Recept med vetemjöl
- Kategori
- Skafferi
- Allergener
- Gluten
- Vanlig enhet
- dl
- Även kallad
- vetemjöl, mjöl, vetemjöl special, vetemjöl + till utbakning, kungsörnens vetemjöl, blandning glutenfritt mjöl, vetemjöl med fullkorn, siktat vetemjöl, glutenfritt mjöl
Nötkakor
Mördegsliknande kakor med malda nötter, där en hel nöt trycks ner i varje kaka. Hålls fräscha i tät burk eller i frysen.
Bakning–35 port.Medel
Nöttartlett med mörk choklad
Små tartletter med mördeg och en fyllning av rostade nötter och mörk chokladsmet. Serveras ljumma eller kalla med grädde eller glass.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Oklahoma smashburger med rökig majonnäs
Smashburgare med tunna, krispiga kanter, ost, lök och rökig majonnäs. Serveras med hemmagjorda lökringar.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Okonomiyaki med kimchi
Japansk kålpannkaka med kimchi som steks i panna och toppas med sås, majonnäs och sesamfrön. Går fort och passar fint som vardagsmiddag.
Huvudrätt20 min2 port.Svår
Okonomiyaki – japanska kålpannkakor
Japanska stekta pannkakor med strimlad vitkål och en söt, syrlig sås. Funkar som brunch eller lunch.
Frukost20 min2 port.Medel
Oliv- och ostmuffins
Saftiga muffins med ost och oliver som är lätta att göra. Bra till picknicken, buffén eller som tilltugg.
Bakning25 min12 port.Lätt
Olles blåbärstårta
Saftig tårta med vaniljkräm, färska blåbär och glans av vinbärsgelé. Blir bättre om den får stå en stund.
Bakning–8 port.Medel
Omelette norvegienne
Bakad glasstårta med mandelkaka, lemon curd, vaniljglass och brända marängtoppar. Avancerad festdessert med flera moment som förbereds dagen innan.
Huvudrätt–4 port.Svår
Opera cake
Fransk lagertårta med mandelbotten, kaffesmörkräm, chokladganache och blank chokladglasyr. Kräver flera moment men kan göras i etapper.
Bakning1 h 30 min4 port.Svår
Operabakelse
Klassisk bakelse med nötbotten, kaffesmörkräm och chokladganache i lager. Ett långt projekt som passar helgbaket.
Bakning4 h4 port.Svår
Osso Buco med risotto Milanese
Långbraiserade kalvlägg i tomat- och vinsås med saffransrisotto och citrongremolata. Italiensk klassiker för helgen.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Osso bucco med potatismos
Mör kalvlägg som braiserats med tomat, vitt vin, rotsaker och citron, och serveras med potatismos.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Osso buco
Italiensk långkok av kalvlägg med tomat, vitt vin och apelsin, toppad med färsk gremolata. Passar till pasta eller risotto.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Osso buco på fläsklägg
Fläsklägg som får puttra mört i vin- och tomatsås, toppad med färsk gremolata. Billigare version av italiensk klassiker.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Ost och skinkpaj
Klassisk paj med skinka, ost och äggstanning i mördegsskal. Passar på buffé eller som middag med tomatsallad.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ost- och rosmarinpanerade lammkotletter
Lammkotletter med krispig panering av panko, ost och rosmarin. Stekta i panna och goda med potatis.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ost- och rucolasoppa
Grön soppa med rucola och riven ost, avrundad med grädde. Toppas med pinjenötter.
Soppa20 min4 port.Medel
Ost- och skinkpaj med krispig sallad
Pajskal med karamelliserad lök, rökt skinka och ost i äggstanning, serverad med krispig sallad i vinägrett. Vardagsmat som går att göra i förväg.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Ost- och skinkpajklubbor
Små pajer på pinne med fyllning av skinka, ost och timjan. Går bra att göra i förväg till buffé eller kalas.
Frukost1 h12 port.Medel
Ostfocaccia
Saftig focaccia med ost, lök och sötpotatis i degen. Behöver två jäsningar och bakas i en långpanna.
Bakning1 h4 port.Medel
Ostfylld tortellini i vitlöksbuljong
Hemgjord tortellini med ricotta- och hårdostfyllning, serverad i en mild vitlöksbuljong med ärtor och bondbönor. Vegetarisk rätt för den som vill pyssla.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ostgratinerad blomkål
Blomkålsbuketter i ostsås som gratineras i ugn. Vegetariskt tillbehör eller enkel huvudrätt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ostgratinerad blomkål
Ugnsrostade blomkålsklyftor i krämig ostsås med pumpakärnor. Vegetarisk middag eller tillbehör.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ostgratinerad curryfisk
Torsk i currysås med champinjoner och spenat, gratinerad med ost. Serveras med ris eller potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ostgratinerad korv med svampfyllning
Ugnsgratinerad falukorv fylld med svampstuvning, på ris och grönsaker. Snabb svensk vardagsrätt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ostgratinerad lök
Lök som kokats mjuk och gratinerats i ostsås. Tillbehör till korv och bacon.
Huvudrätt–6 port.Medel
Ostkaka på keso med mandel
Enkel ugnsbakad ostkaka på keso i stället för löpe, med rostad mandel. Serveras med grädde och sylt.
Bakning45 min4 port.Medel
Ostpaj
Bakad paj med ostig äggstanning i mördegsbotten, kryddad med lite cayenne. Serveras ljummen eller kall.
Förrätt1 h8 port.Medel
Ostpaj med Svecia
Små ostpajer med smördeg som du hackar ihop själv och en fyllning av lagrad ost. Funkar som lunch eller på buffé.
Huvudrätt45 min6 port.Medel
Ostpaj med fräst ostronskivling
Pajskal med ostig äggstanning och löksmak, toppad med stekt ostronskivling och gräslök. Passar som lunch eller buffé.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Ostpaj med kantareller, Louise Johanssons recept
Mördegspaj med ostfyllning och stekta kantareller. Passar som tillbehör till kräftor eller som del av en buffé.
Tillbehör40 min4 port.Medel
Ostpaj med löjrom
Pajskal fyllt med lagrad ost och äggstanning, serverat med löjrom, dillsås och en enkel sallad.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Ostpaj med parmesan
Paj med skal av vetemjöl och grahamsmjöl och en fyllning av ägg, mascarpone och riven parmesan. Passar som förrätt, på buffé eller picknick.
Förrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ostschnitzel med mos
Panerad schnitzel av tunn fläskkotlett med ost inuti, serverad med potatismos och ärtor. Barnvänlig vardagsmat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ostsoppa med persiljekrutonger
Krämig ostsoppa med paprika, äpple och curry, toppad med rostade brödkrutonger och persilja. Vegetarisk och mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ostsufflé på parmesanost
Luftig ostsufflé på parmesan som bakas i form. Servera direkt, innan den hinner sjunka ihop.
Huvudrätt–6 port.Medel
Osttallrik med rödlökschutney och olivknäcke
Ostbricka med söt rödlökschutney och hembakade tunna olivkex. Chutneyn håller en vecka i kylen.
Förrätt1 h4 port.Svår
Ottos löksoppa
Fransk löksoppa som tjockas med rostat mjöl och toppas med ostgratinerat bröd. Billig och enkel att laga.
Soppa–6 port.Medel
Overnight breakfast rolls med grönsaker och frön
Fullkornsfrallor med havre, rivna grönsaker och frön som jäser i kylen över natten. Du slipper knåda och bakar dem på morgonen.
Bakning8 h15 port.Svår
Oxfrikassé med minilök och pressad potatis
Mört nötkött och steklök i en redd gräddsås, serverad med pressad potatis. Traditionell svensk festmiddag.
Huvudrätt–4 port.Medel
Oxrulader med bacon och gräddsås
Tunna köttskivor rullade runt bacon, lök och saltgurka och kokta i buljong, serverade med gräddsås av kokspadet.
Tillbehör–4 port.Medel
Oxrulader med gräddsås
Rulader av nötkött med senap, bacon, stekt lök och saltgurka som bräseras i öl och serveras med gräddsås.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Oxsvansragu
Långkokt ragu på oxsvans och rotfrukter med sherry, som blir mör i grytan eller slow cooker.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Pain Perdu med blodapelsinsorbet och sichuanpepparmousse
Avancerad dessert med karamelliserad sockerkaka doppad i crema catalana, serverad med blodapelsinsorbet och mousse smaksatt med sichuanpeppar. Kräver flera förberedelser och passar en festmiddag.
Huvudrätt–4 port.Svår
Paj med bacon
Klassisk matpaj med baconfylld bas och äggstanning med ost och crème fraîche. Passar på buffé, picknick eller som förrätt.
Förrätt–4 port.Medel
Paj med blomkål och spenat
Matpaj med mördeg, blomkål och spenat i äggstanning. Fungerar som lunch, middag eller buffé.
Huvudrätt–6 port.Medel
Paj med cottage cheese och citron
Mördegspaj med en lätt fyllning av cottage cheese, mandel och citron, serverad med bär och vispad grädde.
Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår
Paj med färsfyllning
Matig paj med köttfärs, purjolök och ost under ett galler av pajdeg. Passar buffé, picknick och påsk.
Huvudrätt–4 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vetemjol