Recept
738 recept som matchar ”gryta”
Fisksoppa med tomat och saffran
Krämig tomatsoppa med saffran, lax och räkor, serverad med vitlöksbröd. Snabb och mättande fisksoppa.
Soppa20 min4 port.Svår
Fisktagine med saffran och tomat
Vit fisk i en doftande tomat- och saffransgryta med ingefära, kanel och apelsin. Lätt och kryddig vardagsmiddag med ris.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Flankstek med parmesanpotatispuré och basilikasås
Stekt flankstek med krämig parmesanpuré, grönsaker och en skummande basilikasås. En middag för när det ska vara lite festligare.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Flygande Jacob med kikärter och salladslök
Gratinerad kycklinggryta med kikärtor, banan, bacon och jordnötter i en gräddsås med chili och curry. Använd gärna färdiggrillad kyckling för en snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fläsk i Mole
Långbakat rivet fläsk i mörk mole av torkad chili, choklad, kaffe och körsbär, serverat i majstortillas.
Huvudrätt3 h4 port.Svår
Fläsk- och rotfruktsgryta
Mustig gryta med fläskkarré och rotfrukter som kokar i kryddig buljong. Passar en vanlig vardag och tillagas i en enda kastrull.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Fläskfilé i krämig dragon- och timjansås
Fläskfilé som steks och går klart i ugnen, serverad i en krämig sås med dragon och timjan, plus ris och stekt broccoli.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Fläskfilé i prickig sås med couscous
Bruna fläskfilébitar i sås med kapris, persilja och cumberlandsås, serverade med couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskfilé i senapssås med dinkel och spenat
Fläskfilé i krämig senapssås med kapris och gräslök, serverad med dinkel och spenat. Enkelt och mättande.
Tillbehör30 min4 port.Medel
Fläskfilé med rostad kokos i currybuljong
Fläskfiléttärningar och grönsaker i en currydoftande buljong, toppade med torrostad kokos. Serveras med basmatiris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskfilé med senapssås
Fläskfiléskivor som småkokar i öl- och sojabuljong med squash, serverade med kall senapskvarg. Lätt och snabb gryta.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Fläskfilégryta
Enkel gryta på fläskfilé med grädde, vitt vin och cornichons, serverad med ugnsrostad klyftpotatis.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med aprikoser och mandel
Mustig gryta på fläskfilé med torkade aprikoser, russin och mandel. Serveras med potatis och haricots verts.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Fläskfilégryta med champinjoner och palsternacksmos
Krämig fläskfilégryta med champinjoner och dragon, serverad med palsternacksmos som smakar citron och körvel.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Fläskfilégryta med curry, banan och jordnötter
Krämig fläskfilégryta med curry, banan och jordnötter som tar under en halvtimme. Passar bra att göra i större mängd och frysa.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med enbärskorv, senap och jordärtskockor
Krämig gryta på fläskfilé, enbärskorv och jordärtskockor med dijonsenap. Serveras med potatis och sallad.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Fläskfilégryta med fänkål
Gryta på fläskfilé med fänkål, salami och tomat, serverad med pasta och en färsk tomatsallad.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Fläskfilégryta med gröna oliver
Snabb gryta på fläskfilé med gröna oliver och tomat, serverad med pasta. Bra vardagsmat.
Huvudrätt35 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med havreris
Gräddig gryta med fläskfilé, paprika och en nypa mörk choklad, serverad med havreris och färska toppningar.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Fläskfilégryta med kabanoss och paprika
Fläskfilé i het tomatsås med kabanoss och grillad paprika. Serveras med mathavre, yoghurt och bröd.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med ost- och senapssås
Mustig gryta på fläskfilé i grädde, vin, senap och riven ost, serverad med bulgur och broccoli.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med rufsig rostpotatis
Krämig gryta på fläskfilé, bacon, champinjoner och rödvin, serverad med ugnsrostad potatis. En matig rätt som passar både helg och en lugnare vardag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskfilégryta med svamp, gorgonzola och grönpeppar
Gryta på strimlad fläskfilé med shiitake, gorgonzola och dragon i grädde, serverad med ris.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fläskfilégryta med zucchini
Snabb gryta på fläskfilé och zucchini med färdig grytbas. Bra vardagsmiddag med ris.
Frukost20 min4 port.Medel
Fläskfärs i kokosmjölk med ingefära
Fläskfärs i kokossås med ingefära, majs och ärtor, serverad med ris och morotsstavar. Mild och barnvänlig vardagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskfärscurry med sockerärtor
Snabb curry på fläskfärs, kokosmjölk, vattenkastanjer och sockerärtor som serveras med ris eller nudlar.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Fläskgryta med vitkål och potatis
Gryta av fläskbitar, vitkål, potatis och morötter med kummin, serverad med senapscrème. Enkel och mättande vardagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskkarré med röd curry
Thaiinspirerad gryta med fläskkarré, paprika och purjolök i kokosmjölk och röd curry. Serveras med jasminris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fläskkarré osso buco style med tagliatelle
Fläskkarré i grytan i stil med osso buco, med gremolata av vitlök, persilja och citronskal och serverad med pasta.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Fläskkarré ”osso buco” med risotto milanese och gremolata
Fläskkarré i tomatsås som imiterar osso buco, serverad med saffransrisotto och friskt gremolata.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Fläskkotlett “osso buco”
Fläskkotletter som sjuder i tomat, vin och grönsaker på samma vis som osso buco, med citrongremolata på toppen.
Huvudrätt–6 port.Svår
Fransk grönsaksgryta med veggobiffar
Grönsaksgryta med kikärter, tomat och timjan som serveras med stekta veggobiffar, yoghurt och bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fransk köttgryta
Gryta på strimlat fläsk, bacon och palsternacka med senap och soja, serverad med kokt potatis. Enkel vardagsrätt i en kastrull.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Fredriks morotssylt med ingefära, vanilj och aprikos
Söt morotssylt med aprikos, ingefära och vanilj. Görs i en gryta och kan sparas i burkar.
Frukost1 h 30 min4 port.Svår
Frestande soppgryta
Enkel soppgryta med rökt skinka, potatis, paprika och purjolök, kryddad med rosmarin. Servera med bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Frikassé på oxkött och rotfrukter
Mör gryta på högrev och rotfrukter i en gräddig redd buljongsås med basilika och brysselkål. Traditionell husmanskost.
Huvudrätt–6 port.Medel
Friterade revbensspjäll med sötsur sås
Små bitar revbensspjäll som friteras två gånger och doppas i sötsur sås på soja och vinäger. Asiatiskt tilltugg eller buffé.
Tillbehör–4 port.Medel
Fänkålsgryta
Vegetarisk grönsaksgryta på fänkål, lök, svarta bönor och tomatsoppa, serverad med ris. Enkel vardagsmat som mättar bra.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Färsgryta med pastaskruvar
En snabb färsgryta med curry, banan och jordnötter, serverad med pastaskruvar. Ovanlig men barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Gaeng Phed Gai
Thailändsk röd curry med kyckling, paprika, bambuskott och kokosmjölk, smaksatt med fisksås och basilika. Klar på under en halvtimme.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Galna Svarta Bönor
Långkokta svarta bönor med bacon, jalapeño och farinsocker, serverade till ris och grillad kyckling. En matig och kryddstark gryta.
Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår
Glöggkokt fläskkarré med kanel
Fläskkarré som kokar mört i glögg med kanel, serverad med smörvänd potatis och persilja. Går fort och passar vintern.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Grekisk grönsaksgryta
Ugnslagad grönsaksgryta med aubergine, zucchini, paprika och potatis i tomat och oregano. Serveras med bröd, fetaost eller tzatziki.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Grekiskt lamm med citronsås
Långkokt lamm med fänkålsfrö och gurka i vitt vin, serverat med klassisk äggcitronsås. Serveras med pressad potatis.
Tillbehör–4 port.Medel
Gryta med fläskfilé och smålökar
Fläskfilé och steklök i en len currysås med grädde, som sjuder samman i grytan. Snabb vardagsgryta.
Huvudrätt–4 port.Medel
Gryta med fläskkorv
Enkel gryta med potatis, vitkål och fläskkorv som sjuder i porter och buljong, kryddad med kummin och lagerblad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Gryta med kålrabbi, krondill och lövbiff
Enkel ugnsgryta där lövbiff, kålrabbi, potatis och lök puttrar i öl och honung. Allt varvas i grytan och sedan sköter ugnen resten.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Gryta med rostbiff
Stekt rostbiffsstrimlor i krämig senapssås med broccoli, ris och tomat. Snabb middag för två.
Huvudrätt45 min2 port.Medel