Recept med vitlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

klyfta

Även kallad

vitlök, vitlöksklyfta, vitlöksklyftor, klyfta vitlök, klyftor vitlök, vitlökar, king solo vitlök, krossade vitlöksklyfta, och finhackad vitlöksklyfta

• Fried rice med grönsaker och ägg

  Wokad ris med grönsaker, ägg och soja som går på cirka tio minuter. Bra vegetarisk vardagsrätt när det är bråttom och det finns kokt ris över.

  Huvudrätt10 min2 port.Medel

• Frikadeller med tomat och timjan

  Frikadeller med citron, parmesan och timjan som sjuder i tomatsås, serverade med spaghetti. Lyxigare än vanlig köttbullspasta.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Frita cubana

  Kubanska burgare av nöt- och fläskfärs med krispig strimlad potatis, het sås och rödlök. En rejäl helgmiddag.

  Huvudrätt30 min10 port.Svår

• Fritera och kryddglaserade kycklingvingar

  Dubbelfriterade kycklingvingar med klibbig glaze av soja, chili, stjärnanis och ingefära, toppade med rostat sesam och jordnötter. Tilltugg till fest.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Friterad Yu Xiang-kyckling

  Friterade kycklingbitar i het och söt yu xiang-sås med chilibönpasta, vitlök, ingefära och salladslök.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Friterad ansjovis med het aioli

  Panerad och friterad ansjovis med het vitlöksaioli, som förrätt eller tapas.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Friterad broccoli med tryffelaioli

  Snabbt friterade broccolibuketter med en svampig aioli smaksatt med tryffelolja. Ett knaprigt tilltugg eller förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Friterad fläskfilé med persikochutney

  Friterade fläskfiléstrimlor i krispig smet med en söt och kryddig persikochutney. Serveras med ris och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Friterad zucchiniblomma

  Friterade zucchiniblommor fyllda med ricotta och parmesan, serverade på rökig paprikakräm.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Friterade cheddar sticks med vitlökssås

  Friterade ostpinnar med knaprig panering, serverade med vitlöksdipp. Bra till filmkvällen eller som tilltugg.

  Tillbehör30 min8 port.Medel

• Friterade fiskbollar (Bolinhos de bacalhau)

  Portugisiskt inspirerade fiskbollar av potatis och vit fisk, panerade och friterade. Passar som tapas med chilisås.

  Förrätt1 h 30 min40 port.Svår

• Friterade kycklingvingar med krassemajonnäs

  Panerade kycklingvingar som friteras krispiga och serveras med grön krassemajonnäs. Passar som tilltugg eller festmat.

  Tillbehör1 h 30 min4 port.Svår

• Friterade lammbullar

  Friterade kryddiga bullar på kokt lammkött från Västafrika. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Friterade risottobollar med het tomatsalsa

  Friterade risottobollar fyllda med mozzarella, serverade med het tomatsalsa på rucola. Bra sätt att ta vara på rester.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Friterade zucchiniblommor

  Friterade zucchiniblommor i lätt smet, serverade med vitlöksgräddfil. Bra snacks eller tillbehör.

  Tillbehör20 min6 port.Medel

• Frittata med Herrgårdsost

  Frittata i ugn med rostad potatis, paprika, lök och squash i äggstanning med ost. Passar som lunch eller på buffé.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Frittata med vitlöksfräst broccoli

  Italiensk omelett med ägg, riven hårdost och basilika, toppad med vitlöksfrästa broccolibuketter. Snabbt till vardag eller brunch.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Fräsch basilikasill

  Sill i krämig lime- och basilikasås som får stå ett dygn i kylen. Fräscht tillbehör till buffé eller midsommar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fullkornspasta med musselsås

  Pasta med snabb tomat- och musselsås, praktisk när det är bråttom.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Fylld fläskfilé

  Fläskfilé fylld med blåmögelost, kryddad med fänkål och bakad ihop med potatis och paprika, serverad med päronsallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fylld fläskfilé med ananas och kokos

  Ugnsstekt fläskfilé fylld med ananas, lök och curry, avrundad med grädde och kokos. Exotisk helgmiddag som passar till jasminris.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fylld kalkon med ingefärsglaze

  Helstekt kalkon fylld med matvete, äpple, rökt fläsk och torkade tranbär, penslad med en sötsalt ingefärsglaze. Tar ungefär tre timmar i ugnen.

  Frukost3 h4 port.Svår

• Fylld paprika med pastasås och peccorini

  Ugnsbakade paprikahalvor fyllda med spenat, kikärtor och pesto på en bädd av tomatsås, toppade med pecorino och rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fylld pasta med kronärtskocka och spenat

  Varm pastasallad med färsk kronärtskockfylld pasta, mozzarella, spenat och basilikaolja. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fylld zucchini

  Ugnsbakad zucchini fylld med röda linser och tomat, toppad med krispigt ströbröd. Vegetarisk middag som serveras med couscous och spenat.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fyllda auberginer

  Ugnsrostade auberginer fyllda med tomat, oregano och halloumi, serverade med ris och linser. Vegetarisk vardagsrätt.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fyllda avokadoskal med räkor och kaviar, "Ranchens räkado"

  Avokadohalvor fyllda med krämig avokadoröra och toppade med räkor och kaviar. Snabb förrätt med bröd och lime.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Fyllda kycklingfiléer

  Kycklingfilé med ficka fylld av salami och en kryddig kvargröra, inlindad i bacon och färdiggrädd i ugnen. Funkar lika bra på grillen och till buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Fyllda kycklinglårfiléer med saftig bönsallad

  Grillade kycklinglårfiléer fyllda med aprikos och valnötter, serverade med en sallad på bönor och feta. Bra när man vill ha saftig kyckling till gäster.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Fyllda paprikor med ajvaryoghurt och pigg sallad

  Halverade paprikor fyllda med matvete, linser, feta och solroskärnor, gratinerade i ugnen och serverade med ajvaryoghurt och rucolasallad.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Fyllda paprikor med ris, zucchini och linser

  Paprikor fyllda med ris, linser, zucchini och fetaost, bakade i ugn och serverade med paprikakryddad crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fänkål och betor i ugn

  Ugnsbakade betor och fänkål med vitlök, fänkålsfrön och timjan. Ett färgglatt rotfruktstillbehör, särskilt till långkokt kött.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Fänkål- och grapefruktsallad med mandel

  Knaprig fänkål med grapefrukt, oliver, kronärtskockor och mandel i chilidressing. Fräsch sallad till fisk eller som förrätt.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Fänkålsrisotto med chili, timjan och mozzarella

  Vegetarisk risotto med fänkål, selleri och chili, toppad med mozzarella och timjan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fänkålssoppa

  Len soppa på fänkål och dragon med crème fraiche, toppad med kräftstjärtar och serverad med rågbröd, färskost och krasse.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fänkålssoppa med saffran och räkor

  Len soppa på fänkål och potatis kryddad med saffran, serverad med räkor och tomat. Förrätt eller lätt middag.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Fänkålsspäckad röding med en bakad potatis samt ägg- och löjromssås

  Rödingfilé fylld med fänkål och örter, bakad i foliepaket med bakpotatis och en sås av ägg, gräddfil och löjrom. Passar som festmiddag eller påsk.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Färdiga kycklingspett i kebab med två såser

  Färdiga kycklingspett i libabröd med syrad rödlök, rökig röd sås och mild vit yoghurtsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Färsbiffar med caponata

  Färsbiffar som serveras med caponata, en italiensk grönsaksragu med aubergine, zucchini, paprika och oliver.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Färsbiffar med nötter, russin och yoghurt

  Biffar av blandfärs med russin och nötter som serveras med potatisklyftor och yoghurt. Mjukt kryddig och barnvänlig.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Färsbiffar med tomat- och fetasallad och tzatziki

  Saftiga färsbiffar med ugnsrostad potatis, tomat- och fetasallad och egen tzatziki. Grekiskinspirerad middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Färsburgare med marinerad fetaost

  Saftiga burgare på lamm- eller nötfärs med bitar av fetaost marinerad i citron, vitlök och persilja. En vardagsmiddag där alla bygger sin egen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Färserad lammstek med champinjoner

  Urbenad lammstek fylld med lammfärs, champinjoner och örter, stekt i ugn. Festmat med god marginal för förberedelser.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Färsfylld kalkon med rostad pumpa, potatis och gräddig timjansås

  Helstekt kalkon fylld med färs, äpple och aprikos, serverad med rostad pumpa och potatis och gräddsås med timjan. Julmat eller fest för tolv.

  Huvudrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Färsfylld lammbringa med örter

  Urbenad lammbringa som rullas runt örtkryddad lammfärs och steks i ugn. Påskmat.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Färsfyllda lunchbullar

  Jästa bullar med köttfärsfyllning och ost, bra som matig matsäck, till buffé eller för frysen.

  Bakning–25 port.Svår

• Färsfyllt kalkonbröst

  Kalkonbröst fyllt med färs, salsiccia, ris och konjak, tillagat i ugn. Festmat med sky som sås.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Färsk lammkorv

  Hemgjord korv av malet lammkött med timjan, rosmarin, persilja och vitlök, som stoppas i fjälster. Går att frysa.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vitlok