Gryta med rostbiff

Name: Gryta med rostbiff
Total time: 45 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 port ris; 200 g bellaverde (broccoli); 1/2 msk olja; salt; peppar; ca 300 g rostbiff; 1 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1/2 tsk majsstärkelse; 1 msk dijonsenap; 1/2 ask körsbärstomater (à 250 g)

Stekt rostbiffsstrimlor i krämig senapssås med broccoli, ris och tomat. Snabb middag för två.

Tid: 45 min
Portioner: 2
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, senap

Ingredienser

Portioner

2 portRis
200 gBellaverde
½ mskOlja
Salt
Peppar
300 gRostbiff
1 dlVispgrädde
1 dlMjölk
½ tskMajsstärkelse
1 mskDijonsenap
½ askKörsbärstomat

Gör så här

1
Koka riset.
2
Stek broccolin i hälften av oljan, salta och peppra och lägg åt sidan.
3
Strimla rostbiffen och stek i resten av oljan. Krydda.
4
Rör ihop grädde, mjölk och majsstärkelse.
5
Sänk värmen och rör ner gräddblandningen och senapen i pannan. Sjud några minuter.
6
Halvera tomaterna och servera allt med ris.