Huvudrätt
526 recept som matchar ”fryst”
Karrégryta med äpple & plommon
Stor sats krämig fläskgryta med äpple, katrinplommon och soja. Bra att göra till många, eller att frysa i matlådor.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Kassler med broccoli och blomkål
Ugnsgratinerad kassler med broccoli och blomkål i en lättare ostsås kryddad med paprika.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kassler med broccoli och grönsaksris
Ugnsvarm kassler med broccolisås, serverad med ris blandat med paprika och broccoli. Lätt vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kassler med paprikasås och ärter
Stekt kassler med len paprikasås gjord på grädde och ärter som tillbehör. Klassisk vardagsmiddag med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kassler med selleri och olivkräm
Skivad kassler på selleri med olivkräm av färskost, serverad med klyftpotatis. Enkel men lite annorlunda vardagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kassler med varm ananassalsa
Stekt kassler och pasta med broccoli, toppad med varm salsa på purjolök och ananas.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Snabb gratäng med kassler, fryst grönsaksmix och potatismos under ett lager ost.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Kasslergratäng med mango och ingefära
Kasslergratäng med mango, senap och ingefära i en lätt gräddsås, serverad med potatis och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kastrullpasta med salami, cottage cheese och citron
Snabb pasta med broccoli, salami, cottage cheese och citron som blandas i samma kastrull. Få moment och lite disk.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kebabgryta
Snabb gryta på kebabkött i krämig tomatsås med paprika, serverad med ris.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Kinagryta med fläskfilé
Snabb och värmande gryta med fläskfilé, curry, tomat och gröna bönor, serverad med ris. Ett enkelt vardagsalternativ med asiatiska smaker.
Huvudrätt–4 port.Medel
Klassiskt oklassiska kroppkakor med brynt smör, svamp, hasselnötter och lingon
Kroppkakor med fyllning av rimmat sidfläsk, äpple och ansjovis, serverade med brynt hasselnötssmör, rårörda lingon och rå champinjon. En modern tolkning av klassikern.
Huvudrätt1 h2 port.Svår
Klyftpotatis med grön salsa
Ugnsbakad klyftpotatis med en grön salsa av persilja, vitlök, citron och parmesan. Bra till grillat kött eller stek.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kokt kyckling med dragonsås
Kokt kyckling med en ljusgrön dragonsås som mixas på buljongen. Ris och lättkokta grönsaker passar till.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kokt torsk med ägg och persilja
Mild torsk i panna med vit sås, hackat ägg och persilja. Gammaldags husmanskost med kokt potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kokta strömmingsrullar med dillris
Strömmingsfiléer rullade runt purjolök och kokta, serverade med krämigt dillris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème
Koljafilé och rotfrukter som sjuder i fiskbuljong, med en kall pepparrotskräm till.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Konjaksflamberad oxfilé
Festlig middag med ugnsstekt oxfilé som flamberas i konjak, serverad med potatisterrin, primörer och kantarell- och pepparsås. Passar bäst när man har tid över och vill göra något extra till helgen.
Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår
Korv med potatissallad i senapsvinägrett
Varmkorv med potatissallad i senaps- och honungsvinägrett. Enkel middag som funkar för barn.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Korvstroganoff Provencale
Falukorv i krämig tomatsås med provensalska örter, serverad med ris. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika
Brynta benfria kotletter som puttrar i en lätt ciderbuljong med kronärtskocka, ärtor och basilika. Bra vardagsmiddag till spagetti eller potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kotletter med fransk bönsallad
Stekta fläskkotletter med klyftpotatis och en sallad av haricots verts och rödlök.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Krabbelurer med bär
Små fluffiga plättar som stekas i plättlagg och serveras med grädde och bär. Gott för barn och goda till frukost eller fika.
Huvudrätt20 min20 port.Medel
Kryddig och krämig rotfruktsgryta
Vegetarisk gryta med många sorters rotfrukter, blomkål och crème fraiche, kryddad på indiskt vis. Billig och mättande.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kryddsmör med olika smaker
Grundrecept på kryddsmör som du kan variera med vitlök, örter, tapenade, pesto, chili eller ingefära. Bra att ha i kylen eller frysen till grillat.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Kryddstekt kyckling med majs
Pepparkryddad kyckling med majssoppa, stekt majssalsa och bok choy. En lite mer avancerad middag med flera moment.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kräft- och laxpasta
Spaghetti i krämig sås med kräftstjärtar, spenat och broccoli, toppad med stekt lax, citron och dill.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kräftlag till frysta kräftor
Kryddad lag med öl, kummin, fänkål och dill där frysta kräftor tinar och tar smak under ett dygn.
Huvudrätt15 min4 port.Medel
Krämig bucatini med lax, blomkål och soltorkade tomater
Pasta med lax och soltorkade tomater i len blomkålssås med vitlök och grädde. Toppas med riven parmesan.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig fisk med pestogrönt
Fiskfiléer vikta runt crème fraiche och bakade i ugn, med ris och frysta grönsaker i pesto. Snabbt och bekvämt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig halloumipasta med tomat
Gnocchi med stekt halloumi, tomat och spenat i en gräddfärgad sås på crème fraiche. Vegetarisk middag som är klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig kålmaja
Svensk köttfärs- och kålgryta med grädde, serverad med rårörda lingon och potatis. Enkel vardagsmat.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Krämig pasta med lax, citron och gröna ärtor
Pasta med lax i en citronsyrlig gräddsås med ärtor. Går fort att laga och passar en vanlig vardagsmiddag.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Krämig pastasallad med lax och pepparrot
Ljummen pastasallad med pepparrotscrème fraiche, gravad lax, melon och äpple.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig quornpasta med Ajvar relish
Krämig pasta med quorn och purjolök i en sås av crème fraiche och ajvar. Passar både barn och vuxna.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Kungskrabba och pilgrimsmusslor med fräsch salsa och "rökig" majjo
Festlig förrätt eller huvudrätt med kungskrabba och snabbstekta pilgrimsmusslor, melonsalsa och hemgjord majonnäs med rökton. Mycket kan förberedas dagen innan.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kyckling i balsamsås med ljummen bönsallad
Baconlindad kycklingfilé i krämig balsamsås med ljummen sallad av haricots verts och soltorkade tomater. Ugnsrätt för vardag eller bjudning.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kyckling marengo
Klassisk kycklinggryta med tomat, vitt vin, lök och champinjoner. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling med currysmör, mango chutney och tzatziki
Stekt kycklinglår med currysmör, hemgjord mangochutney och tzatziki över jasminris.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Kyckling med hasselnötter och bönor
Stekt kyckling med champinjoner, bönor, hasselnötter och dragon, serverad över ris. Klar på 45 minuter.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kyckling med nudlar
Kyckling i en krämig sås med ingefära och kryddor, serverad över gurkmejafärgade äggnudlar. Går fort att laga.
Huvudrätt–4 port.Medel
Kyckling med potatis- och rotsellerimos
Ugnsbakad kyckling under ost- och senapskräm i grädde, serverad med grovt potatis- och rotsellerimos.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med spenatsås och couscous
Ugnsstekta kycklingben med purjolök, serverade med spenatsås och couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingcurry med tillbehör
Kryddig kycklingcurry på bräserade kycklingbitar, serverad med gurkmejaris, raita, chutney och chapati.
Huvudrätt45 min8 port.Svår
Kycklinggratäng med mango och curry
Gratäng med kyckling, paprika och mango i currydoftande tomatgrädde. Serveras med ris och sallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklinggryta
Currydoftande kycklinggryta med vitkål, tomat och äpple, toppad med mandelspån och serverad med basmatiris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklinggryta med sojabönor
Mild kycklinggryta med curry, sambal oelek, honung och crème fraiche, med sojabönor som ger grön färg. Serveras med ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklingklubbor med grön salsa
Mikrotillagade kycklingklubbor med en söt och syrlig salsa av melon och grön paprika. Serveras med klyftpotatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel