Huvudrätt
3 033 recept som matchar ”ris”
Krämig rotfruktsgratäng
Gratäng på tunt skivade rotfrukter i grädde och mjölk med citron, timjan och ost.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Krämig räkgryta med lax och kokos
Röd currygryta med kokosmjölk, lax, räkor och pak choi, serverad med ris och rostad mandel. Snabb och smakrik.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Krämig saffransrisotto med räkor
Risotto med saffran, parmesan och citron där sockerärtor och räkor vänds ner i slutet.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Krämig sill med brynt smör, citron och crispy chili
Inlagd sill i krämig sås av crème fraîche, majonnäs, brynt smör och chiliolja. Snabb att göra till påsk, midsommar eller jul.
Huvudrätt20 min6 port.Lätt
Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
Len sparrissoppa serverad med rostat bröd, kallrökt lax, spenat och pocherat ägg. Lyxig lunch eller förrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Krämig stroganoff med svamp och mozzarella
Vegetarisk stroganoff på ostronskivling i en gräddig, rökig sås med ajvar och senap, toppad med mozzarella. Går att göra på 20 minuter.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Krämig svampgryta med ris
Gräddig svampgryta med dijon, vitt vin och spenat som serveras över ris. Snabb och mättande vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Krämig svamppasta med rucola tapenade
Krämig spaghetti med svamp som får sin sås av äggulor och ost, toppad med tapenade av oliver och rucola.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig svamprisotto med bresaola och haricots verts
Krämig risotto med shiitake, parmesan och citron, serverad med bresaola, haricots verts och mangold.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig tomatrisotto med räkor
Krämig tomatrisotto med paprika, vitt vin, sockerärter och räkor. Kräver lite omrörning men blir festligt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Krämig tonfiskpasta med kapris och spenat
Pasta i citronsås med tonfisk, kapris och spenat. Snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämiga färskostmakaroner
Makaroner i snabb sås av färskost, smör och parmesan. Klar på tio minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Krämiga kräftor i kokosmjölk
Kräftstjärtar i krämig kokosmjölk med stekta grönsaker, lime och lite chilihetta. Serveras med ris och går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämigt curryris med kycklingspett och äpple
Löst, krämigt curryris med rotfrukter och paprika, serverat med kycklingspett och stekt äpple. Allt görs i två kastruller och en panna.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kröningspajen – brittiska kungahusets recept
Matpaj med spenat, bondbönor, ost och dragon i äggstanning. Pajskalet görs av en enkel mördeg.
Huvudrätt1 h 20 min6 port.Svår
Kumminbakad lax med sparris
Ugnsbakad lax med kummin, socker och vitpeppar, serverad med citronkokt vit sparris. Festlig middag för åtta.
Huvudrätt45 min8 port.Medel
Kumminfärskost med örter
Hemgjord färskost på filmjölk och gräddfil som formas till bollar rullade i gräslök respektive basilika. Behöver rinna av över natten.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kummingurka
Kall gurksallad i yoghurt med mynta, vitlök och spiskummin. Svalkande tillbehör.
Huvudrätt10 min4 port.Lätt
Kung Paos kyckling
Kinesiskt inspirerad kyckling med sichuanpeppar, aubergine och jordnötter i söt-sur sås. Går bra att frysa.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kungsfisk med variation på broccoli
Stekt kungsfisk med broccolikräm, ugnsrostad broccolini, syrad stam och friterat rispapper. Avancerad festmiddag med många komponenter.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kyckling "tikka sizlar"
Grillade spett med kyckling och grönsaker, kryddade med tikkamix och serverade med yoghurt, koriander och basmatiris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling Marengo
Enkel kycklinggryta med champinjoner, steklök och tomat som kokar på låg värme. Gott med potatis, ris eller nudlar.
Huvudrätt–2 port.Medel
Kyckling cordon bleu med ris och bechamelsås
Fylld och panerad kycklingfilé med ost, serverad med ris med champinjoner och majs, bechamelsås och ugnsrostad sparris.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling friterad i Bearnaise Hot
Krispig friterad kyckling marinerad i filmjölk med het bearnaisesås, panerad i kryddat mjöl och stekt i olja.
Huvudrätt20 min4 port.Lätt
Kyckling i jordnötssås
Kyckling i krämig sås på jordnötssmör med äpple och chili, serverad med ris och krispig gurksallad.
Huvudrätt35 min4 port.Svår
Kyckling i kokosmjölk med grön melonsallad
Kycklingfilé som sjuder i kokosmjölk med citrongräs, ingefära och sambal, serverad med ris och en frisk sallad med melon och koriander.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling i sötsur sås
Kycklingstrimlor och grönsaker i en sötsur sås med ananas, serverade med risnudlar. Hemlagad variant av klassisk takeaway.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling korma med kryddigt ris
Mild kycklingcurry med kokosmjölk, serverad med kryddigt ris, rostad kokos och mandel.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kyckling marengo
Klassisk kycklinggryta med tomat, vitt vin, lök och champinjoner. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med ajvar och fetaost
Kycklingbitar i krämig ajvarsås med fetaost och örter. Går fort och passar till ris, pasta eller potatis.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Kyckling med asiatisk smak
Strimlad kyckling i kokosmjölk med ingefära, chili och lime. Serveras med ris eller risnudlar.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kyckling med citron och persilja
Kokt kyckling i en len, mjölkfri sås på havregrädde med citron och persilja. Serveras med potatis eller ris.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling med currysmör, mango chutney och tzatziki
Stekt kycklinglår med currysmör, hemgjord mangochutney och tzatziki över jasminris.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Kyckling med currysås
Kyckling i krämig currysås med äpple, chili och mango chutney, serverad med broccoli, ris och sallad.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kyckling med gräddkokt brysselkål och karamelliserade körsbär
Stekt kyckling med brysselkål i gräddsås med bacon och körsbär som reducerats i balsamvinäger. Söt och sälta tillsammans.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med hasselnötter och bönor
Stekt kyckling med champinjoner, bönor, hasselnötter och dragon, serverad över ris. Klar på 45 minuter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med kapris och oliver
Italiensk kycklinggryta med rosmarin, vitlök, citron, sardell, kapris och oliver. Saftig kyckling som får sjuda i vin och tomatpuré.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med krämig risoni
Stekt kycklingfilé med krämig risonipasta, mozzarella och rucola. Snabb middag för två.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Kyckling med krämiga rotsaker i ugn
Stekt kycklinglårfilé med rotsaker som gratineras i dragongrädde, serverad med svart ris och spenat. En fyllig middag för både vardag och helg.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Kyckling med kålrabbi och paprika
Snabb wok med kycklinglårfilé, kålrabbi och paprika kryddad med sichuanpeppar och ostronsås. Serveras med jasminris.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kyckling med ljummen grekisk sallad
Stekt kyckling med ris, vitlöksyoghurt och en ljummen grekisk sallad med fetaost och oliver i söt-syrlig dressing.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling med morotsslaw och rostad potatis
Ugnsrostade kycklinglår med potatis och en frisk morotsslaw med chilisås och crème fraiche. Allt tillagas i ugnen.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med portvin och körvel
Ugnsfri kycklinggryta med portvin, grädde, champinjoner och körvel. Passar fint som söndagsmiddag med ris.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kyckling med purjolök, soja och honung
Ugnsfärdig kycklingfilé med mjukt fräst purjolök i söt och salt sås av soja och honung, serverad med jasminris.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med ris i krispig sallad
Stekt kyckling med majs, avokado och tomat och smaksatt ris, serverad i krispiga salladsblad. Färdig på 10 minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Kyckling med ris och broccoli
Ugnsstekta kycklingben med ris, broccoli och en snabb sås av crème fraiche, tomatpuré och senap.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med risotto
Rimmad kyckling i äppelcider- och citronbuljong med sparrisrisotto. Mer festmat än vardag och kräver några timmars rimning.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med rosmarin och sockerärtor
Kycklingfilé i krämig citron- och rosmarinsås med sockerärtor och tomat, serverad med ris. Vardagsmiddag på 30 minuter.
Huvudrätt30 min4 port.Medel