Recept med vatten

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vatten, kokande vatten, varmt vatten, kallt vatten, ljummet vatten, vatten till buljongen, vatten till redning, kolsyrat vatten, fingervarmt vatten, kokhett vatten, delar vatten

• Omelette norvegienne

  Bakad glasstårta med mandelkaka, lemon curd, vaniljglass och brända marängtoppar. Avancerad festdessert med flera moment som förbereds dagen innan.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Omelettpizza

  Pizza där botten är en tunn omelett. Toppas med tomat, mozzarella, oliver och ruccola och gratineras kort.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• One pot citronkyckling med ris

  Kycklingklubbor och ris som kokar ihop i en enda gryta med citron och kryddor. Enkel vardagsmat som även fungerar i matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Onepot nudelwok

  Lax, grönsaker och äggnudlar i en gryta med kokosmjölk och röd curry, där allt tillagas i en kastrull. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Onigiri med furikake

  Japanska risbollar i triangelform fyllda med söt kombu och rullade i hemgjord kryddblandning av sesam och sjögräs.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Orecchiette med ragú

  Hemgjord orecchiette med långkokt ragú på kalvlägg, salsiccia och högrevsfärs. Ett tidskrävande projekt som belönar.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Orecchiette – Hemgjord pasta

  Hemgjord pasta från södra Italien, formad för hand till små öron. Bara mjöl och vatten.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ost och skinkpaj

  Klassisk paj med skinka, ost och äggstanning i mördegsskal. Passar på buffé eller som middag med tomatsallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ost- och rucolasoppa

  Grön soppa med rucola och riven ost, avrundad med grädde. Toppas med pinjenötter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Ost- och skinkpaj med krispig sallad

  Pajskal med karamelliserad lök, rökt skinka och ost i äggstanning, serverad med krispig sallad i vinägrett. Vardagsmat som går att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ost- och skinkpajklubbor

  Små pajer på pinne med fyllning av skinka, ost och timjan. Går bra att göra i förväg till buffé eller kalas.

  Frukost1 h12 port.Medel

• Ostbollar med romrussin

  Små bollar av färskost och valnötter rullade i romdränkta russin. Smått tilltugg som görs i förväg.

  Tillbehör1 h 30 min6 port.Svår

• Ostfocaccia

  Saftig focaccia med ost, lök och sötpotatis i degen. Behöver två jäsningar och bakas i en långpanna.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Ostfylld köttfärsbiff

  Tunna köttfärsbiffar fyllda med smältost, serverade med pasta, tomat och ruccola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostfylld tortellini i vitlöksbuljong

  Hemgjord tortellini med ricotta- och hårdostfyllning, serverad i en mild vitlöksbuljong med ärtor och bondbönor. Vegetarisk rätt för den som vill pyssla.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ostgratinerad curryfisk

  Torsk i currysås med champinjoner och spenat, gratinerad med ost. Serveras med ris eller potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ostgratinerad korv med svampfyllning

  Ugnsgratinerad falukorv fylld med svampstuvning, på ris och grönsaker. Snabb svensk vardagsrätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ostgratinerad köttfärspanna

  Färspanna med vitkål och honung, toppad med potatis, tomat och ost som gratineras. Allt tillagas i samma panna.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Ostkex med räkor, löjrom och picklad rödlök

  Krispiga smördegskex med ost, toppade med räkor, rom och picklad rödlök. Pilligt men elegant.

  Förrätt45 min10 port.Medel

• Ostpaj

  Bakad paj med ostig äggstanning i mördegsbotten, kryddad med lite cayenne. Serveras ljummen eller kall.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Ostpaj med Svecia

  Små ostpajer med smördeg som du hackar ihop själv och en fyllning av lagrad ost. Funkar som lunch eller på buffé.

  Huvudrätt45 min6 port.Medel

• Ostpaj med fräst ostronskivling

  Pajskal med ostig äggstanning och löksmak, toppad med stekt ostronskivling och gräslök. Passar som lunch eller buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ostpaj med löjrom

  Pajskal fyllt med lagrad ost och äggstanning, serverat med löjrom, dillsås och en enkel sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Ostpaj med parmesan

  Paj med skal av vetemjöl och grahamsmjöl och en fyllning av ägg, mascarpone och riven parmesan. Passar som förrätt, på buffé eller picknick.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ostron med fryst gazapcho

  Ostron toppade med riven, fryst grön soppa av gurka, äpple och örter. Förrätt till fest.

  Förrätt–4 port.Svår

• Ostron med olika smaker

  Färska ostron serverade med tre tillbehör: citron, en frusen tomat- och pepparrotsgranité och en het schalottenvinägrett. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Ostronfat

  Ostron med tre olika toppings: klassisk mignonette, picklad jalapeño och kimchi med koriander. Passar som förrätt eller på buffén vid högtider.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Osttallrik med rödlökschutney och olivknäcke

  Ostbricka med söt rödlökschutney och hembakade tunna olivkex. Chutneyn håller en vecka i kylen.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Ostwurst med potatissallad

  Stekt ostkorv med potatissallad i senapsvinägrett, broccoli och basilika. Enkel vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Overnight breakfast rolls med grönsaker och frön

  Fullkornsfrallor med havre, rivna grönsaker och frön som jäser i kylen över natten. Du slipper knåda och bakar dem på morgonen.

  Bakning8 h15 port.Svår

• Oxfilé med café de Paris-smör och ärtor

  Snabbstekta oxfiléskivor med kryddsmör efter franskt recept och ärtor à la française. Festmiddag som kräver att smöret görs i förväg.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Oxfilé med getost & vinsås

  Rosa oxfilé med getostgratinerade körsbärstomater och balsamicosås med rödvin. Festmåltid där köttet förbereds i förväg.

  Huvudrätt1 h10 port.Medel

• Oxfilé och hasselbackspotatis

  Oxfilé med knapriga hasselbackspotatisar, ugnsbakade kvisttomater och grönpepparsås på grädde och konjak.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Oxfilé provencale med rödvinsås och fetaostsallad

  Oxfilé med örtskorpa, ugnsstekt potatis och rödvinssås med lite choklad, serverad med fetaostsallad.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Oxragu med rött vin, rosmarin och bönor

  Långkokt nötgryta med rött vin, rosmarin och vita bönor. Passar med potatis eller bröd.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Oxrulader med bacon och gräddsås

  Tunna köttskivor rullade runt bacon, lök och saltgurka och kokta i buljong, serverade med gräddsås av kokspadet.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Oxrulader med gräddsås

  Rulader av nötkött med senap, bacon, stekt lök och saltgurka som bräseras i öl och serveras med gräddsås.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Oxrullader med senapssting

  Snabba rullader av lövbiff med ost och senap, kokta i gräddsås. Passar bra med potatis och vinbärsgelé.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Oxsvansragu

  Långkokt ragu på oxsvans och rotfrukter med sherry, som blir mör i grytan eller slow cooker.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Paella med chorizo och kyckling

  Spansk risrätt med saffran, chorizo och kycklinglårfilé. Allt lagas i en och samma panna och serveras med citron.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Paella med kyckling och chorizo

  Paella på avorioris med saffran, kycklingben, chorizo, paprika och ärtor. Funkar till både vardag och fest.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Paella med räkor och blåmusslor

  Paella med kyckling, räkor och blåmusslor i saffransdoftande tomatris. Funkar bra till helgmiddag eller när det kommer många gäster.

  Huvudrätt50 min6 port.Svår

• Paella med saffran

  Paella med saffran, musslor, räkor, havskräftor och bläckfisk i en fiskbuljong med ingefära. En stor festrätt som tar tid.

  Huvudrätt1 h6 port.Svår

• Pain Perdu med blodapelsinsorbet och sichuanpepparmousse

  Avancerad dessert med karamelliserad sockerkaka doppad i crema catalana, serverad med blodapelsinsorbet och mousse smaksatt med sichuanpeppar. Kräver flera förberedelser och passar en festmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Paj med bacon

  Klassisk matpaj med baconfylld bas och äggstanning med ost och crème fraîche. Passar på buffé, picknick eller som förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Paj med blomkål och spenat

  Matpaj med mördeg, blomkål och spenat i äggstanning. Fungerar som lunch, middag eller buffé.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Paj med cottage cheese och citron

  Mördegspaj med en lätt fyllning av cottage cheese, mandel och citron, serverad med bär och vispad grädde.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Paj med färsfyllning

  Matig paj med köttfärs, purjolök och ost under ett galler av pajdeg. Passar buffé, picknick och påsk.

  Huvudrätt–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vatten