Kummingurka
Kall gurksallad i yoghurt med mynta, vitlök och spiskummin. Svalkande tillbehör.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- mellanostern
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1Gurka
- 1 klyftaVitlök
- 1 dlYoghurt
- ½ krmSpiskummin
- 1 mskMynta
- 1 mskCitronsaft
- Salt
Gör så här
- 1
Skala gurkan, skär den i 2 cm bitar och finhacka vitlöken.
- 2
Rör yoghurt, vitlök, mynta och spiskummin till en sås och smaksätt med citronjuice och salt.
- 3
Vänd ner gurkan och ställ kallt tills du serverar.