Sallad
251 recept som matchar ”ost”
Mexikansk kycklingbowl med sötpotatis
Bowl med ugnsrostad kyckling och sötpotatis på quinoa, med majs, tomat och koriander. Lätt och mättande lunch under 500 kcal.
Sallad30 min1 port.Medel
Mexikansk kålsallad
Knaprig kålsallad med rödkål, morot, apelsin, koriander och pumpakärnor. Bra till tacos och mycket annat.
Sallad30 min4 port.Medel
Misobakad lax med potatis- och kålrabbisallad
Lax som marinerats i miso och bakats långsamt, med en limedoftande sallad av potatis och kålrabbi och hemgjord sojamajonnäs. Passar bra när gäster kommer.
Sallad–4 port.Svår
Morots- och algsallad
Sallad på kokta morotsstavar och alger med ingefära, citron och rostade frön. Fin som liten förrätt.
Sallad30 min4 port.Medel
Morotssallad med dill och mandel
Tunna morotsremsor med dill, rostade mandelspån och lätt vinägrett. Fräsch sallad som marinerar medan du dukar.
Sallad30 min8 port.Lätt
Morotssallad med fänkål och ruccola
Sallad med tunnskivad fänkål och morot, rucola och rostade solrosfrön i citrondressing.
Sallad30 min4 port.Medel
Mozzarellabowl
Bowl med ris och linser, avokadokräm, mozzarella och grönsaker i sesam- och limedressing. Vegetarisk lunch eller middag.
Sallad40 min4 port.Svår
Nudelsallad med lax
Nudelsallad med risnudlar, grönsaker och sojamarinerad stekt lax. En lätt middag eller lunch.
Sallad35 min4 port.Medel
Nudelsallad med mango och cashewnötter
Sval nudelsallad med mango, gurka, kryddörter och nötter i en frisk limedressing. Bra sommarbuffé.
Sallad30 min4 port.Svår
Nudelsallad med räkor och asiatisk dressing
Kall nudelsallad med räkor, krispiga grönsaker och het-söt dressing. Funkar som lunch eller på buffé.
Sallad20 min4 port.Medel
Orientalisk löksallad med russin och pistage
Frisk sallad med mildlök, gurka, apelsin, pistage och russin, med apelsindressing. Passar till bröd.
Sallad30 min4 port.Medel
Pannbiff med fetaost
Pannbiffar med fetaost i färsen, serverade med stekt potatissallad och en rostad paprikasås. Vardagsmiddag i en panna.
Sallad35 min4 port.Medel
Parmesanpanerad aubergine med rostad rotfruktssallad
Krispiga auberginer panerade i parmesan med bulgur, rostade rotfrukter och paprikadipp. Vegetarisk middag.
Sallad45 min4 port.Svår
Pasta bowl med ugnsrostade tomater och mozzarella
Pastasallad med rostade tomater och vitlök, spenat, oliver och mozzarella. En lyxigare lunchlåda.
Sallad20 min4 port.Medel
Pastasallad Sorrentina med balsamicostekta tomater
Pastasallad med vita bönor, haricots verts och stekta tomater i balsamico. Räcker till en stor middagsbjudning.
Sallad20 min8 port.Svår
Pastasallad med fetaost, oliver och rucola
Pastasallad med rostad paprika, fetaost, oliver och rucola. Bra buffé- eller picknickmat.
Sallad30 min4 port.Lätt
Pastasallad med kapris, fetaost och oliver
Pastasallad med ugnsrostad paprika, fetaost, kapris och citron. Gör en stor sats till buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Pastasallad med nötchorizo
Kall pastasallad med stekt nötchorizo, marinerad rosésallad, bönor, majs och rostade pumpakärnor. Bra matlåda eller picknickmat.
Sallad30 min4 port.Medel
Pastasallad med rostad paprika och rucola
Pastasallad med ugnsrostad paprika, fetaost och oliver. Bra att förbereda och ta med på picknick.
Sallad30 min4 port.Lätt
Pastasallad med ärtpesto
Pastasallad med krämig ärtpesto, fetaost och rucola. Bra som lunch eller matlåda.
Sallad20 min4 port.Medel
Persikosallad med parmaskinka
Sallad med grillad persika, rucola, parmaskinka och pinjenötter. Fräsch förrätt eller lätt middag i sommartid.
Sallad20 min4 port.Medel
Persikosallad med rucola
Sommarsallad med rucola, persika, avokado och rostad mandel i citrondressing.
Sallad15 min4 port.Medel
Petras tacoburgare med fruktig champinjon- och pinjenötssallad
Burgare av nötfärs med tacokrydda, grillade eller stekta, med sallad av champinjoner och pinjenötter.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad (lättare variant)
Kall potatissallad med bostongurka, kapris och senap i en dressing av fettfri majonnäs och mini fraiche. Passar till grillat och på buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Potatissallad med feta
Potatissallad med fetaost, soltorkade tomater, oliver och spenat. Smakar bra ljummen eller kall och passar som bufféinslag.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad med feta
Potatissallad med fetaost, oliver, rucola och tomat, lätt dressad med olivolja. Bra som lunch eller till grillat.
Sallad30 min4 port.Lätt
Potatissallad med feta och örter
Potatissallad med fetaost, rödlök och oliver i en kall såsmix av crème fraiche, gräddfil och timjan. Enkel bufférätt eller sidorätt till grillat.
Sallad30 min4 port.Medel
Potatissallad med tomater och getost
Potatissallad med tomat, rödlök, rucola och bitar av getost i en enkel olje- och vinägerdressing. Bra till buffé.
Sallad45 min10 port.Medel
Primörsallad med caesardressing
Sommarsallad med sparris, tomat, rädisa och rucola, serverad med en krämig hemgjord caesardressing. Passar som lunch eller tillbehör.
Sallad30 min4 port.Svår
Påskig potatissallad
Potatissallad med rostade rotfrukter, spenat och basilika i en crème fraiche-dressing. Serveras med stekt prinskorv.
Sallad45 min8 port.Medel
Påsksallad
Salladstallrik med gurkmejakokt potatis, syrliga morötter och rädisor, toppad med vitost, koriander och frön. Passar på påskbordet.
Sallad45 min8 port.Medel
Quinoa- och avokadosallad med thousand island-dressing
Matig sallad med quinoa, ägg, avokado och knapriga grönsaker, med krämig thousand island-dressing. Bra som matlåda.
Sallad30 min4 port.Medel
Quinoasallad med chèvre
Matig sallad på quinoa och belugalinser med chèvre, jordnötter och en dressing av miso och lime. Håller sig bra och fungerar som matlåda.
Sallad40 min4 port.Medel
Quinoasallad med råa betor, groddar, frön, fetaost och avokadodressing
Färgrik sallad på quinoa, kikärtor, råa gula betor och zucchini, med fetaost, rostade frön och krämig avokadodressing.
Sallad30 min4 port.Svår
Quinoasallad med smaker från medelhavet
Sallad på quinoa med tomat, oliver, svarta bönor och feta, kryddad med färsk basilika och timjan.
Sallad30 min4 port.Medel
Raw thai auberginesallad
Sallad på rå aubergine som saltats ur, med lime, chili, örter och jordnötter. Frisk och vegansk.
Sallad45 min4 port.Medel
Regnbågssallad med tahinidressing
Färgglad sallad på grönkål, rödkål och morot med en krämig tahinidressing. Bra som lättare middag eller tillbehör på buffén.
Sallad30 min4 port.Medel
Risotto med taleggio och salladsskott
Krämig risotto med smältande taleggio, toppad med sallad i balsamicovinägrett. Perfekt festmat.
Sallad30 min4 port.Medel
Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön
Ugnsrostad potatis blandad med knaperbacon, körsbärstomater och krämig senapsfrömajonnäs. Stor sallad för buffé, passar till rostbiff.
Sallad1 h 30 min10 port.Svår
Rostad potatissallad med lax och dilldressing
Ugnsrostad potatis med stekt lax, gurka och romansallad i dilldressing. Mättande sallad som lämpar sig för buffé.
Sallad45 min8 port.Medel
Rostad rödbetssallad med gurka och vitost
Ugnsrostade rödbetor och haricots verts med gurkband, vitost och hasselnötter. Servera ljummen eller kall.
Sallad40 min4 port.Medel
Rostad sötpotatis och biffsallad
Sallad med rostad sötpotatis och marinerad ryggbiff, gurksalsa och sesam. Bra till bjudningen eftersom allt går att förbereda.
Sallad1 h 30 min6 port.Svår
Rostad tomatsalsa med majs
Rostad salsa på körsbärstomater och majs med salladslök och koriander. Passar till tacos, nachos eller grillat.
Sallad30 min4 port.Lätt
Rostad vitkålssallad
Rostad vitkål med örtolja, citronyoghurt och fetaost. Passar som tillbehör eller som vegetarisk huvudrätt.
Sallad30 min4 port.Svår
Rostbiff med ananassallad
Rostbiffsstrutar fyllda med en kall sallad på ananas, äpple, paprika, ris och curry. Klassiskt buffébord.
Sallad–4 port.Medel
Rostbiff med mimosasallad
Rostbifffrutor fyllda med krämig sallad av frukt, gurka och ris. Smidig bufféframställning.
Sallad–8 port.Medel
Rostbiffsallad med wasabidressing
Bulgursallad med rostbiff, gurka och salladsblad med wasabidressing på gräddfil. Snabb och bra som matlåda.
Sallad15 min4 port.Medel
Rotfruktssallad med kalkon och pesto
Sallad på ugnsrostade rotfrukter och kalkonbröst med hemlagad basilikapesto. Fungerar bra till bjudning.
Sallad45 min4 port.Svår