Morotssallad med dill och mandel
Tunna morotsremsor med dill, rostade mandelspån och lätt vinägrett. Fräsch sallad som marinerar medan du dukar.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: nötter, svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 1Morot
- ½ krukaDill
- ½ frpMandel, à 50 g; rostade
- 1 tskOlivolja
- 1 tskVitvinsvinäger
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Skala moroten och fortsätt skala långa remsor i en bunke. Grovhacka dillen.
- 2
Vänd morot, dill, mandelspån, olivolja och vinäger. Salta och peppra.
- 3
Låt marinera minst 15 minuter.
⏱ 15 min