Ostgratinerad lök
Lök som kokats mjuk och gratinerats i ostsås. Tillbehör till korv och bacon.
- Tid
- –
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 250 grader.
- 2
Koka lökarna mjuka på svag värme i lätt saltat vatten, låt rinna av och lägg dem i en ugnsform.
- 3
Smält margarinet, rör ut mjölet och tillsätt mjölken så att såsen blir lagom tjock. Smaksätt och koka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 4
Dra såsen från värmen, rör ner osten och häll över löken.
- 5
Gratinera högt upp i ugnen tills ytan fått färg.