Recept med vatten

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vatten, kokande vatten, varmt vatten, kallt vatten, ljummet vatten, vatten till buljongen, vatten till redning, kolsyrat vatten, fingervarmt vatten, kokhett vatten, delar vatten

• Pizza cacio é pepe med vitlök och snabburrata

  Pizza med vitlöksgräddfärskost, parmesan och svartpeppar, toppad med snabbgjord burrata och syrlig kålsallad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pizza carbonara

  Pizza med ostkräm, bacon, mozzarella och mycket svartpeppar i carbonaras anda.

  Huvudrätt30 min2 port.Medel

• Pizza med chorizo, salvia och paprika

  Hemgjord pizza med chorizo, paprika, rödlök, salvia och grevéost på egen tomatsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pizza med getost

  Pizza med karamelliserad lök, smulad getost, oliver och oregano. Degen görs från grunden.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pizza med prosciutto och potatis

  Ugnsbakad pizza med potatis, svamp, prosciutto och mozzarella. Funkar som helgmiddag och går att göra i flera mindre pizzor.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Pizza med salsiccia

  Hemgjorda tunna pizzor med tomat, mozzarella och smulad salsiccia, gräddade i het ugn. Kräver jäsning men blir luftiga i kanten.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pizza med tomat, ost och salami

  Pizzadeg som jäser en kort stund, med tomatsås, ost och salami. Gräddas i mycket varm ugn.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pizza napoletana

  Pizza i napolitansk stil med tunn deg, långkokt tomatsås, färska tomater, mozzarella och basilika. Degen jäser två timmar.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

• Pizza sfincione

  Tjock siciliansk pizza på långpanna med ankovis, lök och krispigt ströbröd. Gör flera bitar och passar till buffén eller som tilltugg.

  Huvudrätt3 h20 port.Svår

• Pizzabullar

  Jästa bullar rullade som kanelbullar men med pizzafyllning av tofu, ananas, tomat och ost. Passar buffé och matlåda.

  Förrätt–15 port.Medel

• Pizzabullar

  Rullade pizzabullar med tomatsås eller pesto och ost. Passar som buffémat, mellanmål och picknick.

  Bakning15 min15 port.Medel

• Pizzadeg med poolish metoden

  Pizzadeg som jäser över natten med poolish, en förjäst smet av vatten, mjöl och jäst. Ger luftig deg som också passar till bröd.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Pizzasallad

  Syrlig kålsallad på vitkål, paprika och morot som blir bättre efter några timmar och håller en vecka i kylen.

  Sallad–6 port.Medel

• Planka på fläskfilé

  Fläskfilé på plank med duchessepotatis, bearnaisesås, fyllda tomater och baconlindade haricots verts. Gammaldags festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Plankstek med bearnaisesås

  Ryggbiff serverad på planka med duchessepotatis, bearnaisesås, grillade tomater och baconlindade haricots verts. Klassisk festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Platta och ganska turkiska bröd

  Tunna, stekta bröd i torr panna som liknar turkiskt plattbröd. Passar att äta till gryta.

  Bakning–12 port.Medel

• Plommon i portvin

  Plommon som dras i het portvinslag med vanilj och apelsinskal. Serveras med grädde, mascarpone eller glass.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Plommonspäckad bogbladsstek med kryddpeppar

  Ugnsstekt bogbladsstek späckad med katrinplommon och kryddpeppar. Traditionell husmanskost med sky och äppelmos.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pluma med variation på kålrabbi

  Stekt fläskpluma med kålrabbi i tre skepnader: picklad, smörstekt och som puré. En elegant men enkel middag att laga i helgen.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pocherat ägg Nantua

  Pocherade ägg på sallad med marinerade kräftstjärtar och champinjoner, krämig gräslöksmajonnäs och rom. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Pocherat ägg med ärter och kantareller

  Pocherade ägg på smörstekta kantareller och ärter med krondill. Elegant förrätt som tar en halvtimme.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Pocherat ägg på aubergine

  Pocherade ägg på stekt aubergine och rucola med krämig körveldressing och tunt skivade rädisor. Passar som förrätt på buffé.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Poké bowl med saffranslax

  Skål med rå saffranskryddad lax, doftande ris, edamame- och mangosallad och wasabimajonnäs. Fräsch måltid utan ugn.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Polenta med grillade grönsaker & tomatsås

  Gratinerade polentatrianglar med ugnsrostad zucchini och rödlök i tomatsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pollo alla cacciatora

  Italiensk kycklinggryta med tomat, vitt vin, salvia och oliver. Serveras med pasta eller polenta.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pork Yakiniku

  Japanskinspirerad strimlad fläskskinka i söt sojasås, serverad med äggnudlar och färsk sallad på pak choi, rädisor och chili.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi

  Wokad fläsk i teriyakisås med broccoli, serverat med äggnudlar och snabb kimchi av pak choy med lime och sambal.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Porterstek/gryta och Pappas pytt i panna av resterna

  Mörk gryta på rostbiff i porter, soja och svartvinbärssaft. Resterna blir pytt i panna dagen efter.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Porträttpannkaka

  Tunna pannkakor som barnen kan dekorera till ansikten med frukt, bär och grädde. Lagom för kalas, helg eller en rolig vardagsfrukost.

  Frukost–12 port.Medel

• Portvinssås

  Mörk sås på portvin och balsamvinäger med rotfrukter, kokad tjock och smakrik. Passar till kött och vilt.

  Tillbehör1 h2 port.Medel

• Pot stickers fyllda med sej

  Stekta dumplings med fyllning av sejmousse, serverade med pepparrotsmajonnäs och forellrom. Lite pyssel men bra för en helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Pot-au-feu med kyckling och sensommarprimörer

  Mört kokt kycklingfilé och primörer i en lätt buljong med örtkräm, serverad med surdegsbröd.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon

  Rejäl soppa på potatis, jordärtskocka och rotselleri-aromer, serverad med knaprigt bacon. Äts med bröd och ost.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och kikärtsgryta

  Vegansk gryta med potatis och kikärtor i en het tomatsås med garam masala, gurkmeja och ingefära. Bra rätt för kalla dagar.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och kikärtsgryta med tomater

  Vegansk gryta på potatis, kikärter och tomat med garam masala och gurkmeja.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatis- och ostpaj

  Pajskal fyllt med potatis, dill och lagrad ost i äggstanning. Passar bra på buffé eller som middag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatis- och paprikagulasch

  Mustig gulasch med nötkött, potatis och paprika, kryddad med paprikapulver och kummin. Ät med bröd och crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Potatis- och purjolökssoppa med pestomackor

  Len potatis- och purjolökssoppa med grädde, serverad med ugnsvarma baguettemackor med pesto, tomat och mozzarella.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Potatis- och ramslökssoppa

  Enkel soppa på potatis och purjolök som får smak av ramslök eller gräslök. Serveras med halverade ägg.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Potatis- och rödbetspaj

  Pajskal med fyllning av potatis, rödbeta, ost och gräslök i en äggstanning. Serveras med rökt skinka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Potatis- och tomatsoppa med frasig fetaostmacka

  Enkel soppa på potatis, tomat och spenat, med curry och örter, serverad med gratinerad fetaostmacka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatiscréme med löjrom och brynt smör

  Silkeslen potatiskräm på sallad med löjrom, brynt smör och syrlig lök. Elegant förrätt.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Potatiskräm med äggula och svampbuljong

  Avancerad förrätt med tre svampkomponenter, potatiskräm, krispig pannkaka och en fryst äggula. Kräver flera dagars planering.

  Förrätt48 h4 port.Svår

• Potatispaj med Västerbottensost, picklad lök och rom

  Krispig paj i filodeg med potatis, purjolök, dill och Västerbottensost, serverad med snabbpicklad lök, rom och gräddfil.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Potatispaj truffiat

  Paj med potatis, skinka och lök i mördeg. Grädden hälls i pajen mot slutet, så blir fyllningen saftig.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Potatispizza/Pizza con le Patate

  Rustik pizza utan tomatsås, toppad med tunna potatisskivor, vitlök och rosmarin på jäst deg.

  Huvudrätt1 h 30 min2 port.Svår

• Potatissallad (lättare variant)

  Kall potatissallad med bostongurka, kapris och senap i en dressing av fettfri majonnäs och mini fraiche. Passar till grillat och på buffé.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Potatisterrin med anjovislök och brynt smörkräm

  Potatisterrin som tillagas länge i ugn och serveras stekt med ansjovislök, brynt smörkräm och örtsallad. Förbereds dagen innan, passar som förrätt till högtidsmiddag.

  Förrätt12 h8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vatten