Recept
2 601 recept som matchar ”stekt”
Kryddkorv med rostad färskpotatis och pimiento de padron
Kryddkorv med ugnsrostad färskpotatis, morötter, färsk lök och milda pimientos. Serveras med bearnaisesås.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddoftande smulpaj
Kryddig smulpaj med kanelstekta äpplen och smuldeg av havregryn, mjöl och farinsocker. Serveras med vaniljsås.
Efterrätt–4 port.Medel
Kryddrostad lax med ärtpuré
Lax kryddad med paprikapulver och spiskummin som rostas i ugnen på plåt med potatis, paprika och lök, serverad med ärtpuré.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddstekt fläskkarré med kokta grönsaker och gräddsås
Kryddrubbad fläskkarré med kokta grönsaker i citronolja och gräddsås med ansjovis och lingon. Mustig middag för helgen.
Huvudrätt–4 port.Svår
Kryddstekt hjort med rotselleri, svampkräm, tryffelsås och körsbär
Festlig varmrätt med kryddrullad hjortfilé, svampkräm, smörstekt rotselleri, rostat bovete, körsbär och tryffelsås. Ett stort och tidskrävande recept för tillfällen då man vill imponera.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kryddstekt kalkon med rödlök och aprikoser
Kryddgnidad kalkonfilé med mjuk rödlök och aprikoser i rödvin. Lugn och enkel ugnsrätt.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kryddstekt karré med potatissallad
Kryddade karréskivor som steks i smör, serverade med en frisk potatissallad med rädisa, morot och tapenade.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddstekt kotlett med ljummen potatissallad
Kryddade fläskkotletter med ljummen potatissallad i örtdressing. Smakrik vardagsmiddag i en panna och en skål.
Sallad40 min4 port.Svår
Kryddstekt kyckling med majs
Pepparkryddad kyckling med majssoppa, stekt majssalsa och bok choy. En lite mer avancerad middag med flera moment.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kryddstekt kyckling med salsa
Kycklingfilé med kanel, ingefära och honungsglaze, serverad med fräsch ananassalsa och ris. Söt och het på samma gång.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddstekt kyckling med äppel- och avokadoröra
Kryddig stekt kycklingfilé med rostad potatis och paprika, samt en kall röra av avokado, äpple och rödlök.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddstekt kycklinglår med avokadosallad
Kryddad kycklinglårfilé med avokadosallad i sweet chili-dressing, ris och lime. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kryddstekt lamm med vita bönor och tomatsallad
Lammfilé med krossade koriander- och fänkålsfrön, serverad med vita bönor och tomatsallad. Snabb och festlig.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kryddstekt lammragu med bönor och nötströssel
Kryddig lammgryta med röda bönor, toppad med hackade nötter och serverad med couscous eller quinoa.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kryddstekt lax med papayasallad
Kryddstekt regnbågslax med frisk papayasallad med lime och koriander, serverad med ris och yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kryddstekt regnbågslax i tortilla
Snabbstekt kryddad regnbågslax i tortillabröd med avokadoröra, svarta bönor och majs. Fungerar som en lättlagad wrapmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kryddstekt rostbiff med rädisor i sesamdressing
Rostbiffskivor kryddade med paprika och cayenne, glaserade med honung i ugn, serverade med färskpotatis och grönsaker i sesam- och gräddfilsdressing.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kryddstekt rådjursfilé med enbärsgräddsås och äppelchutney
Lågtempererad rådjursfilé med enbärsgräddsås och söt chutney på äpple, aprikos och ingefära. Passar nyårsmiddagen.
Tillbehör45 min4 port.Svår
Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus
Ugnsstekta kycklingvingar med spiskummin, paprika och koriander, serverade med grön hummus på ärtor och mynta.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kräft- och laxpasta
Spaghetti i krämig sås med kräftstjärtar, spenat och broccoli, toppad med stekt lax, citron och dill.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kräft- och räkröra på vitlöksstekt bröd
Krämig röra på kräftor, räkor och knaprigt bacon som läggs på stekt vitlöksbröd. Festlig förrätt.
Förrätt30 min4 port.Medel
Kräftpanna med kantareller
Krämig panna med kräftstjärtar, kantareller och dill som serveras med kokt potatis och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig broccolisoppa med mejram och salsiccia
Len broccolisoppa med mejram och grädde, serverad med stekt salsiccia och purjolök och ugnsvarm surdegsbaguette.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig fisk med ris
Sej som bakas under ett krämigt lock av crème fraiche, zucchini och purjolök. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig gnocchi med kalkonfilé
Stekta kalkonskivor med gnocchi i krämig crème fraiche-sås, tomat och ruccola. Snabbt för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Krämig gnocchipanna med kyckling, gochujang och mozzarella
Gnocchi stekta i smör med kyckling, gochujang och smält mozzarella i en enda panna. Kryddig och mustig vardagsrätt.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Krämig halloumipasta med tomat
Gnocchi med stekt halloumi, tomat och spenat i en gräddfärgad sås på crème fraiche. Vegetarisk middag som är klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig kycklingpasta
Pasta med kyckling och haricots verts i en lätt krämig sås på crème fraiche med örter. Klart på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig kycklingsoppa med pinjenötter
Len potatissoppa med gurkmeja och koriander, toppad med strimlad kyckling och rostade pinjenötter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig linsgryta med basmatiris
Indiskinspirerad linsgryta med potatis, morot och yoghurt, serverad med kryddigt basmatiris. Vegetarisk vardagsmat.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Krämig och mustig chorizopasta
Tagliatelle i krämig sås med stekt chorizofärs, tomatpuré och körsbärstomater, toppad med parmesan.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Krämig pancettapasta
Spaghetti i en gräddig sås med knaperstekt pancetta och purjolök, serverad med sallad och solroskärnor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pasta med bacon
Pasta i en gräddig sås med knaperstekt bacon, purjolök och dijonsenap, med haricots verts som grönt inslag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pasta med kyckling och grönt
Pasta i crème fraiche med kycklingstrimlor, sockerärtor, purjolök och spenat.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pasta med stekta champinjoner och brysselkål
Vegetarisk pasta i en krämig sås av cashewsmör och näringsjäst, toppad med stekta champinjoner och krispig brysselkål.
Huvudrätt30 min6 port.Medel
Krämig potatissallad med stekt lax
Potatissallad med senapsyoghurt och rucola, serverad med stekt lax. Lätt middag eller lunch.
Sallad35 min4 port.Medel
Krämig purjopasta med varmrökt lax
Krämig pasta med purjolök, citron och basilika, toppad med varmrökt lax och en liten tomat- och rucolasallad.
Huvudrätt30 min2 port.Svår
Krämig quornpasta med Ajvar relish
Krämig pasta med quorn och purjolök i en sås av crème fraiche och ajvar. Passar både barn och vuxna.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Krämig risotto med champinjoner, spenat och rökt skinka
Krämig risotto på grötris med spenat och parmesan, toppad med stekta champinjoner och rökt skinka. En lagom festlig middag som inte tar lång tid.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Krämig saffransrisotto med räkor
Risotto med saffran, parmesan och citron där sockerärtor och räkor vänds ner i slutet.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Krämig svamppasta med rucola
Pappardelle i krämig svampsås med grana padano, serverad med antipasto och rucola.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts
Krämig risotto med shiitake, parmesan och citron, serverad med bresaola, haricots verts och mangold.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig svampsoppa med vitlöksbröd
Krämig soppa på stekt blandad svamp, vitt vin och sherry, serverad med gratinerat vitlöksbröd. Mättande vardagsmiddag.
Soppa35 min4 port.Svår
Krämig äggmacka
Äggröra med selleri, örter och senapsmajonnäs mellan bröd, stekt i smör. Funkar som lunch eller picknickmat.
Frukost20 min4 port.Medel
Krämiga currynudlar med lax och paprika
Äggnudlar i kokosmjölk med curry och paprika, toppade med stekt lax och koriander.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämiga kotletter med zucchini
Pannstekta fläskkotletter i krämig rosmarinsås med zucchini och pasta. En enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämiga kräftor i kokosmjölk
Kräftstjärtar i krämig kokosmjölk med stekta grönsaker, lime och lite chilihetta. Serveras med ris och går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämigt curryris med kycklingspett och äpple
Löst, krämigt curryris med rotfrukter och paprika, serverat med kycklingspett och stekt äpple. Allt görs i två kastruller och en panna.
Huvudrätt45 min4 port.Svår