Klyftpotatis med grön salsa
Ugnsbakad klyftpotatis med en grön salsa av persilja, vitlök, citron och parmesan. Bra till grillat kött eller stek.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 1 påseKlyftpotatis, à 600 g; fryst
- 1 krukaPersilja
- 1 klyftaVitlök
- 1 tskCitronsaft
- ½ dlOlivolja
- 2 mskParmesan
- Salt
- Cayennepeppar
Gör så här
- 1
Tillaga potatisklyftorna i ugn enligt anvisningen på påsen.
- 2
Kör olivolja, persilja, vitlök och citronjuice i matberedare till en ganska slät salsa.
- 3
Vänd ner parmesan, krydda med salt och kajennpeppar och servera till klyftorna.