Kyckling med purjolök, soja och honung
Ugnsfärdig kycklingfilé med mjukt fräst purjolök i söt och salt sås av soja och honung, serverad med jasminris.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, soja
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 150 grader och koka riset.
- 2
Bryn kycklingen i fett, salta och peppra och lägg i en form. Sätt in mitt i ugnen i 15–20 minuter, tills den håller 72 grader.
⏱ 18 min
- 3
Strimla purjolöken och finhacka vitlöken.
- 4
Fräs vitlöken i olja en minut, lägg i purjolöken och fräs några minuter. Häll i soja och vatten, koka ett par minuter och tillsätt honungen.
- 5
Servera kycklingen med riset och purjolöken.