Recept med balsamvinäger

Kategori

Skafferi

Allergener

Svaveldioxid/sulfit

Vanlig enhet

msk

Även kallad

balsamvinäger, balsamico, balsamicovinäger, vit balsamvinäger, balsamicocrème, crema di balsamico, zeta balsamvinäger, zeta crema di balsamico

• Matig vegogryta med bönor

  Tomatgryta med kidneybönor och stora vita bönor, kryddad med kanel, spiskummin och vitlök. Billig och mättande vegansk vardagsmat.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Matjessill med brynt smörvinägrett och mandelslungad potatis

  Matjessill med het smörvinägrett på rödlök och örter, serverad med färskpotatis som vänts i rostad mandel. Klassiskt för midsommar och jul.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Matjessill med palsternackspuré

  Matjessill med len palsternackspuré, krispig schalottenlök och brynt smörvinägrett. Midsommarförrätt.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Medelhavsmacka med olivröra och chèvreost

  Ciabattamackor med rostade grönsaker, tapenade och chèvre, pressade i kylen. Praktiska att ta med sig som picknick eller lunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Memphis style ribs med grillad potatissallad och coleslaw med valnötter

  Grillade revbensspjäll med söt kryddblandning och moppsås, serverade med grillad potatissallad med bacon och coleslaw med äpple och valnötter.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Min grönsaksröra som passar till precis allt

  Marinerade grönsaker i påse som håller sig flera dagar i kylen och värms med champinjoner, tomat och ruccola. Passar till det mesta.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Min kycklinggryta från vardag till fest

  Krämig kycklinggryta med kokosmjölk, crème fraiche och gorgonzola, serverad över ris med tomat- och mozzarellasallad på ruccola.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Mixed grill med paprikayoghurt

  Blandad grillning med ost, bacon, korv och grönsaker, tillsammans med en sallad i en pestoyoghurt. Lättlagat för sommarens middagar.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Morot- och avokadosallad

  Sallad med nästan mjukkokta morötter, avokado, lök och basilika, toppad med rostade sojabönor. Bra till grillad kyckling eller skinka.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Mozzarellamacka med tomatsallad och lammkorv

  Stekta ostmackor med mozzarella och basilika, ugnsvärmda tills osten smälter. Serveras med tomatsallad och stekt lammkorv.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Mustig italiensk tomatsoppa med mozzarella

  Tomatsoppa med soltorkade tomater och örter, fylld med färsk pasta och mozzarella. Vegetarisk vardagsmat som lätt går att variera.

  Soppa–4 port.Svår

• Mustig köttfärssås

  Klassisk köttfärssås med riven morot, oregano och balsamvinäger, serverad med spaghetti och broccoli samt ett fräscht citron- och persiljeströssel.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Mustig svamplasagne med valnötssallad

  Vegetarisk lasagne med portabella, champinjoner, spenat och ricotta, serverad med sallad på morot och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Olivoljefräst kål med fetaost och pumpakärnor

  Snabbfräst kålmix med balsamvinäger, toppad med fetaost, mangoldskott och rostade pumpakärnor. Funkar som tillbehör eller lätt måltid.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Oxfilé i gorgonzolasås

  Oxfilé med gorgonzolasås, potatis- och blomkålspuré, sparris och stekta tomater. Lyxig middag för gäster eller en helg.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Oxfilé med getost & vinsås

  Rosa oxfilé med getostgratinerade körsbärstomater och balsamicosås med rödvin. Festmåltid där köttet förbereds i förväg.

  Huvudrätt1 h10 port.Medel

• Oxfilé och hasselbackspotatis

  Oxfilé med knapriga hasselbackspotatisar, ugnsbakade kvisttomater och grönpepparsås på grädde och konjak.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Oxsvansragu

  Långkokt ragu på oxsvans och rotfrukter med sherry, som blir mör i grytan eller slow cooker.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Paj med potatis och lök

  Paj med karamelliserad lök, potatis och äpple, serverad med färskostdipp med ingefära och citron. Förrätt eller tillbehör till soppa.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Paj med sardeller och gröna oliver

  Mördegspaj med potatis, sardeller, oliver och ost, serverad med salladsmix med avokado och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pannbiff med svampsås

  Platta pannbiffar av blandfärs med champinjonsås på crème fraiche och soja, serverade med ris och riven morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Papardelle med tomat, grönpeppar och ricotta

  Färsk pasta med tomatsås smaksatt med grönpeppar och balsamvinäger, toppad med salami, ricotta och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Paprika- och balsamicomarinerade grönsaker

  Brynta grönsaker och champinjoner i en dressing av rostad paprika och balsamvinäger. Bra buffébit som gärna görs dagen före.

  Tillbehör–10 port.Medel

• Paprikabakad torskrygg med ljummen broccoli- och löksallad

  Långsamt ugnsbakad torskrygg med paprikapesto, serverad på ljummen potatis- och broccolisallad med parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Parmalindad laxfilé med getostgratinerade gulbetor och rödvinssås

  Lax insvept i parmaskinka, serverad med getostgratinerade gulbetor och krydd-rödvinssås. Fin helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Parmaskinka med pinjenötter

  Snabb sallad med parmaskinka, hyvlad parmesan och rostade pinjenötter, med enkel balsamicodressing.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Parmesankorg med champagnerisotto och halstrad pilgrimsmussla

  Festlig förrätt: ätbara korgar av smält parmesan fyllda med risotto på mousserande vin, halstrad pilgrimsmussla och citrussallad.

  Förrätt40 min8 port.Svår

• Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad

  Krispiga auberginer panerade i parmesan med bulgur, rostade rotfrukter och paprikadipp. Vegetarisk middag.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Parmesanpannacotta

  Salt pannacotta på parmesan och örter, serverad med grillade tomater, balsamreduktion och krispig parmaskinka.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Parmesansoppa med serranochips

  Krämig parmesansoppa toppad med karamelliserad rödlök och knaprig serranoskinka. Elegant förrätt.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Pasta Tobias

  Spaghetti med het tomatsås på chilisås, tomatpuré och balsamvinäger. Billig och snabb vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pasta bowl med ugnsrostade tomater och mozzarella

  Pastasallad med rostade tomater och vitlök, spenat, oliver och mozzarella. En lyxigare lunchlåda.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Pasta med rosmarindoftande kycklingragu

  Kycklingragu med bacon, tomat och rosmarin som serveras med spaghetti och en liten rucolasallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pasta med rostade tomater och burrata

  Pasta med ugnsrostade körsbärstomater i en söt, syrlig tomatsås, serverad med krämig burrata och basilika.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pastagratäng ziti

  Ugnsgratinerad pasta med korvfärssås, balsamvinäger och mozzarella. Serveras med rucola och enkel dressing.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Pastamore med tomatsås och stracciatella

  Pasta i tomatsås med chili och basilika, toppad med krämig stracciatella.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Pastasallad Sorrentina med balsamicostekta tomater

  Pastasallad med vita bönor, haricots verts och stekta tomater i balsamico. Räcker till en stor middagsbjudning.

  Sallad20 min8 port.Svår

• Pastasallad med grillad kyckling och örtmajo

  Pastasallad med marinerad grillad kyckling och en snabb majonnäs på färska örter och vitlök. Fungerar bra som lunch eller middag.

  Sallad–4 port.Medel

• Pastasallad med krämig pestodressing

  Kall pastasallad med pärltomat, mozzarella, oliver och rucola med en krämig pestodressing på apelsin och parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Persikosallad med parmaskinka

  Sallad med grillad persika, rucola, parmaskinka och pinjenötter. Fräsch förrätt eller lätt middag i sommartid.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad

  Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Pizza med lufttorkad skinka och chèvre

  Färdig pizzadeg med chèvre och tomater, toppad med lufttorkad skinka, spenat och balsamico.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Portabello med spenat och mozzarella

  Marinerade portabellosvampar på grillen, fyllda med vitlöksstekt spenat och mozzarella. Vegetarisk grillrätt som kan serveras i baguette.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Portvinssås

  Mörk sås på portvin och balsamvinäger med rotfrukter, kokad tjock och smakrik. Passar till kött och vilt.

  Tillbehör1 h2 port.Medel

• Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad

  Stekt gnocchi i krämig sås med sojabönor och soltorkade tomater, serverad med tomatsallad med halloumi och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Potatisgratäng med dubbelmarinerad fläskfilé

  Fläskfilé marinerad två gånger, tunnskivad kall, med krämig potatis- och purjolöksgratäng. Bra att förbereda dagen innan.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Potatissallad med saffran

  Ljummen potatissallad med saffransdressing, kapris och rödlök. Funkar som tillbehör till fisk eller grillat.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Potatiswrap med mozzarella och prosciutto

  Wraps av knapriga potatisskivor och ost, fyllda med pesto, mozzarella, prosciutto och rucola. Glutenfri variant av wrap.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=balsamvinager