Pizza carbonara
Pizza med ostkräm, bacon, mozzarella och mycket svartpeppar i carbonaras anda.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 2
- Svårighet
- Medel
- Kök
- italiensk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 250 grader över- och undervärme och förbered pizzabottnen.
- 2
Rör ut färskosten med vatten så att den blir lättstruken. Bred på pizzan och riv pecorino och parmesan över.
- 3
Grädda tills gyllene.
- 4
Stek baconet torrt i panna.
- 5
Lägg mozzarella och bacon på den färdiga pizzan och avsluta med rikligt med svartpeppar.