Färsfylld lammbringa med örter
Urbenad lammbringa som rullas runt örtkryddad lammfärs och steks i ugn. Påskmat.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: ägg
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 °C.
- 2
Blanda färs, ägg, vitlök, timjan och salvia.
- 3
Krydda köttet, strö på persilja och bred ut färsen. Rulla ihop hårt och binda om.
- 4
Lägg i en ugnsform, strö över lite salvia och stek längst ner i ugnen i 45-60 minuter.
⏱ 50 min