blomkålssallad med körvel.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Dadelkompott med portvin och ost

  Varm dadelkompott med päron och portvin som får sällskap av gorgonzola och parmesan. Funkar både som dessert och ostbricka.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Danska smørrebröd

  Rågbrödssmörgåsar på danskt vis, ena sorten med äggröra, sparris och tångkaviar, den andra med crème fraiche, rökt makrill, kapris och ättiksgurka.

  Förrätt20 min8 port.Medel

• Dante Zias toscanska laxpasta

  Krämig pasta med spenat, körsbärstomater och parmesan som serveras med ugnsstekt lax och grillad citron. Funkar både vardag och när det är lite finare.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dantes butter chicken

  Kyckling i en len tomatsås med cashewnötter och curry, serverad med basmatiris och en sallad av tomat och vita bönor.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Dantes fiskgryta med saffran

  Fiskgryta med saffran, fänkål, tomat och crème fraîche, toppad med räkor och serverad med citronaioli och bröd.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Dantes pasta frutti di mare

  Linguine med skaldjur i tomatsås med vin och vitlök. Använder frysta skaldjur och är klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Dantes ravioli med ricotta och spenat

  Hemgjord ravioli fylld med spenat och ricotta, serverad i en smörsås med vitt vin, salvia och citron.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Davids limoncello tonic

  Lätt aperitif med limoncello och tonic, mynta och citron. Klar på fem minuter.

  Dryck5 min4 port.Lätt

• Dela hummer

  Så delar du en kokt hummer och serverar den med rostat bröd och dillmajonnäs med citron.

  Förrätt–1 port.Medel

• Delhi style chicken (kycklinggryta)

  Indisk kycklinggryta där kycklingen marineras i yoghurt och kryddor, grillas och sedan får puttra i tomat- och gräddsås.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Den läckraste rostbiffen.

  Ugnsstekt rostbiff som får ligga i en söt och syrlig marinad över natten och serveras kall i skivor med en potatissallad. Förbered dagen innan, perfekt för fest eller buffé.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Dill- och vitlöksgratinerade havskräftor

  Kokta havskräftor som gratineras med dill-, vitlöks- och citronsmör. En festlig förrätt som går fort.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Dillbakad lax med haricots verts

  Ugnsbakad lax med dillcrème på toppen. Till det serveras potatismos, gröna bönor och en klyfta citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillbakad lax med sparris

  Ugnsbakad lax i dill och senap med potatismos och en fräsch sallad på sparris, purjolök och citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillbuljong med räkor, tomater och svartrötter

  Klar, aromatisk buljong smaksatt med dillfrö och räkskal, med färska grönsaker och skalade räkor i skålen.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillstekt fisk med currypickles

  Stekt pollock med dillig mjölpanering, serverad med kokt potatis och en syrlig sås av pickles och curry. Billig och snabb fiskrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Dillstekt spätta med pickles i crème fraiche

  Stekt spätta som vänds i hackad dill, serverad med potatis och en snabb sås av hackade pickles och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Djävulskyckling i lergryta

  Hel kyckling som långsamt gryträtt i lergryta med chili, paprika, tomat och citron, serverad med salviaolja och parmesan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Donuts

  Hemgjorda jästa donuts, friterade och sockerströdda eller glaserade. Perfekta att baka till en fika.

  Bakning1 h 30 min25 port.Svår

• Dragonbakad torsk med räk- och sparrissås

  Torskrygg med gyllene kryddig brödtäckning av gruyère, persilja och dragon, serverad med krämig sås på räkor och vit sparris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Dragonbiffar med gräddsås och potatismos

  Biffar av blandfärs med dragon och citronskal i krämig gräddsås, serverade med potatismos och rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Dragonkyckling med svarta oliver

  Kycklingfilé i krämig citron- och dragonsås med svarta oliver, serverad med pasta och sockerärtor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Drip cake - tårta med hallonmousse och choklad

  Tårta med chokladmousse, hallonmousse, rosa maräng-smörkräm och chokladglasyr som rinner över kanten. Allt görs utan gelatin, men det är ett stort bakprojekt.

  Bakning–6 port.Svår

• Drottningbakelse med krona

  Stor festbakelse av vaniljfylld bakelse med knaprigt kex på toppen, bärsylt, karamelliserad mandel och mördegskrona. Ett projekt för den som gillar att baka.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Dubbelmarinerad fläskfilé

  Fläskfilé som marineras två gånger, först i salt lag och sedan i citron och rosmarin, bra festmat att förbereda.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Dumplings på ricotta och spenat

  Ricottabollar med spenat som serveras till pasta och tomatsås. Vegetarisk pastarätt som passar vardag eller helg.

  Huvudrätt35 min4 port.Svår

• Dutch baby pancakes med krämig svartkål med tryffel eller lemoncurd med blåbär

  Ugnspannkaka som puffar upp sig, serverad med krämig svartkål eller lemon curd och blåbär. Passar för brunch.

  Frukost1 h4 port.Svår

• Eftersmaka med citrus

  Två enkla sätt att ge grillat kött mer smak i efterhand, med citron och örter eller soja.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Engelska citronscones

  Mjuka scones med citronskal, bakade på smör och mjölk. Enkla att baka och goda med marmelad och färskost.

  Bakning30 min10 port.Lätt

• Enkel chimichurri med smör

  Snabb chimichurri där smör ersätter olja, med vitlök, citron, chili och oregano. Passar till grillat kött och fisk.

  Huvudrätt5 min4 port.Lätt

• Enkel citronposset

  Enkel citronposset där grädde och socker kokas ihop och smaksätts med citron. Krämen stelnar i kylskåpet över natten.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Enkel guacamole

  Snabb guacamole av mogen avokado, tomat, lök och vitlök med citron och chili. Bra till nachos och tacos.

  Huvudrätt15 min8 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=citron